I 1927 oppsto det en kontrovers i den atletiske verdenen.
Den tyske svømmerforeningen hadde bestemt seg for å bruke sollys på idrettsutøverne for å øke ytelsen. Noen mente at denne ultrafiolette bestrålingen utgjorde “atletisk urettferdighet.”
Med andre ord doping.
Hvordan kunne det å sitte under en sollampe tolkes som doping? Fordi ifølge Dr. Tim Ziegenfuss, dette kunstige sollyset trenger inn i huden og omdanner kutan 7-dehydrokolesterol til previtamin D3, som igjen blir 1,25 dihydroxy vitamin D i nyrene.
Det i seg selv utgjør kanskje ikke atletisk urettferdighet, men hvis du har mangel på vitamin D (som er vanlig), har moderne studier vist at det virkelig kan være et ytelsesfremmende stoff.
Bestrålingen av idrettsutøvere har fortsatt siden.
Spol frem til mai 2009, en overskrift i Post Chronicle: “Vitamin D kan tillate at amerikanske olympiere dominerer i 2012”
Denne overskriften var en reaksjon på et nytt papir utgitt av The American College of Sports Medicine om den positive effekten av tilstrekkelig vitamin D på atletisk ytelse.
Nå, selv om noen forskere ikke vil klassifisere vitamin D som et hormon, er det metabolske produktet (kalsitriol) et sekosteroidhormon - et molekyl som ligner veldig på et steroid. Faktisk kommer mange rett ut og klassifiserer vitamin D som et steroidhormon.
De fleste eksperter er enige om at det ikke er det. Flertallet av idrettsutøvere - som de fleste mennesker i befolkningen generelt - har mangel på vitamin D.
Behandling av denne mangelen kan hjelpe idrettsutøvere å forhindre stressfrakturer, samt opprettholde en sunn vitalitet. Hvis dette også skjer for å forbedre atletens reaksjonstid, muskelstyrke, hastighet og utholdenhet, vel, det er bare en veldig fin bivirkning av å få tilstrekkelig vitamin D.
Så vitamin D har satt bølger i det atletiske samfunnet siden minst 1927, men det blir også et hett tema på et annet felt: livsforlengelse. Legg til noen bevis på at det kan hjelpe med fett tap og styrke gevinster, og du bare kan ha ..
Dr. Jonny Bowden kaller vitamin D for det mest undervurderte “vitaminet” på planeten.
Dr. Ziegenfuss, forsker og sportsnæringsekspert for eliteidrettsutøvere, tester seg ofte for å sikre at han får nok. Han tester til og med barna sine for det og supplerer dem etter behov.
Trener Eric Cressey sier at vitamin D bare kan være den neste fiskeoljen. Han sørger for at utøverne under hans omsorg får rikelig med det. Charles Poliquin gjør det samme.
Og til slutt, medisinsk kjemiker Bill Roberts sier at du burde absolutt tar vitamin D.
Hva med de tette og ofte bak-tiden-ernæringsorganisasjonene og byråene? Vel, FDA har uttalt at de sannsynligvis vil øke vitamin D-anbefalingene neste gang de slipper nye standarder.
I 2008 doblet American Academy of Pediatrics mengden D de anbefaler for barn (fra 200 IE per dag til 400 IE per dag).
Og Institutt for familie- og forbrukervitenskap har anbefalt at sportsnæringseksperter vurderer nivåer av vitamin D hos idrettsutøvere. Hvis de blir for lite, hevder de at det vil kompromittere atletens evne til å trene.
Fra offentlige etater til trener i treningen er trenden tydelig: D-vitamin er viktig. Og hvis du tror du får nok av det fra naturlig mat, beriket mat og sollys, så tenk igjen, Sunshine.
Tre grunner: Lang levetid, ytelse og å se bra ut naken.
La oss bryte dem ned:
Du vet hva som virkelig er i veien for å bygge muskler, miste fett og sette et ton?
Død.
New England Journal of Medicine advarte nylig om at antall sykdommer forbundet med vitamin D-mangel øker. Og hvem er mangelfull? Studiene ser ut til å si de fleste, inkludert ellers ernæringsbevisste idrettsutøvere og gymrotter.
I en tankevekkende studie ved bruk av populasjonsdata, fant forskerne at total dødelighet var 26% høyere hos de med de laveste D-nivåene sammenlignet med de høyeste.
Og en metaanalyse av 18 randomiserte kontrollerte studier viste at supplerende vitamin D betydelig reduserte total dødelighet. Det betyr ganske enkelt dette: tilskudd av vitamin D forlenger levetiden.
Her er bare en håndfull eksempler:
Kort sagt, hvis du bryr deg om å leve et godt langt liv, ser vitamin D ut som det absolutt kan hjelpe med det målet.
Studier av vitamin D, sollys og ytelse går tilbake i flere tiår. Russiske studier på 1930-tallet viste at 100 meter dash ganger ble bedre hos bestrålte idrettsutøvere vs. ikke-bestrålte idrettsutøvere som gjennomgår samme trening - 7.4% forbedring vs. 1.4% forbedring.
Tyske studier på 1940-tallet viste at bestråling førte til 13% forbedring i ytelsen på sykkelergometeret vs. ingen forbedring i kontrollgruppen.
På 1950-tallet så forskerne en overbevisende effekt på atletisk ytelse etter å ha behandlet idrettsutøvere ved Sports College of Cologne. Resultatene var så overbevisende at de varslet OL-komiteen.
På et tidspunkt ble til og med skolebarn bestrålt og fikk store doser vitamin D i Tyskland i 1952. Behandlede barn viste dramatiske økninger i total kondisjon og kardiovaskulær ytelse. UV-stråling ble også vist å forbedre reaksjonstidene med 17% i en studie fra 1956.
På 1960-tallet ble en gruppe amerikanske college-kvinner behandlet med en enkelt dose ultrafiolett bestråling. Resultatene: forbedringer i styrke, hastighet og utholdenhet.
Andre studier viste "tydelig sesongvariasjon" i treningsevnen til muskulatur. Idrettsutøvere presterte bedre og ble sterkere på sensommeren på grunn av deres større eksponering for solen og påfølgende vitamin D-produksjon.
Vitamin D har også vist seg å virke direkte på muskler for å øke proteinsyntesen. Mangel på forsøkspersoner som fikk vitamin D viste forbedring i muskelproteinanabolisme og økning i muskelmasse.
Forbedringer i nevromuskulær funksjon har også blitt sett. Mennesker med høyere nivåer av vitamin D har generelt bedre reaksjonstid og balanse.
Hvis vitamin D forbedrer effekten av trening og hjelper til med å avverge sykdommer, er det lett å se hvordan dette kan oversettes til en forbedret estetikk: du er sunnere, du føler deg bedre, du får mer ut av treningen din, og du ender opp ser bedre ut når du gjør sexy-tid.
Men det kan også være en mer direkte effekt. Forskning viser at tilsetning av vitamin D i et diett med redusert kalori kan føre til bedre, raskere vekttap. I en studie kom overflødig kroppsfett av raskere når rikelig med D3 var til stede, men det kom også av bukområdet.
Glasuren på kaken? De samme D-supplerte fagene beholdt muskelmasse mens de mistet fettet.
I andre studier gikk personer som fikk vitamin D-terapi ned i vekt, mistet sukkerbehovet og så en normalisering av blodsukkernivået.
Før vi kommer til anbefalingene, la oss se på noen grunnleggende om vitamin D og noen lite kjente fakta:
Alder 19-50: 200 IE
Alder 51-70: 400 IE
Over 70: 600 IE
Det betyr at dette er den mengden som antas for å sikre ernæringsdekningen: tilstrekkelig til å opprettholde beinhelse og normal kalsiummetabolisme hos friske mennesker. Det er nok å si at disse er det bare minimum som nyere bevis antyder er altfor konservative.
Og forresten, oppdrettslaks har vist seg å ha 25% mindre vitamin D enn villaks. Og tran? God kilde til D, men også høy i vitamin A, som kan være giftig hvis den blir overforbrukt. Ikke bruk tran alene for å øke vitamin D-inntaket!
Okselever, ost og eggeplommer inneholder en smidge. Matvarer som melk inneholder vitamin D, men bare fordi produsenter legger det i beriket melk, beriket frokostblanding og lignende. Melk ble befestet tilbake på 1930-tallet for å bekjempe rakitt, og det fungerte.
Til tross for alt dette, ville de som ønsker å maksimere fordelene med et høyere vitamin D-inntak ikke være i stand til å få nok gjennom matkilder alene. Og selvfølgelig er mye av den "forsterkede" maten fremdeles fettmat, unngått av de fleste kroppsutøvere.
Noen eksperter sier at fordi kroppen trenger 30 til 60 minutter for å absorbere disse vitamin-D-holdige oljene, er det best å utsette dusjingen i omtrent en time etter soleksponering. Og ikke hopp rett i bassenget, da disse naturlige oljene kan fjernes av klor.
Når jeg undersøkte denne artikkelen, så jeg etter å finne enighet blant ekspertene. Dette er hva jeg har funnet:
Så regjeringen sier 200 til 400 IE for de fleste av oss, men selv de innrømmer at det er lavt. De mer kunnskapsrike foreslår alt fra 1000 til og med 5000 IE per dag.
Men dette kan avhenge av hvor mye sollys du får og din etnisitet. Noen anslår at mørkhudede individer kan trenge dobbelt så mye D som en deig hvit fyr trenger.
T Nation vil la ditt personlige doseringsvalg være opp til deg og kanskje legen din (hvis han vet det). Hvis du virkelig vil ringe inn dette, foreslår vi at du blir testet.
Ja. Men det er lite sannsynlig. Noen leger antyder at kritisk toksisitet kan forekomme ved doser på 20.000 IE daglig (i mange måneder), og at den øvre grensen (UL) for sikkerhet settes til 10.000 IE, i stedet for dagens 2000 IE.
Så mens det eksisterer toksisitetsproblemer, trenger du sannsynligvis ikke å bekymre deg for det når du holder deg på 5000 IE per dag eller mindre, ifølge de fleste fremtidsrettede forskere og ernæringseksperter.
Public Health Agency of Canada sier at vitamin D kan tilby beskyttelse mot virus som svineinfluensa.
Kort sagt, hvis du får rikelig med vitamin D og får influensa, er det en mild sykdom. Hvis du mangler - og det er de fleste, spesielt om vinteren - er det mer sannsynlig at du utvikler fullblåste symptomer.
Meldingen er høy og klar: Det er på tide å begynne å "doping" med vitamin D.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.