Matlaging for en? Ikke la det være din unnskyldning for å ha flere juksedager. Mens forskning fra Queensland University of Technology i Brisbane, Australia, viser at det er mer sannsynlig at folk som bor alene har dårligere kosthold, trenger ikke å spise solo å bety en levetid på dårlige spisevaner. Studien fant mangel på matlagingskompetanse, høye matkostnader og lav motivasjon for å lage mat var de største grunnene til at spisesteder spiste dårlig.
Men det er mange fordeler å spise alene: Du må bare behage din egen smak. "Forbered hva du liker og hva som passer inn i kostholdet ditt," sier Kristen F. Gradney, R.D., en ernæringsfysiolog basert i Louisiana. Å kjøpe allerede ferdiglagde varer (tenk skrelt, hakket butternut squash eller barbert rosenkål) kan også være praktisk og kostnadseffektivt. Å bo alene kan faktisk også bety mindre matlaging! Tilbered grønnsaker og sider i bulk og frys deretter i små porsjoner, slik at du kan ha mange sunne alternativer klare hvilken som helst ukedag.
SE OGSÅ: Hva er de beste spisestedene i fryseren??
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.