Pete's Paleo Review

3532
Milo Logan

Pre-made matleveringstjenester er et populært alternativ for folk på farten eller trenger måltider som er raske og pålitelige. Petes Paleo matservice fokuserer på å tilby økologiske og ferske ingredienser i ferdigkokte retter. De har base i San Diego og åpnet nylig et andre anlegg i Atlanta. Pete's prøver å levere ferske økologiske og lokalt dyrkede ingredienser til hver tallerken.

Pete's Paleo har også en meny som endres hver uke, slik at du hele tiden får forskjellige ferske ingredienser. Som en travel styrkeidrettsutøver var jeg spent da vi mottok ukens verdi av Petes Paleo-måltider. Vi testet hvert måltid i flere kategorier, inkludert: smak, utseende, ernæring, bekvemmelighet, tilpassbarhet og pris.

Smak

En av de viktigste bekymringene jeg har når jeg bestiller ferdigkokte måltider, er hvordan de smaker ut av posen eller esken de kommer i. Pete's Paleo sender oppvasken i individuelle poser med hver ingrediens individuelt innpakket. Jeg likte dette fordi du kan varme hver ingrediens i samsvar med dine preferanser. Noen ganger når mat blir samlet sammen, kan de bli fuktige raskere, i motsetning til individuelt pakket ingredienser.

Fra min erfaring hadde kjøttet Petes Paleo brukte god tekstur og holdt seg godt. For eksempel var tri-tip biffene og mangoglassert kylling seig, men likevel fast. De hadde ikke den gummitype tekstur noen kjøtt kan ha kommer ut av en pose. Posen reduserte vanligvis ikke kjøttets tekstur eller smak, men jeg fant ut at svinekjøttet var litt mer på den myke siden, selv om smaken var god. Curry-braiserte svinekinn var det mykeste kjøttet jeg prøvde, som du bør vurdere når du varmer opp denne typen kjøtt eller transporterer det.

Grønnsakene hadde ikke tung salt smak. Noen ganger kan ferdigkokte grønnsaker ha en tung saltsmak, noe som tyder på at de tidligere var frossen. Jeg fant bare en grønnsak som hadde en salt smak, og det var den sauterte spinaten. Andre grønnsaker som gulrøtter, stekt asparges og blanchert brokkoli smakte friskt med en fast tekstur. Av alle grønnsakene jeg prøvde, var favoritten min de ristede gulrøttene. Petes gulrøtter hadde en frisk smak og en god balanse mellom fast og myk.

Karbohydrataspektet ved hvert måltid var mest sannsynlig å være inkonsekvent. Hver ingrediens hadde varierte nivåer av konsistens og tekstur, som søtpoteter, spaghetti squash og rutabaga. Hver ingrediens var velsmakende, men for en kresen spiser som bryr seg om konsistens, kan mat som rutabaga og søtpoteter være et problem. Rutabaga og søtpoteter er ferdigkokt og må varmes opp igjen, så husk det hvis du er bekymret for matens tekstur når du forbereder måltidet. Tekstur til side, de smaker friske, noe som kompenserer for deres noen ganger myke konsistens.

Utseende

Jeg var imponert over hvordan Petes Paleo-måltider ble belagt etter å ha kommet ut av en pose. Noen måltider ankommer, og de ser ut som en haug med ingredienser som det er vanskelig å skille fra hverandre. Vesken parabolen kommer i er liten og lett bærbar, noe som er et stort pluss. Et spørsmål du kan støte på med denne måltidstilen er hvordan ingrediensene holder i poser. Jeg testet dette en dag ved å komme på jobb og legge et måltid i sekken. Jeg gjorde dette for å teste hvordan det dukket opp etter morgenpendlingen min.

Jeg fant ut at dette var helt avhengig av ingrediensen. Mykere ingredienser som poteter og svinekjøtt var mer sannsynlig å squish og bli litt discombobulated. Hvis målet ditt er å ha et visuelt tiltalende måltid, så vær oppmerksom på lagringsmetoden din under transport.

Annet enn det aspektet, trodde jeg hvert måltid så appetittvekkende ut når det ble belagt etter både en sauté eller mikrobølgeovn.

Pete's Paleo Nutrition

En ting jeg liker med Petes Paleo er hvor enkelt det er å finne måltidets ernæring. På vesken får du ingrediensene, makronæringsstoffene og kaloriutdelingen. Når du er på farten, er det siste du vil fokusere på å søke etter ernæringsinformasjon. Hvert måltid sier klart hva du får og hvor mye det er i hver tallerken.

Jeg fant en undergang for Pete's Paleo's ernæring, og det har å gjøre med menyen som endres. Hvis du er noen som strever for konsistens og vil ha det samme dag ut og dag inn, vil du bli hardt presset til å finne det med Petes. Jeg fant ut at måltider varierte i kaloritildelinger fra 417-923, som var avhengig av ingrediensene. Svinekjøttmåltidene var ofte kalorierike, noe som kunne være et problem for de som slanker og trenger lavere eller konsistente kalorimåltider.

Pete's Paleo Calories

Som nevnt kort ovenfor, varierer kaloriutdelingen fra måltid til måltid. På samme måte som menyen endres, gjør måltidets kalori-summer også. Dette kan være et problem for de som trenger en jevn kaloriutdeling hver, og som stoler på ferdigkokte måltider for å gjøre det. Måltider som inkluderer kylling og magert kjøtt som mangoglassert kylling (417 kalorier) og elgchili (513 kalorier) vil være lavere i kalori totalt. På motsatt side av spekteret var måltider som inneholder fetere kjøtt, mye høyere i kalorier, som braised brisket (702 kalorier) og hvitløk lammeskulder (923 kalorier).

Pris

Prisen varierte avhengig av dine behov. Hvis du ønsket det laveste alternativet for måltidsplan (fem måltider), kan du forvente å betale mellom $ 115-123, som varierte mellom å ha abonnement og ikke. For den største måltidsplanen eller familiestørrelsen (fem måltider med fire porsjonsporsjoner), kan du forvente å betale mellom $ 304-324, igjen i påvente av et abonnement og ikke. Nedenfor er Petes Paleo-prisnivåer for hvert måltid.

Abonnement Engangskjøp
5-måltider - $ 115.62 5-måltider - $ 123.00
10-måltider - $ 177.66 10-måltider - $ 189.00
14-måltider - $ 234.06 14-måltider - $ 249.00
Familieplan - $ 304.56 Familieplan - $ 324.00
Vegetar (10) - $ 121.26 Vegetar (10) - $ 129.00

Denne prisen var høy sammenlignet med andre paleo- og helsebevisste matleveringstjenester, men det kan rettferdiggjøres hvis det viktigste er økologisk mat. For de som ønsker sunne matalternativer uten tilsetningsstoffer, soya, gluten og meieriprodukter, kan prisen gi litt mer mening. Du betaler litt ekstra for kvalitetsingrediensene hver tallerken gir.

Bekvemmelighet

Bestillingsprosessen er ganske enkel. Du går til nettstedet til Pete's Paleo og velger måltidet du ønsker. Hvis du bestiller innen mandag, mottar du neste ukes måltider innen fredag. Bestillinger som er plassert etter mandag ankommer uken etter med påfølgende ukentlige måltider. Dette er kult fordi det aldri var spørsmål om når jeg fikk måltidene mine hvis jeg fulgte deres anbefalte tidslinje. I tillegg er de fleste bestillinger allerede inkludert, så du trenger ikke å bekymre deg for å ha et tilleggsgebyr ved kjøpet.

Petes Paleo sendes via UPS luft / bakken avhengig av hvor du befinner deg, og oppgir at hver pakke som inkluderer kjøtt (bacon) og måltidsplaner ankommer innen 1-2 dager. Dette forutsetter at du har plassert bestillingen din innenfor den anbefalte tidslinjen. De tilbyr også et alternativ neste dag Air Saver hvis du har behov for bestillingen din neste dag.

Som andre matvarer tilbyr de også en abonnementstjeneste, noe som er ganske praktisk hvis du er forpliktet til Petes ukentlige retter. Abonnementet deres sparer deg penger på sikt, i motsetning til engangskjøp med priser fremhevet ovenfor. Boksen måltidene kommer i er ganske stor, så husk det når du velger adressen du vil at måltidene skal avleveres til.

Vegetarisk

Når du velger måltidsplaner fra Pete's Paleo, ser du at de også tilbyr et vegetarisk alternativ. Dette alternativet kommer med 10 måltider og har en roterende meny, omtrent som kjøttorienterte måltider. Prisene er mest sammenlignbare med det vanlige alternativet for fem måltider, og prisene starter på $ 121.26 for abonnenter og $ 129.00 for engangskjøp.

Tilpassbarhet

Måltidets tilpasning var en av mine største bekymringer med Petes Paleo. Siden menyen endres hver uke, får du ny mat til hver rett. Dette er kult, men de gir veldig lite rom når de velger hva disse måltidene innebærer. De tilbyr deg noen spørsmål som, vil du ha svinekjøtt, vil du and, eller vil du ha dobbelt protein. Bortsett fra disse spørsmålene, er det ikke mye tilpassbarhet med tjenesten deres.

Hvis du er en kresen eater eller beregnet dieter, bør du huske på dette. Du må gjøre rede for inkonsekvente makronæringsstoffer og kalori-totaler. På baksiden kan den skiftende menyen teknisk være definisjonen av tilpassbarhet, men fra kokkens perspektiv. Du blir sikret at du får smakfulle, forskjellige retter hvert måltid, slik at du ikke gruer deg til å spise det samme hver dag.

Er Petes bra for vekttap?

Dette er et spørsmål som er helt avhengig av dine mål og dine behov. Petes måltider inkluderer organiske og lokalt dyrkede alternativer, noe som kan bidra til å forbedre matkvaliteten til et kosthold, men ikke nødvendigvis vekttap. I tillegg, med de store variasjonene av kaloritotaler, kan noen synes det er vanskelig å opprettholde konsistensen med disse måltidene. Dette kan imidlertid ikke være et problem for noen som ønsker Petes kvalitet og har muligheten til å manipulere andre aspekter av kostholdet for å imøtekomme den ukentlige menyen som endres.

Endelig ord

Pete's Paleo er et godt alternativ for de som leter etter ferdigkokte måltider som er sammensatt av organiske og lokalt dyrkede ingredienser. Dessuten er deres skiftende ukemeny et kult aspekt som gir variasjon i hver tallerken de lager.

Jeg fant noen problemer for de som er bekymret for kaloritotaler og er kresne spisere. Det store utvalget av matalternativer kan være et problem for disse to populasjonene, og for de med et budsjett, ettersom maten generelt er dyrere enn andre treningsfokuserte måltider.

Alt i alt likte jeg hvordan menyen endret seg ukentlig og hvordan hvert måltid ikke smakte for salt eller konservert.

Pete's Paleo

8.1

Smak

8.7/10

Utseende

8.8/10

Ernæring

8.6/10

Tilpassbarhet

7.5/10

Pris

6.8/10

Fordeler

  • Ukentlig endringsmeny
  • Organiske lokalt dyrkede ingredienser
  • Enkelt ernæringsinformasjon

Ulemper

  • Inkonsekvente menyalternativer
  • Dyrt
  • Kalorier varierte per måltid

Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.