Redd foreldrene dine!

La oss se om denne situasjonen høres vag ut. Du brenner for å ta vare på kroppen din. Du trener, du spiser riktig, og du tar kosttilskudd for å finjustere hvordan kroppen din ser ut, føles og fungerer. Hvis du har samlet alle timene du har brukt på å studere alle disse tingene, vil du tro at noe universitet bare vil gi deg en doktorgrad.

Likevel, når du prøver å gi foreldrene dine noen råd om hvordan de kan spise eller endre kosthold, gir de deg like mye troverdighet som de ville gjort baggutten i matbutikken.

Sikker. Hvorfor skulle de lytte til deg? Det var tross alt ikke lenge siden du satt på gulvet og smurte veggen med poo-poo, og som i rett sinn kommer til å ta hensyn til noen som uttrykker seg gjennom poo-poo?

T-mag-bidragsyter John Berardi laget et begrep for å beskrive denne tilstanden for en stund siden. Han kalte det nærhetsforstyrrelse. Det gjelder ikke bare skapninger som foreldre, men folk som er vennene dine eller nære bekjente generelt. De kjenner deg slik at de ikke tar mye hensyn til deg. Uforklarlig er det at alle av dem er mer sannsynlig å ta råd fra matavdelingen i lokalavisen, eller fra det noen månedens kjendiser sa i People Magazine.

I mellomtiden ser du i frustrasjon når de begår kostholdsbrudd etter kostholdsbråke. Hva du skal gjøre, å, hva du skal gjøre?

I et forsøk på å hjelpe til med den situasjonen har Cy Willson og jeg kommet med en relativt smertefri og enkel resept for foreldreendring. Vi oppfordrer deg til å vise følgende artikkel til foreldrene dine, og kanskje, bare kanskje, de vil vedta noen av helsetipsene vi har gitt ut. Tross alt kjenner de oss ikke, så det er antagelig ingen nærhetsforstyrrelse å komme i veien!

Øk proteininntaket

Kjære folk, i det minste anbefaler vi at du øker proteininntaket. Visst, de gamle skolens ernæringsfysiologer vil ha deg til å tro at proteiner med høyt proteininnhold fører til sprø bein, hjertesykdom og dysfunksjonelle nyrer, men de er fulle av hooey. Ja, ja, et høyt proteinholdig kosthold får beinene til å tømme litt kalsium hver dag, men den mengden erstattes lett med omtrent en spiseskje melk. Så langt som hjertesykdom, ble denne feilaktige foreningen laget fordi tidligere mennesker som spiste dietter med høyt proteininnhold, fikk mesteparten av proteinet sitt fra fettstoffer fra animalsk protein; ikke de magre proteinene som er tilgjengelige i dag. Til slutt bemerket forskere fra fortiden at personer med nyresykdom ikke hadde det bra med høyt proteininnhold. Derfor, i tilfelle av feil omvendt resonnement, antok de at dietter med høyt proteininnhold ville føre til nyreproblemer. Det er åpenbart falskt.

Å øke proteinet ditt vil gi deg mer energi, forbedre immunforsvaret og lene deg opp.

Selv om du ikke trenger å begynne å spise sider av biff ved hvert måltid, vil vi i det minste at du dobler den amerikanske RDA for protein, som for øyeblikket ligger på omtrent 0.8 gram per kilo kroppsvekt. Dette betyr at hvis du veier 200 kilo, vil vi at du får minst 145 gram protein per dag.

Akseptable proteintunge matvarer inkluderer cottage cheese, magert biff, skinnfrie kyllingebryster, kalkun, laks og proteinpulver eller måltidserstatningsdrikker.

Spis mange små måltider

Kroppen din fungerer mye bedre når du spiser flere små måltider gjennom dagen i stedet for de tradisjonelle 3 tarm-buster-måltidene. Mye av dette har å gjøre med hormonet insulin. Når mat, spesielt karbohydrat (“stivelse”) begynner å fordøyes, brytes det ned i enkle sukkerarter og absorberes i blodet (gjennom tarmene). Insulin frigjøres deretter av bukspyttkjertelen for å "avhende" sukkeret. De fleste celler har reseptorer på seg som insulin vil binde seg til. Når insulin fester seg til en reseptor, som er innebygd i membranen til den bestemte cellen, fungerer en underenhet av insulinreseptoren som et enzym, som igjen aktiverer andre bestemte enzymer og til slutt fører til at sukkeret absorberes i cellen.

Når insulinnivået er kontinuerlig høyt, blir kroppen i det vesentlige motstandsdyktig mot effektene, og da må den produsere mer og mer for å produsere den samme effekten. Dette fører til slutt til fedme og til og med Type-II diabetes.

I et nøtteskall vil du at insulinnivået skal forbli relativt nivå hele dagen. Når du spiser store måltider, sender du insulinnivået stigende opp og ned, noe som på kort sikt fører til døsighet, irritabilitet og overskyet mental funksjon. Og som nevnt, i det lange løp fører det til fedme, insulinresistens og type II diabetes.

Derfor er det best å spise små eller mindre måltider hver tredje time eller totalt for totalt fem eller seks små måltider om dagen.

Kombiner mat riktig

Når vi snakker om å kombinere mat, snakker vi ikke om noen av de dumme kostholdene der du bare spiser grønn mat eller rød mat eller mat som begynner med bokstaven “C.”Det vi foreslår er litt mer vitenskapelig, og det har med insulin å gjøre igjen.

I veldig forenklede termer ønsker vi å bruke insulin til vår fordel. Hvis vi spiser karbohydrater og dermed øker insulin, vil vi gjerne at noe protein skal være i blandingen, slik at insulinet, gjennom mekanismer som er for komplekse til å gå inn i, “driver” noe av det proteinet inn i muskelvev, noe som er bra. Bortsett fra det, kan vi også redusere absorpsjonen av glukose ved å tilsette proteinet, og dermed vil mindre insulin frigjøres.

Når vi spiser protein, vil vi også spise det med fett slik at insulin ikke stiger merkbart og forårsaker ekstra fettlagring.

Som sådan, det vi ønsker at du skal gjøre er når du spiser karbohydratmat som korn, spiser dem med litt protein. Når du spiser fet mat, vil vi også at du også spiser dem med protein.

Med andre ord, ikke spis karbohydrater og fett alene eller i kombinasjon. Spis dem med protein. For eksempel, hvis du skulle ha et stykke brød, kast på deg magert kjøtt. Åpenbart gjør det virkelig å spise ting som potetgull og lignende problematisk, men hei, du vet at du ikke burde spise de tingene i utgangspunktet! Årsaken til dette er ganske enkelt at når karbohydrater og fett inntas sammen, ser det ut til å være en synergistisk effekt når det gjelder frigjøring av insulin og følgelig fettlagring.

Mange av oss tar dette noen skritt videre ved at vi vanligvis prøver å spise protein og karbohydratmåltider tidlig på dagen og protein- og fettmåltider senere på dagen, men det er fordi vi har veldig spesifikke fysiske mål. Du trenger ikke å være så anal.

Ikke spis ting ut av en eske

Denne er igjen relatert til insulin. La oss gi deg en rask mathistorie-leksjon for å illustrere dette poenget. For noen hundre år siden laget folk brød som var veldig grovt. Åpenbart hadde de ikke de fint bearbeidede industrielle fabrikkene i dag for å male sitt mel. Som et resultat var brødene deres fulle av det som så ut som flis.

Og som du kunne forvente, tok disse "flisene" lenger tid å fordøye enn finmalt mel. Derfor var kroppen ikke tvunget til å frigjøre store mengder insulin for å håndtere det plutselige angrepet av sukker. Følgelig var diabetes nesten ukjent.

Med ankomsten av de nevnte industrielle fabrikkene i moderne tid, ble mel malt så fint at det praktisk talt ble forstøvet. Kroppen synes det er veldig lett å bryte ned denne typen mat, og resultatet er en enorm insulin. Ikke bra.

Som et resultat (av dette og andre faktorer) går diabetes, både type I og type II, voldsomt i dagens verden.

Når du ser et matprodukt i en eske, er sjansen stor for at produktet er høyt bearbeidet. Det er en god innsats at karbohydratene i det produktet forårsaker en enorm frigjøring av insulin når de spises.

Derfor vil vi være veldig forpliktet hvis du prøver å spise mat som ikke er bearbeidet eller fersk. Hvis du spiser brød, se etter europeiske brød som ser ut som papiret du skrev om på grunnskolen. Velg ting som linser, bygg og havregryn når det er mulig.

[Merk: Hvis det ser ut til at vi er nede på karbohydrater, vel, det er vi ganske. I motsetning til hva mange tror, ​​kan folk leve helt fint uten karbohydrater, om enn med litt svekket kognitiv funksjon. Fett og proteiner er imidlertid avgjørende for livet. Vi ber deg ikke om å gi opp karbohydrater, bare for å spise dem klokt. Når de brukes riktig, kan de virkelig gi oss energi og forbedre atletisk og mental funksjon.]

Omfavn laksen

Nå har sannsynligvis sexlivet ditt begynt å avta. Derfor bør du omfavne en laks en gang i blant. Det er erotisk. Nei, nei, vi drar bare foreldrenes bein. Hvis Gud noen gang setter en sunn mat på denne planeten, er det laksen.

Åpenbart er du kjent med forskjellige typer oljer som brukes i matproduksjon. Vi vil ikke kjede deg for mye om forskjellige oljer, men la oss bare si at det er et par oljer som vi virkelig er opptatt av, og at de er klumpet sammen som omega 6-oljer og omega 3-oljer. For optimal helse trenger vi en blanding av disse to (sammen med noen få andre som vi ikke trenger å gå inn på i denne artikkelen). Dessverre bruker matforedling omega 6 nesten utelukkende. De fleste amerikanere har altså enorm mangel på omega 3-er.

Hvis de utligner denne ubalansen ved å ta flere omega 3-er, kan de oppleve en rekke fordelaktige effekter som strekker seg fra forbedret insulinfølsomhet, redusert kroppsfett, forbedret immunforsvar, økt muskelmasse, mindre leddgikt eller leddsmerter, og generelt har forbedret seg betydelig. Helse.

Den enkleste måten å øke omega 3 i kostholdet ditt er å begynne å spise laks, mye av det. (Velg villaks fremfor oppdrett når det er mulig, ettersom fettsyreprofilen i oppdrettslaks er, vel, utenfor basen på grunn av hva de blir matet i fangenskap. I tillegg er kjøttet av oppdrettslaks hvitaktig; de får sin røde farge fra fargestoffer som er plassert i maten!) Vi anbefaler å spise 8 gram laks om dagen, eller tilsette med laksoljekapsler (kanskje 5 gram om dagen).

Du har kanskje hørt at fisken ble dårlig i det siste på grunn av angivelig høye kvikksølvnivåer. Selv om det kan være sant for fisk som ligger høyere opp i næringskjeden (tunfisk, sverdfisk osv.), det gjelder ikke laks, så spis bort!

I stedet for laks, eller kanskje i kombinasjon med laks eller laksolje, ta en spiseskje eller to linfrøolje om dagen.

Unngå mettet fett og transfettsyrer

Som du vet er fett kjøtt fylt med mettede fettsyrer, den typen som tetter arteriene. På samme måte flip-flop visse fettsyrer på grunn av behandlingen, og blir det som kalles transfettsyrer. Dessverre tetter disse fettsyrene arteriene dårligere enn mettede fettsyrer.

Mens smør er fylt med mettede fettsyrer, er de fleste margariner fylt med transfettsyrer. Bummer, he? Snakk om å være mellom en stein og et vanskelig sted!

Svaret er å se etter de margarinene som reklamerer for "ingen transfettsyrer" eller å begynne å bruke ekstra jomfruolivenolje, som, som enumettet fett, faktisk er bra for deg.

De fleste av de pakkede matvarene vi vil at du skal unngå, inneholder også store mengder transfettsyrer.

Spis grønnsaker

I årevis har du bedt oss om å spise grønnsaker, men mange av dere ser ut til å ha glemt leksjonen. Vitenskapen har vist oss at det å spise grønnsaker er langt viktigere enn vi noen gang har innsett. Bortsett fra de lenge realiserte vitaminene og mineralene som ligger i naturens rikdom, inneholder de også tusenvis av stoffer kjent som fytokjemikalier, hvorav mange ser ut til å ha dyp innvirkning på menneskers helse.

Hvis du synes det er vanskelig eller tidkrevende å spise dem, gjør det T-mag ernæringsfysiolog John Berardi anbefaler: bland dem i en matprosessor og stikk dem ned (med litt protein på siden, selvfølgelig!). Eller i det minste, drikk V-8.

Start vekttrening

Det er ikke slik at vi forventer at du begynner å barbere brystet og ha på deg T-skjorter for kone-slager. Vi vil bare at du skal begynne å bruke disse musklene igjen før de blir kitt.

Se på det slik: våkner du med vondt og smerter? Føler du at du ikke har energi? Rynker du pannen når du tar av deg skjorten (eller blusen) foran speilet? Kort sagt, føler du deg gammel? Vel, hvis det noen gang var en "kur" mot alderdom, er det vektløfting.

Du har flere alternativer i denne forbindelse. Du kan få junior til å ta deg med til treningsstudioet og vise deg en grunnleggende rutine. Du kan til og med ansette en anstendig personlig trener for å vise deg det grunnleggende. Eller du kan lese noen av artiklene her i T-Nation som er rettet mot den eldre løfteren (Senior T-mann, utgaver 231 og 236).

Men hvis du er død mot å gå på treningsstudio, kan du fortsatt gjøre noen ganske gode gevinster ved å bruke en kroppsvekt-rutine. Og hvis det ikke høres attraktivt ut for deg, er i det minste en vanlig push-up og sit-up rutine, sammen med daglige turer gjennom parken, bedre enn ingenting.

Få noen spesifikke blodprøver gjort

Neste gang du planlegger en avtale med legen din, be om et omfattende metabolsk panel, lipidpanel, PSA, og vær også sikker på å få kontrollert TSH-, T4- og T3-nivåene. Noe vi ofte har lagt merke til er at et stort antall mennesker som har problemer med å miste fett, faktisk er hypothyroid eller borderline hypothyroid.

I tillegg til dette, bør faren din der ute få kontrollert LH, gratis og total testosteron og østrogennivå. Mødre bør få sjekket østradiol, samt testosteron. (Få gynekologer vurderer testosteron når de foreskriver hormonerstatning til kvinnelige pasienter, men det burde de. Vi har sett det gjøre en verden av forskjell i hvordan kvinner føler og ser ut.)

Hvis det viser seg at du er hypogonadal, bør du og legen din diskutere å sette deg på et slags hormonerstatningsprogram. Vær imidlertid oppmerksom på at selv om du kan komme tilbake som klinisk "normal" med hensyn til testosteron, kan det være behov for noe ekstra testosteron. Dessverre er rekkevidden til hva som er normalt hos menn, så stort at det som er normalt for en mann, kanskje ikke er normalt for en annen.

Avhengig av hva den nøyaktige årsaken til hypogonadismen er, kan du kanskje også forbedre testosteronnivået ved å bare bruke Biotests Tribex-500.

Hvis østrogennivået er høyt (som vanlig hos eldre menn), kan legen også vurdere å foreskrive en anti-aromatase, eller bare bruke Biotests M.

Til slutt (for menn), selv om PSA-en kom tilbake normalt, vil du likevel vurdere å ta en liten dose finasterid (1 mg per dag) som et forebyggende tiltak mot BPH (godartet prostatahypertrofi). Det kan også forhindre at du mister mer hår fra toppen av hodet.

Hvis skjoldbruskkjertelenivået er lavt, kan du dra nytte av å ta Biotests T2-PRO. Hvis imidlertid problemet er med selve skjoldbruskkjertelen, er skjoldbruskhormonerstatning egentlig det eneste alternativet som er tilgjengelig for øyeblikket.

Når labtestene kommer tilbake og du er i tvil om noen av resultatene, spør sonny boy. Han vet kanskje ikke svaret utenom det, men han vil finne ut av det ved å bruke søkemotoren vår. Husk, ikke bare følg legen din. Det er på tide å ta din medisinske skjebne i dine egne hender.

Noen grunnleggende måltider gjør og ikke må

Frokost: Hva kommer frokostblanding med? En boks, ikke sant? Hva skal vi gjøre med mat i esker? Unngå dem!

Ok, det er litt ekstremt ettersom det er akseptable frokostblandinger der ute, men stort sett vil de fleste sakte ødelegge helsen din. Hvis du må spise frokostblandinger, spis de typene som har rikelig med fiber og som ikke inneholder ekstra sukker. Kli flak og strimlet hvete er akseptable valg, og havregryn er et utmerket valg.

Likevel, sørg for at du får litt protein med frokostblandingen. Det mange av oss vektløftingstyper gjør, er å blande litt Biotest Grow! inn i melken som deler bollen med frokostblandingen vår.

Unngå også bagels. Hvis du må spise en til frokost, må du sørge for at den er drapert med en heftig servering laks.

Lunsj: Ah, den mest prekære av måltider, da de fleste lunsjer foregår på restauranter som ikke har mange sunne valg på menyen. Vi ønsker ikke å gjøre dette for vanskelig, så prøv å spise lunsjer med høyt proteininnhold med minst mulig karbohydrat. Å gjøre det er ikke bare bra for midjen din, men du vil unngå krasj etter lunsj som får deg til å sette hodet på skrivebordet og snore lungene ut.

Hvis du får en slags sandwich som er stablet på to gigantiske brødstykker, kan du kaste det øverste stykket brød, dra salaten over toppen av kjøttet og bruke den som toppen av sandwichen din. Hvis du må spise en hamburger, grøt bunken, eller grøft toppen av bunken og bruk salat på ovennevnte måte.

Unødvendig å si, gjør deg selv en tjeneste og hopp over desserten.

Middag: De samme reglene gjelder for lunsj som middag. Prøv å gå lett på karbohydratene, og velg heller magert kjøtt og grønnsaksretter. Hvis du må spise ting som pasta, velg pasta med full hvete eller "proteinforsterkede" pastaer.

Prøv å venne deg til å spise til du er "nesten" mett, men ikke til det punktet hvor du er fylt.

Beddy-bye Time: Tro det eller ei, vi liker "snacks" før sengetid.”Ikke bli for spent, skjønt. Vi snakker ikke om et stykke resteapplepai eller en Homer Simpsonesque gelédoughnut. Vi snakker om litt fettfattig cottage cheese eller en proteindrikk, muligens krydret med en klatt naturlig peanøttsmør eller mandelsmør.

Mellom måltidene: Yoghurt med lite fett er akseptabelt, det samme er proteindrikker, hardkokte egg, havregryn tilsatt proteinpulver, eller til og med en håndfull nøtter som peanøtter, mandler eller pistasjenøtter, ettersom de er rike på enumettet fett.

Det minner oss om at hvis du reiser og ikke har tid til et måltid før du setter deg på et fly, er en av de beste måltidene du kan få en av Biotest's Grow! Proteinstenger. I stedet for det, ta deg noen flyplass peanøtter og biff rykkete (virkelig).

Det handler om det. Vi håper vi ikke overveldet deg.

Ideelt sett vil vi at du skal vedta alle disse forslagene, men for å si deg sannheten, vil vi være glade hvis du adopterte ett eller to og gjorde dem til en del av din livsstil.

Vi vil at du skal leve lange og sunne liv; liv som er morsomme fordi du ikke har en rekke medisinske sykdommer, du er fortsatt ambulerende, og du har alle dine mentale evner intakte.

Alternativet er en for tidlig tur til sykehjemmet hvor du til slutt kan hevne deg i våre yngre år ved å smøre veggene med poo-poo.