Reker Orzo Salat
3590
911
Vovich Geniusovich
Når du smaker på denne lett-å-lage salaten, blir du overveldet av de organiske smakene som blandes inn. Kast i litt basilikum, olivenolje og fetaost for å utfylle de lette og rene orkokornene.
Ingredienser
- 8 oz orzo (en liten pasta formet som riskorn)
- 1 lb middels reker, kokt
- 1 kurv cherrytomater
- 2 oz redusert fetaost
- 1/4 kopp hakket basilikum
- 1 ss olivenolje
- 1 ss sitronsaft
- Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse
- Kok pasta i henhold til anvisningene til pakken. Tøm og skyll under kaldt vann.
- I mellomtiden trekker du haler av reker og kutter cherrytomater i to.
- Kombiner reker, tomater, orzo, ost, basilikum, olivenolje og sitronsaft i en stor bolle, og rør for å kombinere.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
Vil du ha en kopi på farten?
Skrive ut
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.