Gå inn på omtrent hvilket som helst legekontor og fortell legen om symptomene dine. Her er hva som skal skje:
Doc: Hmm, la oss se om vi kan finne ut hva som forårsaker disse problemene. Vi vil først sørge for at dette ikke er noen form for enkel ernæringsmangel før vi går videre.
Her er hva som ofte skjer i stedet:
Dok: Ok, her er resept på noe som kan maskere disse symptomene.
Ok, det er litt urettferdig. Noen ganger trenger du reseptbelagte legemidler. Men å foreskrive medisiner bør ikke være noen leges knebøyreaksjon for ting som angst, spesielt hvis han eller hun vet litt om ernæring. Dessverre gjør mange ikke det.
I tillegg fant en studie publisert i Journal of General Internal Medicine at de fleste leger bare gir pasienter 11 sekunder på å forklare årsakene til deres besøk før de blir avbrutt (1). Hvor mange innringende leger tenker bare på hvilket legemiddel du skal bruke i løpet av de 11 sekundene?
De forhastede konsultasjonene og den generelle mangelen på ernæringskunnskap har konsekvenser. Mange har nå å gjøre med bivirkningene av å ta benzodiazepiner (som Xanaz og Valium) når de kanskje bare trenger å spise en saftig biff.
En japansk studie samlet 21 personer med varierende nivåer av angst, pluss en kontrollgruppe. Angst her er definert som overflødig bekymring, nervøsitet, forhøyet hjertefrekvens, manglende evne til å konsentrere seg, og til og med skjelving og hyperventilasjon.
Her er det raske og skitne: De som lider av angst, hadde alle lave nivåer av jern og vitamin B6 (2). Dette gir mening. Det antas at årsaken til overflødig angst er sub-par nivåer serotonin i hjernen. Serotonin syntetiseres fra tryptofan, og jern og vitamin B6 spiller en stor rolle i den prosessen.
Lite jern og B6 kan føre til lite serotonin, og dårlige mengder serotonin kan utløse angst, til og med panikkanfall.
Jernmangel er vanskelig og noen ganger trenger du en mega-dose supplerende jern for å få nivåene tilbake til det normale. Dette gjelder spesielt for kvinner. (Menn trenger sjelden jerntilskudd.) Les The Missing Element in Female Fitness for detaljer.
Kostholdsmessig, her er hva du skal spise for å holde jernet oppe:
Og for vitamin B6:
Hvis du er vegetarianer, må du sannsynligvis supplere både jern og B6.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.