Tips tre regler for fett i kosten

Tre anbefalinger

Når det gjelder fett i fett, har jeg tre store regler:

1. Ikke bruk konsentrerte “bare fett” måltider.
2. Ikke bruk fett uten protein.
3. Sørg for at du får nok omega-3.

Problemet er at folk har en tendens til å se på fett som enten "veldig dårlig" eller "helt velvillig.”Virkeligheten er at det ikke er tilfelle.

Selvfølgelig er fett et viktig næringsstoff som har blitt altfor demonisert de fleste av de siste 60 årene. Uten nok mettet fett vil hormonnivåene stupe. Uten nok omega-3-fettsyrer vil kronisk betennelse sende deg inn i den skadde skapet.

Hvor Keto Dieters skrur det opp

Fett kan også være en god energikilde, men det er her folk, spesielt keto-slankere, blir veldig oppslukt. I deres sinn er fett et freebee. De tror du kan spise så mye du vil uten å bekymre deg for implikasjonene for fremgang. Det som er veldig farlig med dette for løftere, er at mange tror at å spise mye fett på en eller annen måte vil fortrenge deres proteinbehov.

Det er sant at kroppen sparer protein i en tilstand av ketose (1), men det er en stor grunn til at du vil opprettholde et anstendig proteininntak. Med mindre du bruker et ketodiett for å bekjempe en kronisk sykdom, eller for å drive et utholdenhetsløp, er ikke målet bare å komme i ketose.

Snarere er målet ditt sannsynligvis å løfte tunge vekter og se bra ut naken. Å få i seg nok protein er viktig for å hjelpe deg med å bygge og vedlikeholde muskelmasse, og den termiske effekten vil hjelpe deg med å forbrenne fett.

Mobiliser ditt eget fett for energi

Så ja, du vil konsumere fett, spesielt mettet fett, for å holde testosteronet pumpende. Du vil også sørge for at du får nok omega-3 til å bekjempe betennelse. Det du ikke vil gjøre er å laste opp blodstrømmen din med overflødig energi på en konstant basis, fordi det vil holde deg fra ditt virkelige mål: å mobilisere dine egne fettlagre for drivstoff. Så å konsumere en haug med fett uten protein er en stor feil.

Å drikke “skuddsikker kaffe” hver morgen til frokost er et eksempel på dette. Den kombinasjonen av smør og triglyserider med middels kjede blandet til en skummende drikke vil føre til en rask kunstig økning av ketoner i blodet. Med all den lett tilgjengelige energien, kommer ikke kroppen din til å gå gjennom alt ekstraarbeidet for å mobilisere dine egne fettforretninger for drivstoff. Det vil også ødelegge appetitten din for å få proteinet du trenger.

Hvis du skal ha mye fett og lite karbohydrat, må du konsumere fett hele dagen i kombinasjon med protein og mye grønne grønnsaker. Mat som hele egg, gressmatet biff, lever, gressmatet smør, kyllinglår, fet fisk og olivenolje bør alle være på menyen. Du bør også spise paranøtter for å oppfylle selenkravene og opprettholde skjoldbruskfunksjonen.

MCT-olje og kokosnøttolje bør også konsumeres, men sparsomt som en rask energikilde fordi triglyserider i middels kjede raskt blir omdannet til ketoner. Tenk på disse som ytelsesforbedrende å konsumere på dager når du skal ha en veldig slitsom trening, eller når du forventer en lang hard dag på jobben.

Karbohydrater bør også betraktes som ytelses- og gjenopprettingsforbedrere, og mesteparten av karbohydratene dine bør også konsumeres under og etter treningen.

Her er et eksempel på hvordan det hele kan se ut:

• Måltid ett: 3 hele egg stekt i gressmatet smør, 5 paranøtter, 3 kopper grønne bladgrønnsaker, 2 kapsler Flameout® og 2 hetter curcumin.
• Måltid to: 8 gram gressmatet biff, 3 kopper grønne bladgrønnsaker og 2 kapsler Flameout (tilsett to ss MCT-olje på harde treningsdager eller når du trenger et energiboost).
• Treningsnæring: Ta en porsjon Plazma ™ 15 minutter før treningen, og nipp til en porsjon Plazma gjennom hele treningen.
• Måltid tre: 8 gram gressmatet biff, 3 kopper grønne bladgrønnsaker, og på harde treningsdager tilsett 1/2 til 1 kopp hvit ris til dette måltidet.
• Måltid fire: 6 gram villfanget laks, 3 kopper grønne bladgrønnsaker. En eller to ganger i uken, bytt dette til gressmatet bifflever.

Med denne typen spiseprotokoll får du fettet du trenger, du fyller proteinbehovene dine, du har nok karbohydrater til å gi økt trening og restitusjon på dine harde treningsdager, og nok omega-3-fettsyrer og mikronæringsstoffer for å hjelpe kroppen din med å bekjempe betennelse.

Så for å oppsummere alt, spis mye fett, men sørg for at du spiser det med protein. I tillegg må du ikke konsumere det i massekonsentrerte kilder som skuddsikker kaffe. Til slutt, sørg for at du bruker et godt omega-3-supplement for å bekjempe betennelse.

Henvisning

1. Manninen, A. "Meget lav-karbohydrat dietter og bevaring av muskelmasse"