Tips Den 5-minutters klumpete apenproteinkaken

Vitenskapelig faktum: Alt som kalles "tykk ape" kommer til å være deilig. Slik lager du en tyggeape-mikrobølgeovnkake som ikke vil gjøre deg til tykk ape.

Ingredienser

• 1 stort egg
• 1 liten banan, most
• 1 øse (30 g) Metabolic Drive® Protein, banansmak
• Liten håndfull halverte valnøtter
• Liten håndfull organisk mørk sjokoladeflis
• 1/2 ts bakepulver
• Klype salt
• Spiseskje Splenda eller søtningsmiddel med lavt kaloriinnhold (valgfritt)
• Spray kokosnøttolje eller lignende (for belegg krus eller bolle)

Veibeskrivelse

1. Spray et stort mikrobølgesikkert krus eller en liten bolle med kokosnøttolje.
2. Tilsett alle ingrediensene i kruset eller bollen og bland sammen. Sørg for å mase opp bananen med en gaffel eller visp. En litt myk, flekkete banan fungerer best.
3. Mikrobølgeovn i 2-3 minutter. Steketiden vil avhenge av kraften i mikrobølgeovnen og tykkelsen på kruset eller skålen. Blandingen vil heve seg og deretter falle.
4. La det avkjøles i et minutt, stikk kaken ut av kruset eller bollen, legg til valgfri pålegg nedenfor og nyt.

Topping

Her er en enkel pålegg som nesten vil doble proteininnholdet:

Bare bland en skje sjokolade Metabolic Drive® Protein med 1.5 ss melk eller kefir. Bruk denne tykke blandingen som en glasur.