Det høres så enkelt ut, men det blir fortsatt oversett av folk flest. Enten du spiser tre, fire, fem eller seks ganger om dagen, ta med en proteinkilde til hvert måltid. Det er to hovedårsaker:
Hva fyller deg mer, en sandwich eller en biff? Forskning ser ut til å indikere en sterk proteineffekt på hormonet peptid YY, som frigjøres i ileum og tykktarm som respons på fôring og er involvert i å indusere metning.
Det er delvis derfor det er så lett å spise endeløse boller med frokostblandinger, men etter 200 g kylling har du sannsynligvis fått nok.
Kalorikostnaden ved å fordøye og behandle protein er mye høyere sammenlignet med fett og karbohydrater. Når du bruker protein, blir 20-30% av kaloriene som forbrukes brukt under prosessering. Det er høye kostnader forbundet med å brette ut proteiner og fordøye dem, og det overstiger karbohydrater (5-6%) og fett (2-3%).
Hvis du vil holde deg slank og i form året rundt, kan du starte hvert måltid med protein, så vil du føle deg mettere, forbrenne mer kalorier og spise mindre generelt.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.