5 hack for sunn matlaging

5 hack for sunn matlaging

Lukk popup-knapp 1 av 6

1 av 6

Ta en gadget for å barbere deg fra måltidet.

Forenkle forberedelsestiden og gjør det lettere å spise rent med disse praktiske kjøkkenverktøyene.Ingenting slår et hjemmelaget måltid, bortsett fra et som er både sunt og problemfritt å lage. Vi ba noen ernæringsfysiologer anbefale å anbefale deres favoritt kjøkkenverktøy for å hjelpe matlagingen din til neste nivå, slik at du kan gjøre måltidet til en lek uten å ofre noen av dine mål for rent mat.

2 av 6

Spiralizer

For en enkel måte å få flere grønnsaker i kostholdet ditt, ta en spiralizer, sier Jennifer McDaniel, R.D., en ernæringsfysiolog basert i St. Louis. For et fiberrikt, lite karbohydrat boost, bytt i spiralisert courgette eller gulrøtter for hvete pasta, eller bruk verktøyet til å lage iøynefallende salater og bakte krøllete pommes frites, legger McDaniel til. Vi liker: Bare legg grønnsaken du ønsker i Oxo håndholdt spiralizer og vri. Designet med åpent blad er flott for både lange og runde grønnsaker. ($ 15, oxo.com)SE OGSÅ: 5 Low-Carb, Spiralizer oppskrifter

3 av 6

Sitruspresse

Tilsett smak uten mye sukker, fett eller kalorier ved hjelp av en sitruspresse. Det er ideelt for å trekke ut juice og smak fra sitroner, limer og appelsiner uten mye rot, forklarer Dawn Blatner, R.D., forfatter av Fleksitært kosthold. “Jeg bruker den til å lage en fantastisk grønnkålsalat.” Vi liker: Bare legg sitrus i Dalla Piazza Citrus Squeezer og trykk. ($ 23, bedbathandbeyond.com)

4 av 6

Håndhakker

Håndklippere kan bidra til å kutte prep-tiden din, slik at du ikke endeløst skjærer og skjærer grønnsaker, forklarer Felicia Stoler, R.D., forfatter av Living Skinny in Fat Genes. Bare kast ingrediensene dine i saken, og bladene vil gjøre de harde tingene for deg.Vi liker: Chef'n VeggiChop fin terninger ingrediensene dine med noen få trekk i håndtaket. ($ 20, chefn.com)SE OGSÅ: Hvordan lage din egen muskelbolle

5 av 6

Olivenoljesprøyter

Det er 120 kalorier i en spiseskje olivenolje, så kaloritallene kan øke pronto. En luftdrevet sprøyte kan bidra til at du ikke overdriver ting uten tilsatte kjemikalier eller konserveringsmidler. "Det er en fin måte å kontrollere mengden olje du bruker," bemerker Leslie Bonci, R.D., en ernæringsfysiolog basert i Pittsburgh.Vi liker: Påfyllbar Misto olivenoljesprøyter har 3 gram slik at du kan tilsette akkurat den riktige mengden. ($ 10, sengebad og utover.com)

6 av 6

Riskoker

Gå utover ris for å tilberede andre matvarer som pasta, quinoa eller bønner. Du kan til og med bruke den til å lage stålskåret havre, hardkokte egg eller suppe. I tillegg kan du trygt gå bort uten å måtte holde et øye. Det optimaliserer også næringsstoffene siden vitaminrikt vann absorberes i grønnsakene, legger McDaniel til. Vi liker: De Aroma 8 Cup Digital Cool-Touch Rice Cooker og Food Deamer lager fagmessig to til åtte kopper ris og mye mer. ($ 40, aromaco.com)SE OGSÅ: 15 Fat-Loss Hacks

Tilbake til intro

Ta en gadget for å barbere deg fra måltidet.

Forenkle forberedelsestiden og gjør det lettere å spise rent med disse praktiske kjøkkenverktøyene.

Ingenting slår et hjemmelaget måltid, bortsett fra et som er både sunt og problemfritt å lage. Vi ba noen ernæringsfysiologer anbefale å anbefale deres favoritt kjøkkenverktøy for å hjelpe matlagingen din til neste nivå, slik at du kan gjøre måltidet til en lek uten å ofre noen av dine mål for rent mat.

Spiralizer

For en enkel måte å få flere grønnsaker i kostholdet ditt, ta en spiralizer, sier Jennifer McDaniel, R.D., en ernæringsfysiolog basert i St. Louis. For et fiberrikt, lite karbohydrat boost, bytt i spiralisert courgette eller gulrøtter for hvete pasta, eller bruk verktøyet til å lage iøynefallende salater og bakte krøllete pommes frites, legger McDaniel til. 

Vi liker: Bare legg grønnsaken du ønsker i Oxo håndholdt spiralizer og vri. Designet med åpent blad er flott for både lange og runde grønnsaker. ($ 15, oxo.com)

SE OGSÅ: 5 Low-Carb, Spiralizer oppskrifter

Sitruspresse

Tilsett smak uten mye sukker, fett eller kalorier ved hjelp av en sitruspresse. Det er ideelt for å trekke ut juice og smak fra sitroner, limer og appelsiner uten mye rot, forklarer Dawn Blatner, R.D., forfatter av Fleksitært kosthold. “Jeg bruker den til å lage en fantastisk grønnkålsalat.” 

Vi liker: Bare legg sitrus i Dalla Piazza Citrus Squeezer og trykk. ($ 23, bedbathandbeyond.com)

Håndhakker

Håndhakkere kan bidra til å kutte prep-tiden din, slik at du ikke endeløst skjærer og skjærer grønnsaker, forklarer Felicia Stoler, R.D., forfatter av Living Skinny in Fat Genes. Bare kast ingrediensene dine i saken, og bladene vil gjøre de harde tingene for deg.

Vi liker: Chef'n VeggiChop fin terninger ingrediensene dine med noen få trekk i håndtaket. ($ 20, chefn.com)

SE OGSÅ: Hvordan lage din egen muskelbolle

Olivenoljesprøyter

Det er 120 kalorier i en spiseskje olivenolje, så kaloritallene kan øke pronto. En luftdrevet sprøyte kan bidra til at du ikke overdriver ting uten tilsatte kjemikalier eller konserveringsmidler. "Det er en fin måte å kontrollere mengden olje du bruker," bemerker Leslie Bonci, R.D., en ernæringsfysiolog basert i Pittsburgh.

Vi liker: Påfyllbar Misto olivenoljesprøyter har 3 gram slik at du kan tilsette akkurat den riktige mengden. ($ 10, sengebad og utover.com)

Riskoker

Gå utover ris for å tilberede andre matvarer som pasta, quinoa eller bønner. Du kan til og med bruke den til å lage stålskåret havre, hardkokte egg eller suppe. I tillegg kan du trygt gå bort uten å måtte holde et våkent øye. Det optimaliserer også næringsstoffene siden vitaminrikt vann absorberes i grønnsakene, legger McDaniel til. 

Vi liker: De Aroma 8 Cup Digital Cool-Touch Rice Cooker og Food Deamer lager fagmessig to til åtte kopper ris og mye mer. ($ 40, aromaco.com)

SE OGSÅ: 15 Fat-Loss Hacks