5 sunne frø du bør spise

4036
Lesley Flynn
5 sunne frø du bør spise

Frø har vært helse nøtter 'go-to snacks i mange år, og med god grunn. De er en god kilde til fiber, sunt fett og er rikelig med vitaminer og mineraler. Og uten det tilsatte saltet som mange av dem kommer med, er de et perfekt alternativ til bearbeidet mat mange av oss går til når vi føler sult mellom måltidene.

Mange av dem pakker også protein av høy kvalitet, og hvis du er en jordelsker (og som ikke elsker jorden?), så er de perfekte på grunn av den lave miljøpåvirkningen.

Hvis du leter etter det beste frøet du kan spise på, har vi samlet de fem beste her. Noen generelle tips om det.

• Unngå tilsatt salt: Noen ferdigpakket frø kan komme med mer enn den daglige anbefalte mengden natrium på grunn av saltet tilsatt dem. Se etter et produkt som har lite eller ingen tilsatt salt, slik at du kan krydre frøene alene.

• Det samme gjelder sukker: Mange selskaper legger til sukker i produktene sine, selv når det ikke er nødvendig. Dette kan skje med stekte frø med smak, så se på ernæringsetiketten før du plukker opp noe.

• Se etter oljer: Frø alene er gode kilder til sunt fett, men noen kan stekes med usunne oljer pakket med mettet fett. Se på ingrediensmerket for å sikre at du bare får det beste.

Et godt tips for å sørge for at du ikke faller til disse mulige fallgruvene er å bare plukke opp vanlige, ikke-ristede frø i bulk og deretter forberede dem selv.

1 av 5

Gresskar

Pakket med omega-3 og karotenoid antioksidanter, er gresskarfrø bra for immunforsvaret ditt. De inneholder mye fytosteroler, som er planteforbindelser som hjelper til med å balansere kolesterol. Men de pleier å komme pakket krydret med salt, så vær på utkikk. 

SEE OGSÅ: Fordelene med gresskar

2 av 5

Hamp

Høyere i protein, men også mer kalorisk tett enn chiafrø, er hampfrø utmerket etter trening - en unse har 10 g protein og 13 g fett. Prøv dem som smoothie toppers, eller legg dem til frokostblandinger, salater og yoghurt. 

SE OGSÅ: Vegetarvennlig Protein Fix

3 av 5

Vannmelon

Ikke vanligvis tenkt som spiselig, inneholder vannmelonfrø 8 g protein per unse og er en god kilde til magnesium, som er nødvendig for proteinsyntese og muskel- og nervefunksjon. Ulempen er fettinnholdet deres, 13g per unse, så spis dem sparsomt. 

SE OGSÅ: Beste frukt for kroppsbygging

4 av 5

Sesam

Rik på fiber, kalsium, sink, magnesium, fosfor og jern, sesamfrø pakker en mineralsk punch som hjelper til med beinhelse, øker immunforsvaret og fordøyelsessystemet, reduserer stressnivået, regulerer blodtrykket og letter proteinproduksjon og rødblod -teller. 

SE OGSÅ: 4 essensielle oljer for å redusere betennelse

5 av 5

Chia

Du kan ikke gå galt med ch-ch-ch-chia. (Beklager de som ikke husker 80-tallet Chia Pet-reklame.) Den høye fiberen (11 g per unse) bidrar til å holde fordøyelseskanalen i bevegelse, og det sunne fettet bekjemper betennelse. Tilsett 4 g protein per unse, så har vi en vinner, ifølge Leah Kaufman, R.D., på NYU Langone Medical Center's Weight Management Program. 


Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.