7 Super Bowl-spiser som bygger muskler
Lukk popup-knapp 1 AV 91 av 9
Ikke la det store spillet være en unnskyldning for å tømme kostholdet ditt og utvide midjen.Super Bowl Sunday kommer bak Thanksgiving, og er den nest største dagen for matforbruk i året. Mens du roper på TV-en, kan du enkelt innta mer enn 1500 kalorier innen en tre-timers tidsramme! Som land bruker vi rundt 11 millioner pund potetgull, åtte millioner pund tortillachips og nesten en milliard kyllingvinger. En nylig studie som kom ut av Cornell University, fulgte dagligvarerutiner for 200 eller flere husholdninger i New York i over syv måneder. Resultatene er fallende. I løpet av Super Bowl-uken legger mengden kalorier per porsjon en husholdning opp til mer enn 6000 kalorier. Det er mer kalorier enn det som er kjøpt til Thanksgiving. Og studien bemerket også at den andre usunste uken i året er den før Super Bowl - totalt 5500 kalorier per porsjon for hver husholdning. På det tidspunktet er du ikke bare en hard fan, men også en hard planlegger.Du må være forvirret nå, men alt er fornuftig fordi du ikke fanger deg selv når du skjerper kyllingvinger og øl. Hvis forsvaret ditt har gått i svakhet i tidligere Super Bowls, er det en sjanse til å løse inn deg selv. Samle din metabolske lovbrudd med denne ernæringsmessige spredningen.SE OGSÅ: Den 10-minutters Super Bowl-halvtreningen
2 av 9
Super Bowl er vanligvis lastet med fett, men denne gangen trenger det ikke å være det. Ser på som en proteinkilde, er reker praktisk talt fettfri, alt protein, og inneholder 25 prosent av det daglige totale jernet ditt. Det eneste fettet i reker er sunne fettstoffer som omega-3 fettsyrer. Tre gram reker er bare ett gram fett, det er mindre enn mengden fett i tre gram kylling. Ja kolesterolnivået i reker er høyt, men de vil ikke få kolesterolnivået til å skyte i været - det er mettet fett. Bytt ut mini pølser med hvitløk rekespyd, som er enkel og lett å tilberede. Legg rekene og de skivede sitronene på spydene, og legg deretter hver spyd på et bakeplate, som er sprayet med ikke-klebende kokespray. Bland deretter olje, sitronsaft og krydder. Pensle deretter blandingen på rekene og bake den i ovnen ved 450 grader Fahrenheit. Kok hver side i tre til fire minutter; reker koker vanligvis innen ti minutter. Denne oppskriften er laget for å servere seks.
1½ pund reker 4 sitroner, tynt skiver Salt og pepper ¼ kopp ekstra jomfru olivenolje ¼ kopp sitronsaft 4 fedd hvitløk, hakket ½ ts rosmarin ½ ts timian ½ ts salvie Totalt (7 stykker reker): 223 kalorier, 13 g fett, 6 g karbohydrater, 23 g protein
3 av 9
Ostete, fettete og baconfylte potetskinn er en ultimat Super Bowl-matbit. Innenfor den fettete godheten vil du stappe tomme kalorier og fett. Bytt ut den hvite poteten mot en søtpotet - du sitter igjen med nesten ingenting. Søtpoteter inneholder dobbelt så mye fiber sammenlignet med hvite poteter. Det høye fiberinnholdet vil gjøre at du føler deg mettere lenger. Til slutt er søtpoteter fylt med vitaminer og mineraler som kan forhindre hjerte- og karsykdommer.For å lage denne næringsrike maten, kutt søtpotetene i to og kok dem i vann til de er møre. Når potetene er møre, la dem avkjøles og koke kalkunbaconet. Smuldre kalkunbaconet i biter, og øs ut noen av innsiden av hver søtpotet. Legg deretter osten jevnt på toppen av hver potet, etterfulgt av baconbitene. Stek søte poteter på 375 grader Fahrenheit i 25 minutter eller til de er gullbrune på et bakeplate. Pynt de kokte søtpotetskinnene med timian. Denne oppskriften serverer ti.
6 søte poteter 8 skiver kalkunbacon¼ kopp hakket grønn løk 1 kopp redusert fett skarp cheddarost 1 ss timian Total (1 porsjon): 142 kalorier, 6 g fett, 16 g karbohydrater, 8 g protein
4 av 9
Lee Kum Kee
Kyllingvinger og fotball, det er en amerikansk kjærlighetshistorie. Vinger har blitt en Super Bowl-basismat - deles lett, billig og munnvannende når den er parret med riktig saus og øl. I stedet for å bestille take-out, lag din egen - du vil ikke svette. Ved å bruke utbenet, skinnfritt kyllingbryst sparer du på kalorier og fett. En innovativ måte å kutte nummeret på sausen, spesielt hvis du er en ranch elsker, bland en pakke tørr ranch dressing med fettfri rømme.For den sunnere versjonen av kyllingvinger, skjær utbenede kyllingebryster i store biter. I en bolle kombinerer du brødsmuler og krydder, og i en annen bolle visper du eggene. Dypp hver kyllingbit i de vispede eggene og deretter i brødsmuleblandingen. Legg hver kyllingbit på bakeplaten, og bake i ti minutter ved 375 grader Fahrenheit. Etter ti minutter, beleg hver kyllingbiter med varm saus, og legg bakeplaten tilbake i ovnen i 20 minutter. Oppskriften serverer seks.
2 pund utbenet, skinnfritt kyllingbryst, kuttet i biter 1 kopp fullkornsbrødsmuler 2 egg 1 ts chilipulver 1 ts spisskummen 1 ts cayennepepper 1/2 kopp varm saus Totalt (1 porsjon): 160 kalorier, 5 g fett, 8 g karbohydrater, 20 g protein
5 av 9
Chili er perfekt for en kald dag utenfor stadion. Å bruke magert malt kalkun vil bidra til å tilfredsstille din muskelbyggende diett. Chef Irvines chili er fullpakket med protein og har akkurat nok fett. Topp det med cheddarost og nyt det som et måltid, eller gjør det enkelt til en dukkert. For denne oppskriften, varm opp olje i en panne og surr løkene til de er gjennomsiktige. Tilsett deretter hvitløk, og surr hvitløken til den blir gyldenbrun. Rør deretter inn pølsen og malt kalkun, og tøm av fett. Gi retten litt smak ved å krydre den med spisskummen, chilipulver, salt og pepper. Og hvis du vil ha litt varme, kast inn krydret chili eller paprika. Sist men ikke minst, bland bønnene inn med alt. Denne oppskriften serverer fire.
1 ss vegetabilsk olje ½ stor løk, hakket ½ pund kalkun eller kyllingpølse, hylster fjernet ½ pund mager kalkun 1 ss hvitløk, hakket 1 ss spisskummen 1 ss chilipulver 1 ss salt 16 oz kan nyrebønner 16 oz terninger tomater Totalt: 350 kalorier, 14 g fett, 31 g karbohydrat, 28 g protein
6 av 9
En annen av Chef Irvines høyprotein Super Bowl spiser er hans bisonglidere. Hvis du blir lei av å konsumere kylling eller storfekjøtt, kan du slå det opp ved å spise bison. Kjøttet kan bli din nye beste venn - det inneholder lite fett og høyere protein enn andre kjøtt. Og hvis du er interessert i suppene, inneholder dette kjøttet mange næringsstoffer du allerede tar, for eksempel kreatin. Når det gjelder smak, er det ikke vilt i det hele tatt. Hvis matbutikken din ikke har dette proteinrike kjøttet, kan du besøke din lokale slakter. En ekstra bonus: denne oppskriften kan enkelt gjøres til taco ved å erstatte tortillas med boller.Få spillet ditt videre med denne oppskriften: ordne slaw, bland eddik og wasabi sammen i en bolle, og tilsett deretter kål og løk. La denne kombinasjonen marinere i 30 minutter til en time eller til kålen blir myk. Når det gjelder dressingen, kutt avokadoen i to - fjern frøene og øs ut den indre delen. Knus avokadoen til den blir glatt, og tilsett deretter Sambal, tomat, koriander og salt. Dekk blandingen til du er klar til å servere. Nå for bison, varm opp kjøttet i en gryte med kraften. Etter at kjøttet er varmet opp, fjern det fra varmen og dekk det til det er chow-tid. Sette det hele sammen: lag glidere / tacos ved å tømme kålen og legg en spiseskje slaw i hver bun / tortilla. Deretter legger du til bisonen og fyller den med en spiseskje av tomatavokadodressingen. Oppskriften serverer åtte.
1 lbs trukket eller malt bison kjøtt 1 kopp storfekjøtt eller kyllingkraft 8 miniboller eller tortillas¼ kopp risvineddik 1 ss tilberedt wasabi 1 kopp hvit (grønn) kål, strimlet ½ kopp rødløk, skrelt, kvartet og tynt skiver 1 avokado 1 ss Sambal eller annen chilipasta 1 kopp tomater , deiced¼ kopp fersk koriander SaltTotals (1 porsjon): 190 kalorier, 6 g fett, 13 g karbohydrater, 25 g protein
7 av 9
Serverer 11 gule løk1 kopp mel2 egg2 ts vann1 pose Beanitos Nacho Cheese Chips, knust1 ts krydder salt
Varm opp ovnen til 350 grader.Skjær løk i store, tykke runder og legg i en bolle med vann.For å sette opp stasjonen, legg melet i 1 bolle, visp eggene og vannet i en annen bolle, og til slutt tilsett knuste Nacho Cheese Beanitos og chilipulveret og saltet til en tredje bolle og bland godt.Linje et kakeark med aluminiumsfolie og spray med non-stick spray.La de kutte løkringene ligge i skålen med vann, og start en og en melet prosessen.Dypp først ringen i mel, sørg for at ringen er fullbelagt. Deretter dypper du ringen i eggedosisen, og sørg for at ringen er fullbelagt. Til slutt dypper du ringen i de knuste Beanitos, sørg for å belegge ringen med all den nacho cheesy godheten du kan.Plasser informasjonskapselarket og gjenta prosessen til alle ringene er belagt. Før du legger dem i ovnen, spray toppen av de belagte ringene med ikke-klebende spray. Stek i ca 10-12 minutter eller til ringene er fine og sprø.Oppskrift fra mat52.com l
8 av 9
Serverer 420 oz pakke med Three Bridges Rainbow Tortellini 1 kopp vegetabilsk olje 1 kopp panko brødsmuler 1/2 kopp parmesanost, fersk revet 1 kopp universalmel 4 store egg, slått 1 kopp marinara saus
Kok opp en stor gryte med vann. Tilsett tortellini og kok i henhold til instruksjonene på pakken. Tapp godt av. Varm vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels varme.I en stor bolle kombinerer du panko og parmesan og legger til side.Arbeider i satser, mudre tortellini i mel, dypp i egg og mudre i panko-blanding, press til pels. Tilsett tortellini i stekepannen, 8 til 10 om gangen, og kok til jevnt god og sprø, ca 1-2 minutter. Trasfer kokte tortellini til en papirhåndkleforet plate. Tips: Hvis oljen begynner å røyke, reduser varmen og fortsett å lage mat.Server med marinara saus. Oppskrift fra trebroer.com
9 av 9
Serverer 11 pkg Daiya Cheddar Style Shreds eller Daiya Medium Cheddar Style Farmhouse Block 1 kopp med din favoritt salsa 1 pose med dine favoritt chips
I en mikrobølgeovn bolle plasserer du Daiya-osten; terning i 4 biter og ha i bollen. Mikrobølgeovn i 2 minutter. Fjern fra mikrobølgeovnen og rør den smeltede osten, tilsett salsa i bollen og rør. Hvis osten fremdeles ikke er smeltet nok, legg den tilbake i mikrobølgeovnen i trinn på 30 sekunder, og rør hver gang til osten og salsaen blandes sammen for å få en jevn, osteaktig dukkert.Server med chips.Oppskrift fra mat52.com
Tilbake til introIkke la det store spillet være en unnskyldning for å tømme kostholdet ditt og utvide midjen.
Super Bowl Sunday kommer bak Thanksgiving, og er den nest største dagen for matforbruk i året. Mens du roper på TV-en, kan du enkelt innta mer enn 1500 kalorier innen en tre-timers tidsramme! Som land bruker vi rundt 11 millioner pund potetgull, åtte millioner pund tortillachips og nesten en milliard kyllingvinger. En fersk studie som kom ut av Cornell University, fulgte rutiner for dagligvarehandel på 200 eller flere husholdninger i New York i over syv måneder. Resultatene er fallende. I løpet av Super Bowl-uken legger mengden kalorier per porsjon en husholdning opp til mer enn 6000 kalorier. Det er mer kalorier enn det som er kjøpt til Thanksgiving. Og studien bemerket også at den andre usunste uken i året er den før Super Bowl - totalt 5500 kalorier per porsjon for hver husholdning. På det tidspunktet er du ikke bare en hard fan, men også en hard planlegger.
Du må være forvirret nå, men alt er fornuftig fordi du ikke tar deg selv når du skjerper kyllingvinger og øl. Hvis forsvaret ditt har slaktet tidligere Super Bowls, er det en sjanse til å løse inn deg selv. Samle din metabolske lovbrudd med denne ernæringsmessige spredningen.
SE OGSÅ: 10-min Super Bowl Halftime Workout
Super Bowl er vanligvis lastet med fett, men denne gangen trenger det ikke å være det. Ser på som en proteinkilde, er reker praktisk talt fettfri, alt protein, og inneholder 25 prosent av det daglige totale jernet ditt. Det eneste fettet i reker er sunne fettstoffer som omega-3 fettsyrer. Tre gram reker er bare ett gram fett, det er mindre enn mengden fett i tre gram kylling. Ja kolesterolnivået i reker er høyt, men de vil ikke få kolesterolnivået til å skyte i været - det er mettet fett. Bytt ut mini pølser med hvitløk rekespyd, som er enkel og lett å tilberede. Legg rekene og de skivede sitronene på spydene, og legg deretter hver spyd på et bakeplate som er sprayet med ikke-klebende kokespray. Bland deretter olje, sitronsaft og krydder. Pensle deretter blandingen på rekene og bake den i ovnen ved 450 grader Fahrenheit. Kok hver side i tre til fire minutter; reker koker vanligvis innen ti minutter. Denne oppskriften er laget for å servere seks.
Totaler (7 stykker reker): 223 kalorier, 13 g fett, 6 g karbohydrater, 23 g protein
Ostete, fettete og baconfylte potetskinn er en ultimat Super Bowl-matbit. Innenfor den fettete godheten vil du stappe ned tomme kalorier og fett. Bytt ut den hvite poteten mot en søtpotet - du sitter igjen med nesten ingenting. Søtpoteter inneholder dobbelt så mye fiber sammenlignet med hvite poteter. Det høye fiberinnholdet vil gjøre at du føler deg mettere lenger. Til slutt er søtpoteter fylt med vitaminer og mineraler som kan forhindre hjerte- og karsykdommer.
For å lage denne næringsrike maten, kutt søtpotetene i to og kok dem i vann til de er møre. Når potetene er møre, la dem avkjøles og koke kalkunbaconet. Smuldre kalkunbaconet i biter, og øs ut noen av innsiden av hver søtpotet. Legg deretter osten jevnt på toppen av hver potet, etterfulgt av baconbitene. Stek søte poteter på 375 grader Fahrenheit i 25 minutter eller til de er gullbrune på et bakeplate. Pynt de kokte søtpotetskinnene med timian. Denne oppskriften serverer ti.
Total (1 porsjon): 142 kalorier, 6 g fett, 16 g karbohydrater, 8 g protein
Kyllingvinger og fotball, det er en amerikansk kjærlighetshistorie. Vinger har blitt en Super Bowl stiftmat - deles lett, billig og munnvannende når den er parret med riktig saus og øl. I stedet for å bestille take-out, lag din egen - du vil ikke svette. Ved å bruke utbenet, skinnfritt kyllingbryst sparer du på kalorier og fett. En innovativ måte å kutte nummeret på sausen, spesielt hvis du er en ranch elsker, bland en pakke tørr ranch dressing med fettfri rømme.
For den sunnere versjonen av kyllingvinger, skjær utbenede kyllingebryster i store biter. I en bolle kombinerer du brødsmuler og krydder, og i en annen bolle visper du eggene. Dypp hver kyllingbit i de vispede eggene og deretter i brødsmuleblandingen. Legg hver kyllingbit på bakeplaten, og stek i ti minutter ved 375 grader Fahrenheit. Etter ti minutter, beleg hver kyllingbiter med varm saus, og sett deretter bakeplaten i ovnen i 20 minutter. Oppskriften serverer seks.
Total (1 porsjon): 160 kalorier, 5 g fett, 8 g karbohydrater, 20 g protein
Chili er perfekt for en kald dag utenfor stadion. Å bruke magert malt kalkun vil bidra til å tilfredsstille din muskelbyggende diett. Chef Irvines chili er fullpakket med protein og har akkurat nok fett. Topp det med cheddarost og nyt det som et måltid, eller gjør det enkelt til en dukkert. For denne oppskriften, varm opp olje i en panne og surr løkene til de er gjennomsiktige. Tilsett deretter hvitløk, og surr hvitløken til den blir gyldenbrun. Rør deretter inn pølsen og malt kalkun, og tøm av fett. Gi retten litt smak ved å krydre den med spidskommen, chilipulver, salt og pepper. Og hvis du vil ha litt varme, kast inn noen krydret chili eller paprika. Sist men ikke minst, bland bønnene inn med alt. Denne oppskriften serverer fire.
Totalt: 350 kalorier, 14 g fett, 31 g karbohydrater, 28 g protein
En annen av Chef Irvines høyprotein Super Bowl spiser er hans bisonglidere. Hvis du blir lei av å konsumere kylling eller storfekjøtt, kan du slå det opp ved å spise bison. Kjøttet kan bli din nye beste venn - det inneholder lite fett og høyere protein enn andre kjøtt. Og hvis du er en som dabber i suppen, inneholder dette kjøttet mange næringsstoffer du allerede tar, for eksempel kreatin. Når det gjelder smak, er det ikke vilt i det hele tatt. Hvis matbutikken din ikke har dette proteinrike kjøttet, kan du besøke din lokale slakter. En ekstra bonus: denne oppskriften kan enkelt gjøres til taco ved å erstatte tortillas med boller.
Fortsett spillet med denne oppskriften: ordne slaw, bland eddik og wasabi sammen i en bolle, og tilsett deretter kål og løk. La denne kombinasjonen marinere i 30 minutter til en time eller til kålen blir myk. Når det gjelder dressingen, kutt avokadoen i to - fjern frøene og øs ut den indre delen. Knus avokadoen til den blir glatt, og tilsett deretter Sambal, tomat, koriander og salt. Dekk blandingen til du er klar til å servere. Nå for bison, varm opp kjøttet i en gryte med kraften. Etter at kjøttet er varmet opp, fjern det fra varmen og dekk det til det er chow-tid. Sette det hele sammen: lag glidere / tacos ved å tømme kålen og legg en spiseskje slaw i hver bun / tortilla. Deretter legger du til bisonen og fyller den med en spiseskje av tomatavokadodressingen. Oppskriften serverer åtte.
Total (1 porsjon): 190 kalorier, 6 g fett, 13 g karbohydrater, 25 g protein
Serverer 1
Oppskrift fra mat52.com
l
Serverer 4
Oppskrift fra trebroer.com
Serverer 1
Oppskrift fra mat52.com
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.