8 beste merker for kaldbrygget og iset kaffe for smak, styrke og pris

Kaffevifter har flere valg enn noensinne, og det gjelder spesielt når det gjelder kaldbrygget kaffe. Perfekt for varmt vær - men hyggelig uansett temperatur - kaldbrygget og iskaffe kommer i en rekke smakstyper og profiler. Mange av verdens mest populære kaffemerker har begynt å rulle ut kaldbryggede (eller kjølte) versjoner av deres kjennemerke, inkludert drikkevarer som er klare til å bli sendt rett til døren.

Her kommer disse toppvalgene inn: Vi gjennomgikk mange av de beste alternativene på markedet for smak, styrke, bekvemmelighet, pris og totalopplevelse (og ja, det inkluderte personlig å prøve dusinvis av store og små merker). Selv om noen få på denne listen ikke er teknisk kaldbrygget, er de nesten alle designet for praktisk glede, kjølte og deretter (for det meste) drikkeklare. Mens mange kalde brygger er kjent for sine glatte, mildere smaker, kommer de i et overraskende variert utvalg av smaker. Personlig smak vil variere litt, selv om vi hadde en tendens til å se på svarte, usøte varianter, og vi indikerer hvilket par som passer best med dine favorittblandinger.

Redaktørens valg

Wandering Bear Organic Cold Brew

Fordeler:

• Har en jevn, forfriskende smak som ikke overvelder, perfekt for å drikke alene eller sammen med et måltid.
• En smart og brukervennlig kran gjør bokser med Wandering Bear enkle å bruke og lagre. Det er som å ha et personlig kaldt brygge på toppen i kjøleskapet ditt. Kommer også i en enkelt serveringsbeholder som er nyttig hvis du er på farten.
• Kaffe i esken holder seg fersk i 30 dager etter åpning, god tid til å nyte innholdet. 
• Inneholder ingen tilsetningsstoffer eller tilleggsingredienser.
• Laget med økologiske og Fair Trade-sertifiserte bønner.
• Dette brygget gir ca 150 mg koffein per kopp, som er på den sterkere siden for kaldbrygging.
• Smaker veldig pent eller med et snev av melk.

Ulemper:

• Smaken kan være overveldende for de som foretrekker en mer bitter, litt syrlig smak.
• Selv om den ikke er klumpete, kan ikke boksversjonen passe i noen mindre kjøleskap. 

Wandering Bear Organic Cold Brew

Wandering Bear Organic Cold Brew

Wandering Bear Organic Cold Brew har en kjent kaffesmak mens den opprettholder den glattheten mange kaldbryggende fans ønsker. Den kommer i både en på-boksen og individuelle porsjoner. Kassens enkle trykk gjør det enkelt å kose seg alene eller sammen med en gruppe, og kaffen opprettholder smaken godt over lang holdbarhet. Wandering Bear er spesielt tilfredsstillende når den serveres veldig kald.

Handle Amazon

Beste verdi

Jay Street Coffee, Coffee Shot

Fordeler: 

• Leveres i pakker med 20 til en pris godt under $ 2 per porsjon.
• Tilbyr hele 150 mg koffein på bare 6.4 væske unser, som mange drikkere kan fullføre i relativt få slurker. 
• Svært bærbar og passer nesten hvor som helst. 
• Gjenkjennelig kaffesmak som smaker sant til bønnen.

Ulemper:

• Mens vi likte smaken, rangerte den ikke på toppen for å være den jevneste ELLER sterkeste på smak. Litt midt på veien når det gjaldt smak.
• Er ikke kaldbrygget og mangler den naturlige glattheten til mange kaldbrygginger. 
• Den lille serveringsstørrelsen betyr at den ikke blir en god tørsteslukker. 

Jay Street Coffee, Coffee Shot

Jay Street Coffee, Coffee Shot

Hvis du er på farten og ser etter en rimelig brygge, er det vanskelig å finne et bedre alternativ enn Jay Street Coffee's shot. Kommer inn på litt over 6 gram og godt under $ 2 per boks, dette er en av de mest prisgunstige iskaffene på markedet som fremdeles gir en hyggelig smak.

Handle Amazon

Sterkest

Death Wish Coffee Cold Brew Cans

Fordeler:

• Omtrent den sterkeste kaldbryggen eller iskaffen på markedet i dag.
• Hyggelig kaffesmak som skjever mild og glatt i motsetning til bitter. 
• Administrerbar serveringsstørrelse for en høy dose koffein. 
• Sertifisert økologisk kaffe og Fair Trade.
• Kommer i usøte og "litt søte" varianter. 
• Smaker godt med en favorittmelk for å øke volumet og forlenge serveringen.

Ulemper:

• Ved 300 mg koffein per 8 unser kan dette være for sterkt for selv erfarne kaffedrikkere. 
• Høyt koffein / volumforhold kan gjøre det enkelt å miste oversikten over hvor mye koffein du har konsumert.
• Inneholder tilsatte naturlige smaker. 

Death Wish Coffee Cold Brew Cans

Death Wish Coffee Cold Brew Cans

For de som leter etter den sterkeste kaldbryggen eller iskaffen, se ikke lenger. Death Wish Coffee's Cold Brew kommer i 8 unser bokser som gir hele 300 mg koffein, mer enn det dobbelte av dosen av gjennomsnittlig kopp kaffe. Til tross for det aggressive koffeininnholdet og merkevaren, fant vi at smaken var behagelig og trente mot mild. 

Handle Amazon

Glatteste smak

SToK kaldbrygget iskaffe

Fordeler:

• Utrolig glatt smak og tekstur med et lite snev av naturlig sødme, til tross for at det er sukker og søtningsfritt. 
• Ingen tilsatte søtningsmidler.
• Enkel å helle beholder som passer godt i de fleste kjøleskap. 
• Perfekt for de som foretrekker mild syre med mild kaffe. 

Ulemper:

• SToKs kalde brygge inneholder tilsatte smaker, noe som kan være en svikt for de som foretrekker den enkleste oppskriften: kaffebønner og vann.
• Nesten en fullstendig mangel på merkbar syre og bitterhet, som kan vise seg å være mild for noen kaffedrikkere.

SToK kaldbrygget iskaffe

SToK kaldbrygget iskaffe

“Patience, Not Heat” er SToK Cold-Brew Iced Coffee's markedsføringsmotto. Den 10 timers kalde bryggeprosessen produserer en forbløffende glatt, bitterhetsfri brygg som passer godt sammen med is, men som er like hyggelig å nippe til alene. Til tross for mangelen på tilsatte søtningsmidler, har SToK en naturlig søthet som gjør miksing veldig valgfritt. 

Handle Amazon

Crowd Pleaser

Grady's Cold Brew Iced Coffee

Fordeler:

• Interessant utvalg av smaker som vil være behagelig for et bredt utvalg av preferanser.
• Naturlig sødme fra cikorie og krydder.
• Flott for en gruppeinnstilling. 
• Blandes utrolig godt med vann, melk, fløte og andre tilsetninger for å bygge en mer tilpasset drink.

Ulemper:

• Glassflaske kan være litt uhåndterlig. 
• Inneholder tilsatte smaker via sikori og krydder. 
• Best hvis den er fortynnet med vann eller en annen blanding, så ikke så klar til å drikke som noen andre valg på denne listen.

Grady's Cold Brew Iced Coffee

Grady's Cold Brew Iced Coffee

Grady's Cold Brew Iced Coffee er et konsentrat i New Orleans-stil med cikorie og andre krydder og smaker tilsatt. Designet for å bli fortynnet i like store deler vann eller annen favorittinnblanding, og Gradys gir en kompleks (men fortsatt glatt) smak som gir drikkere noe nytt å oppdage med hver slurk. En flaske lager åtte kopper kaffe i anbefalt konsentrasjon. 

Handle Amazon

Americano Smak

BOSS COFFEE av Suntory

Fordeler:

• En grei (deilig) kaffesmak. 
• Flott valg for fans av amerikansk smak.
• Serveringskanne er ekstra tykk, noe som føles bra i hånden din og fremhever de samlede opplevelsene. 

Ulemper:

• Inneholder tilsatte naturlige smaker.
• Ikke kaldbrygget og mangler glattheten forbundet med kaldbrygging.

BOSS COFFEE av Suntory

BOSS COFFEE av Suntory

I motsetning til kaldbrygging er Suntorys BOSS-KAFFE i japansk stil "flash-brygget", noe som betyr at den er brygget varm og deretter raskt avkjølt for å låse i smak. Denne hermetiske kaffen smaker veldig mye som en fersk amerikansk med bare et lite snev av bitterhet (som kan være velkommen for noen kaffefans). Kommer også i flere andre smakfulle smaksvarianter.

Handle Amazon

Beste nitro

RISE Brewing Co. Original Black Nitro Cold Brew Coffee

Fordeler:

• Hyggelig tekstur som ikke overvelder tungen din med nitro fizz. 
• Laget med økologiske bønner.
• Inneholder imponerende 200 mg koffein per 7 unser boks.

Ulemper:

• Noen drikkere kan være slått av av den nitroinfuserte teksturen og skummingen. 
• På grunn av den nitroinfuserte teksturen er miks ikke veldig velkomne.

RISE Brewing Co. Original Black Nitro Cold Brew Coffee

RISE Brewing Co. Original Black Nitro Cold Brew Coffee

Nitrogen-tilførte kalde brygger har økt i popularitet på grunn av deres skummende tekstur og økt oppfatning av søthet, selv når ingen søtningsmidler tilsettes. RISEs Nitro Cold Brew drar nytte av disse funksjonene uten å gå på kompromiss andre steder på kvalitet eller smak. 

Handle Amazon

Prøv også

Caveman Coffee Nitro Cold Brew Coffee

Fordeler:

• Kommer i heftige 11.5 unser kan for en tilfredsstillende servering som varer.
• Inneholder 200 mg koffein per boks.
• I motsetning til noen nitroinfuserte brygger, blandes det godt med tillegg (produsenten anbefaler MCT-olje).
• Sterk smak som treffer umiddelbart. 

Ulemper:

• Svært merkbar nitro tekstur som kan være vanskelig å sette for noen. 
• Litt ettersmak og er kanskje ikke en god tørsteslukker. 

Caveman Coffee Nitro Cold Brew Coffee

Caveman Coffee Nitro Cold Brew Coffee

Caveman Coffee's Nitro Cold Brew brygges i mer enn 12 timer og tilføres deretter nitrogen for en svimmel tekstur. Nitrogenanrikningen er veldig merkbar her og gir et snev av søthet, spesielt på hver slurk. 

Handle Amazon

Hvordan vi valgte

For å begrense disse topp favorittvarene med kaldbrygging og iskaffe, så vi på en rekke faktorer som vi dykker inn i nedenfor. Totalt sett hadde vi en tendens til å prøve sorte og usøte varianter, selv om mange av merkene på listen min også selger søte, smaksatt og melk tilsatte versjoner. Personlige preferanser vil variere, og det vi liker kan være annerledes enn favorittene dine. Her er hva vi så på når det gjaldt å begrense valgene ovenfor.

Pris

Enhver langsiktig kaffeaficionado vet at prisene - for alt fra bønner til barista-laget drinker - varierer vilt, og kaldbrygging / iskaffe er ikke noe unntak. Bønneopprinnelse, bryggemetode, emballasje og styrke kan alle ha stor innvirkning på prisen for individuelle porsjoner, selv om mange av disse valgene kommer litt billigere når du kjøper i bulk. Spesielt for verdiutvalget veide vi merkevarer som gir rimelige (men fortsatt høye) drinker til en konkurransedyktig kostnad per porsjon.

Smak

Kaldbryggekaffe er kjent for å ha en glatt, syrlig overflate. Iskaffe som brygges varmt og deretter kjølt, kan ha en sterkere og mer tradisjonell kaffesmak. Det betyr imidlertid ikke at det bare er to variasjoner på smak. Noen selskaper legger til naturlige smaker og krydder for å balansere smaksprofiler mens de gir hyllestabilitet etter deres smak. Den anvendte typen bønner vil også - og kanskje åpenbart - påvirke smaken.

Å finne den favorittsmakprofilen som passer dine personlige preferanser, kan kreve litt shopping. (Forhåpentligvis er det en reise du liker!)

Bite

Denne kategorien kan like gjerne beskrives som surhet, selv om "bite" kan være litt mer nøyaktig, da noen kaldbryggings- og iskaffeselskaper legger til smaker som glatter ut smaken av drikke med høyere syre. Den gjennomsnittlige kaldbryggingen på markedet smaker merkbart mindre bedre og syrlig enn en vanlig kopp dryppkaffe eller espresso. Når du handler for kald kaffe, bør du vurdere om den kjente biten ved første slurk er noe du absolutt elsker eller definitivt kan leve uten.

Styrke

Konvensjonell visdom antyder at kaldbrygget kaffe generelt brygges sterkere enn varme varianter, selv om dette ikke ofte er tilfelle. Forhåndsbestilt kaldbrygging og iskaffe kommer i et utrolig utvalg av styrker, og mengden koffein per porsjon er nesten alltid oppført på beholderen.

Bærbarhet

Var containeren lett å transportere og servere eller drikke ut av? Gjorde containeren noen form for uønsket (metallisk, foreldet osv.) smaker? Hjalp eller skadet emballasjen den generelle forbrukeropplevelsen? Det krever en god mengde personlig erfaring med produktet, og vi veide disse faktorene når vi ser på alle merkene ovenfor.

BarBend-tips

Lurer fortsatt på hvordan du velger riktig brygge for deg? Vurder følgende BarBend-tips når du handler:

• Sjekk styrken. Sørg for å se på hvor mye koffein du får per porsjon av produktet. Merk at noen produkter kan inneholde flere porsjoner kaffe per beholder.
• Er det tilpassbart? Noen mennesker har en preferanse for usøtet, svart kaffe. Andre liker det litt søtere eller tykkere. Liker du å legge til melk, fløte, kanel eller sukker? Mange av merkene på denne listen tilbyr forskjellige varianter, og det er verdt å vurdere hvordan du foretrekker å drikke kaffen din før du tar en kjøpsbeslutning.
• Hvor drikker du det? Hjemme slår ingenting helt kaldt brygge på kranen i kjøleskapet ditt. Det kan være tøffere på en morgenpendling. Sjekk innpakningstypen før du kjøper, og vurder om gjenlukkbare beholdere er viktige for deg for å forlenge drinkens levetid.
• Smaksprofiler endres. Noen mennesker finner det perfekte brygget og er klar for livet. Andre liker å sprette rundt for å utforske forskjellige smaker, selv i løpet av en uke eller dag. Tenk på hvor investert du er i en bestemt smaksprofil. Det kan påvirke om du kjøper bulk eller dabber i forskjellige bryggerier.