Hvis du stoler på at morgenkaffen din (eller ettermiddagen) ikke bare får deg ut av sengen om morgenen, men for å fortsette å styrke deg gjennom dagen, er du ikke alene. Cirka 83 prosent av voksne drikker kaffe, ifølge National Coffee Associations nettundersøkelse fra 2013, og de fleste gjør det i gjennomsnitt tre ganger om dagen. Men kaffe og andre drikker med koffein er ikke den beste tingen å strekke seg etter når du trenger en energiløft, ifølge eksperter.
"For mye koffein kan faktisk tømme energi mot å øke den," sier Erin Palinski-Wade, RD, CDE, forfatter av Belly Fat Diet for Dummies. "På et visst tidspunkt kan overflødig koffeininntak være en stressfaktor for kroppen, forårsake en økning i stresshormoner som kortisol - og disse hormonene kan utløse utmattelse i stedet for å øke energi.”
De beste energikildene fra maten er fullpakket med protein, karbohydrater, fiber eller gode fettstoffer som bremser fordøyelsen og holder deg mettere lenger uten å forårsake blodsukker.
Her er åtte ernæringsfysiolog-godkjente, koffeinfrie snacks som gir deg den rette slags støt for å holde deg i bevegelse.
1 av 8
Arx0nt / Getty
Enten det nytes om morgenen eller som en middagsmatbit, er en klassisk havrebolle en av de beste måtene å starte og fylle på dagen din. Takket være den lave glykemiske indeksen og det høye fiberinnholdet, tar havregryn litt tid for kroppen å fordøye, absorbere og metabolisere, noe som betyr at den vil holde deg energisk hele morgenen eller ettermiddagen. Og kanskje den beste delen? Det vil ikke føre til at du krasjer som andre koffein- og sukkerholdige drikker.
Slik får du det: "Bland inn noen magnesiumrike mandler for et ekstra koffeinfritt spark," sier Keri Gans, RD, New York City-basert ernæringsfysiolog og forfatter av The Small Change Diet. "Studier har funnet at å spise mer mat med magnesium kan øke hjernens funksjon, holde deg mer våken og fokusert og til og med forbedre ditt langsiktige minne.”
2 av 8
(C) Andrew Hounslea / Getty
Mens de fleste av oss anser mørk sjokolade som en en gang imellom dessert, er den faktisk ganske næringsrik. Faktisk er en enkelt unse av den mørke varianten fullpakket med immunstimulerende næringsstoffer og flavonoider, kraftige antioksidanter som beskytter cellene som utgjør kroppen din.
"Mørk sjokolade er rik på teobromin, et naturlig stimulerende middel som koffein, som kan øke energien," sier Palinski-Wade. “I tillegg kan mørk sjokolade stimulere serotonin, et humørfremmende kjemisk budskap, som kan gi et ekstra energiløft.”
Hvordan ha det Kos deg med en unse som en matbit sammen med tørket frukt, eller bland en spiseskje mørk sjokoladeflis med en bolle med luftpoppet popcorn for en søt, energiforbedrende godbit.
3 av 8
fcafotodigital / Getty
Du er sannsynligvis kjent med de helsestimulerende fordelene med fullkorn. Faktisk fant fullkornsrådet at å spise en diett rik på fullkorn kan redusere risikoen for hjertesykdom med 25-28%
og type 2 diabetes med 21-30 prosent. Men visste du at komplekse karbohydrater som fullkornsbrød er noen av de beste typene matvarer for langvarig energi? "En brødskive har 15 gram karbohydrater, som er kroppens viktigste drivstoffkilde," sier Gans. “Og med fullkorn får du også fordelene med fiber, som fordøyes sakte og holder energien oppe lenger.”
Slik får du det: Påfyll det med litt peanøttsmør som inneholder et seriøst proteinpunch - bare 2 ss gir deg 8 gram protein og 2 gram fiber. Du surrer rundt sans cappuccino til lunsj.
4 av 8
Westend61 / Getty
Bønner er fullpakket med den ultimate trifekta av komplekse karbohydrater, fiber og protein, alle næringsstoffer som det tar litt tid før kroppen din fordøyer, noe som oversettes til langvarig energi. "Mengden fiber i bønner fremmer en langsom og jevn økning og fall i blodsukkernivået," sier Palinski-Wade. “Dette bidrar til å stabilisere energinivået.”Bønner inneholder også magnesium, som hjelper kroppen å slappe av slik at den kan bevare energi.
Hvordan ha det: “Fordi bønner er en god kilde til plantebasert protein, gir de et utmerket tillegg til en suppe, salat eller tilbehør, sier Gisela Bouvier, en registrert diettist og grunnlegger av B Nutrition & Wellness. “Svart bønnesuppe er et must-prøve!”
5 av 8
Jeffrey Coolidge / Getty
De er kanskje ikke det første som dukker opp i tankene dine når du ønsker en dose energi, men hvis du er interessert i disse salte små sugerne, lover de å gi et raskt løft.
"Sardiner er en av de rikeste kildene til vitamin B12, et næringsstoff som er viktig for å bidra til å omdanne mat til energi," sier Palinski-Wade. "I tillegg kan proteininnholdet bidra til å stabilisere blodsukkernivået mens omega-3-fettsyrene kan bidra til å redusere utmattelsesinduserende betennelse.”Høres ut som en seier rundt.
Slik får du det: Prøv å spise disse over næringsrik salat eller til og med nyte dem alene som matbit. Bare se etter de typene som er pakket i soyabønner eller bomullsfrøoljer. I stedet velger du merker som pakker dem i olivenolje for å få enda mer gode omega-3-fettsyrer.
6 av 8
Linda Hughes / Snapwire / Getty
Mandler er en utmerket kilde til plantebasert protein og en sunn dose hjerteforsterkende fett. De er også fullpakket med næringsstoffer, inkludert mangan, kobber, vitamin B2 og fosfor.
"Kobber er viktig for å produsere energi i kroppens celler, mens mangan spiller en viktig rolle i fett- og karbohydratmetabolismen," sier Bouvier. “Vitamin B2, også kjent som riboflavin, er en av åtte B-vitaminer som hjelper kroppen å omdanne mat til drivstoff.”
Slik får du det: Inkluder mandler i det daglige kostholdet ditt ved å holde dem hendige som en bærbar matbit, kaste dem over en salat eller nyte dem i en servering med fettfattig eller gresk yoghurt.
7 av 8
Westend61 / Getty
Alle er i quinoa i disse dager, men det har faktisk eksistert i tusenvis av år. Kjent som et eldgammelt korn, er quinoa en av de mest proteinfylte matvarene på planeten, og inneholder alle de ni essensielle aminosyrene. Den er også rik på fiber, komplekse karbohydrater og riboflavin, som bidrar til å omdanne mat til energi i kroppen.
"På grunn av det høye fiberinnholdet, kombinert med at det tar litt tid å tygge og faktisk svelge, holder quinoa deg fyldigere lenger, selv om den inneholder færre kalorier enn andre matvarer som kan gjøre deg like mett," sier Bouvier.
Slik får du det: Kok opp en kopp quinoa og tilsett den i salaten din, eller bland den i pannekakemiks for en solid, energiforsterkende frokost.
8 av 8
Wladimir Bulgar / Getty
Det høres kanskje for bra ut til å være sant, men å nippe til H2O er oppriktig en av de enkleste måtene å øke energinivået.
"Ingenting vekker deg raskere enn et høyt glass vann," sier Palinski-Wade. Og på samme måte slipper ingenting deg enn å være dehydrert. “De fleste av oss er dehydrert tidlig på morgenen, siden vi mest sannsynlig har gått 7-8 timer uten væske mens vi sov, så det kan til og med gi deg en enda bedre rist enn en kopp kaffe å legge på vann.”
Neste gang du føler deg nikke ved skrivebordet, kan du gå til vannkjøleren for å fylle på.
Slik får du det: Drikk et glass forfriskende kjølig vann med et snev av sitron, limesaft, mynte eller appelsin. "Det er kjent at antydningene til sitrus hjelper til med fordøyelsen og hjelper til med å skylle ut giftstoffer i kroppen," sier Palinski-Wade.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.