Amerikanerne spiser i gjennomsnitt 17 ts sukker om dagen, noe som gir opptil 57 pund per år. Med tanke på at 2015-2020 Kostholdsretningslinjer for amerikanere anbefaler ikke mer enn 200 kalorier (ca. 12 ts) sukker per dag, det er en bekymringsfull mengde.
Uansett om du er en søtsaksperson eller ikke, kan du ikke benekte at sukker kan gi pund i rammen din uten næringsverdi, men det er vanskelig for mange å holde seg borte fra det. Det er i alt fra yoghurt til sportsdrikker, proteinstenger og mer.
For å lære mer om dette herlige stoffet, trakk vi sammen noen søte (og noen ikke så søte) fakta om denne smakfulle ingrediensen.
1 av 8
Tara Moore / Getty
Sukkerrør ble først tammet for tusenvis av år siden på øya Ny Guinea. Brukt som eliksir, ble sukkerrør en “kur” mot plagerlignende hodepine, magefladder og impotens - når den ble bearbeidet til et pulver i India i 500 A.D. I dag har sukker vært kjent for å kurere hikke, rense skitne hender, stå for lettere væske og avkjøle en brennende tunge.
2 av 8
Westend61 / Getty
Spiser en overflødig mengde sukkerkan øke triglyseridnivået, noe som kan øke risikoen for hjertesykdom. Sukker er også betennende, så å spise for mye kan bidra til fedme og diabetes.
3 av 8
Peter Dazeley / Getty
Hvis du skal unne deg de søte tingene, vær forberedt på å legge inn litt seriøst benarbeid for å brenne det av. Femti minutters løp eller fem miles gange handler om hva som skal til for å forbrenne 250 kalorier og 16 ss sukker som finnes i en 20-ounce flaske brus, ifølge en studie fra 2014 av John Hopkins University.
4 av 8
PeopleImages / Getty
Noen ganger kan de søteste tingene være så dødelige. En 20-årig studie av 40.000 mennavslørte at de som i gjennomsnitt hadde en boks med en sukkerholdig drikke per dag hadde 20 prosent høyere risiko for å få hjerteinfarkt eller dø av en enn menn som sjelden inntok sukkerholdige drikker.
5 av 8
ER Productions Limited / Getty
Er det en del av den originale sportsdrinken? Sukker vannble vist å være like like og noen ganger mer effektive for utholdenhetsutøvere enn en sportsdrink, ifølge en studie publisert i American Journal of Physiology.
6 av 8
Stephen Zeigler / Getty
Bare fordi det står "sukkerfritt", betyr det ikke at det faktisk er den virkelige avtalen. En "sukkerfri" matmå inneholde mindre enn 0.5 gram sukker per porsjon, ifølge Food and Drug Administration.
7 av 8
nortonrsx / Getty
Sukkererstatninger er søtningsmidler som du kan bruke i stedet for den virkelige tingen (sukrose). Disse falske sukker, eller kunstige søtningsmidler, finnes i mange former. Sakkarin, acesulfam, aspartam og neotame er noen vanlige. En annen populær erstatning, sukralose(aka Splenda), ble opprinnelig oppdaget ved et uhell i 1976 av forskere som faktisk prøvde å lage et insektmiddel.
8 av 8
Caiaimage / Robert Daly / Getty
Kanskje den søte tannen er i DNA-et ditt. Forskere har funnet to reseptorgener som kan forutsi en preferanse for søtsaker. Men samlet sett konkluderte studien med at mange andre variabler, inkludert genetikk, kulturell tro, alder og personlige opplevelser, også påvirker måten vi blir tiltrukket av søtsaker.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.