Vil du ha bevis på at sjokolade er en skjult helsekost? En nylig gjennomgang publisert i Grenser i ernæring fant kakao flavanoler, antioksidanten som finnes i sjokolade, hadde en gunstig effekt på kognitiv ytelse, inkludert forbedret arbeidsminne og visuell informasjonsbehandling.
Det fant også at kvinner som hadde kakao etter en natt med søvnmangel hadde mindre mental uklarhet når de utførte oppgaver.
Forskere spekulerer i at kakaoflavanoler kan bidra til å forbedre kardiovaskulær helse og øke blodvolumet i hjernen. For å maksimere fordelene, hold deg til mørk sjokolade i moderasjon og prøv det i noen av disse oppskriftene:
Ikke la blomkålen skremme deg, det er overraskende bra.
Les artikkelen
Unn deg fudgy lykke uten skyld.
Les artikkelen
Gi din søte tann i fred.
Les artikkelen
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.