Lean Muscle Recipe Protein-pakket Frittata
Denne frittataen tar litt finesse å piske sammen, men resultatet er en sprø, proteinpakket eggfat som er bra for ethvert måltid på dagen.
Ingredienser
- 2 store hele egg
- 1 stor eggehvite
- ¼ kopp fettfattig cottage cheese
- ½ kopp hakket brokkoli
- ½ middels løk (hakket)
Veibeskrivelse
- I stekepanne på middels varme, kok løk i omtrent fem minutter med fettfri kokespray; tilsett brokkoli, og kok i omtrent fem minutter.
- Bland egg og cottage cheese i en stor bolle, og tilsett i pannen; løft og roter pannen slik at egg fordeles jevnt. Når egg er satt rundt kantene, løft for å la ukokte porsjoner strømme under.
- Vri varmen til lav, dekk til pannen og kok til toppen er satt. Snu på en plate.
Vil du ha en kopi på farten?
Skrive ut
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.