Løftere trenger karbohydrater for å bygge muskler, prestere bra og føles kjempebra.
Merkelig at denne sunn fornuftens uttalelse - støttet av minst hundre års samlet erfaring fra den virkelige verden - er veldig støtende for noen mennesker. For dem har kostholdet deres blitt deres religion. De er ofte like fanatiske som en nylig myntet veganer, bare nadverden deres innebærer å spise så få karbohydrater som mulig.
La oss trekke oss tilbake og ta et rensende pust. Carb-reduksjon er bra for veldig overvektige, stillesittende mennesker. Men løftere og idrettsutøvere, hvis treningsstudio og sportsaktivitet har gitt dem god insulinfølsomhet, trenger dem for sunne hormonnivåer og optimal ytelse.
Problemet her er den jævla av / på-bryteren som folk flest har i hodet. Det er den svarte eller hvite, alt-eller-ingenting-tenkemåten favorisert av folk som ikke liker å tenke veldig mye. Det er enten:
Alle karbohydrater er Hitler! Karbohydrater er en russisk konspirasjon! Karbohydrater ga meg en wedgie i 7. klasse!
Eller…
Spis alle karbohydrater, til og med søppel, for en kalori er en kalori! Og kalorier inn, kalorier ute ... eller um, noe!
I den sprø verden av kosthold og ernæring, svinger pendelen alltid helt til den ene eller den andre siden, og stopper aldri i midten der sunn fornuft ligger.
Folk med lite karbohydrat, noen medlemmer av paleo-stammen, og menneskene som har tatt "keto" til ekstreme spiseforstyrrelser, sender ut feil meldinger. Mens det er tid og sted å redusere karbohydrater for fett tap, er det sjelden nødvendig å gå uten karbohydrat. Bare velg bedre karbohydrater, og tid dem riktig.
Hva er bedre karbohydrater? Vel, her er listen min:
Kom igjen, du vet det allerede. Du trenger ikke en komplett liste over åpenbart skit. Men vær oppmerksom på at det ikke er noe brød på denne listen, ingen frokostblandinger og ingen sukkerbelagt crappola. Faktisk har ingenting på denne listen noen gang gjort noen tykke i hele historien til tykke mennesker.
Så hvorfor demoniserer kulhydratkultene ting som poteter, bønner og (jeg tuller ikke engang her) gulrøtter? Vanligvis av mindre grunner har de blåst ut av proporsjoner som faktisk har liten eller ingen innvirkning på helsen eller kroppssammensetningen.
Å ta gode karbohydratvalg er bare sunn fornuft når du slutter å lytte til de glassaktige diettkultene der ute.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.