Shape Magazine mener du bør spise Cheez Whiz og relaterte prosesserte ostesauser. Nei, egentlig. Kanskje de har tenkt om hele "form" -tingen og har bestemt at timeglasset er ute og eggformet er inne.
Ikke lenger vil menn bli distrahert av alt det smidige legemet på omslaget til magasinet sitt mens de venter i kø for å betale for deres 12-pack og beef jerky. I stedet vil Shape sannsynligvis velge rundere, mer saftig modeller som har på seg fornuftige sko og klær som passer til været.
Men vent, hva er dette?? Det er ikke en endring i estetisk synspunkt? De tror faktisk Cheez Whiz er sunn? Oh Lordy, Lordy, Lordy. Men jeg antar at de ikke er de eneste som lider av denne Cheez Whiz-villfarelsen. Tilsynelatende skyver andre internettpåvirkere også Whiz som helsekost.
Jeg var like forvirret som deg til jeg begynte å forske og fant ut identiteten til "pasient null" i dette dumme internettryktet. Tilsynelatende går det tilbake til tidlig forskning på konjugert linolsyre (CLA), kreftbekjempende, fettforbrenning og muskelbyggende fettsyre.
En av fedrene til CLA-forskning, Dr. Michael Pariza, oppdaget at kjøttdeig hadde en relativt høy konsentrasjon av CLA og at den hadde kreftfremkallende egenskaper. Som en del av forskningen begynte han å lete etter matvarer som inneholdt større mengder CLA. En av dem var Cheez Whiz.
Men Pariza anbefalte ikke at folk spiser mer Cheez Whiz enn de måtte på sporadisk trailerparkfest. Det var bare en uskyldig observasjon.
Heldigvis seiret menneskehetens mer fornuftige engler, og hans observasjon ble til å begynne med falmet bort i ernæringshistorien, men noen må nylig ha funnet Parizas kommentarer og tatt dem mer seriøst enn de burde ha.
Den personen postet Cheez Whiz factoid. Noen idioter la det ut på nytt. Derfor ble noen dårlige råd født, men i det minste var deres hjerte og en del av deres små sinn på rett sted fordi CLA virkelig har noen kreftdempende egenskaper, sammen med noen andre effekter som er av spesiell interesse for folk som ønsker å se god.
Bare det er bedre steder å få CLA enn Cheez Whiz.
CLA finnes i relativt store mengder i meieriprodukter og kjøttprodukter, men særlig i gressmatede kilder. Bare for sammenlignings skyld har homogenisert melk fra vanlige kyr på fabrikken omtrent 5.0 mg. per gram fett, mens biff har 3 til 4 mg. per gram fett. (Cheez Whiz, siden den delvis kommer fra melk, har også 5.0 mg. per gram fett.)
Og mens CLA først ble undersøkt som en kreftbekjempende forbindelse, viste det seg snart å være nyttig i kampen mot hjertesykdom også. Videre undersøkelse fant det å også forbrenne fett, bygge muskler (kanskje ved å være anti-katabolisk), forhindre eller forbedre Type II-diabetes, og til og med øke testosteronnivået.
Merkelig nok er CLA og alle dens isomerer transfett, den typen du skal unngå, men overvekten av laboratoriestudier viser at CLA ser ut til å være unntaket fra regelen.
Men som det er tilfellet med mange sunne forbindelser, inneholder ikke hele matvarer terapeutiske mengder. Selv om du var sprø nok til å spise en hel 15-ounce krukke Cheez Whiz, ville du bare få omtrent 325 mg. av CLA. Det er et anstendig beløp, men etterpå må du ha hjertet ditt rotert.
Nei, for å virkelig utlede de fleste av CLAs helsemessige fordeler, må du sannsynligvis ta et supplement. Flameout® er et godt valg. I tillegg til å ha 352 mg. av CLA per porsjon, gir det også en kombinert 4625 mg. av DHA og EPA, som mer enn dekker omega-3-fettsyrebehovene dine.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.