De siste årene har plantebasert mat hatt et øyeblikk. Good Food Institute rapporterer at salget av plantebaserte matalternativer vokste med 17 prosent i 2018, og et raskt søk på hashtaggen #plantbased på Instagram vil gi mer enn 20 millioner resultater. Så det er ingen overraskelse at plantebasert kjøtt som Impossible Burger og Beyond Burger trender i 2019. Til tross for alle de dumme sosiale medierne og April Fool's Day kunngjøringer om at noen kjeder valgte å trekke, er plantebasert kjøtt - som så en økning på 23 prosent i salget i fjor - nå legitime alternativer på noen av de største hurtigmatkjedene. Både Impossible Foods og Beyond Meat-produkter har til og med blitt et alternativ i dagligvarebutikker landsdekkende, og de ser ikke ut til å bremse ned snart.
Med flere forbrukere som reagerer godt på disse nye alternativene, er det bare fornuftig at kjøttfrie "kjøtt" -firmaer samarbeider med flere hurtigmatforbindelser. Begge selskapene produserer et produkt som ser ut, kokker og "bløder" som kjøtt, noe som gjør det til en mer sømløs overgang for hardcore kjøttelskere. Hvis du ønsker å senke tennene dine i en av de nyeste kjøttfrie burgerkreasjonene, er her vår oversikt over alle hurtigmatrestaurantene som tilbyr faux kjøttalternativer så langt.
Denne listen vil bli oppdatert etter hvert som flere kjeder og steder legger til Impossible and Beyond Meat-produktene i menyene.
1 av 12
Michael Thomas / Stringer / Getty
Per aug. 8, the Impossible Whopper er tilgjengelig på alle Burger King i U.S.
Burger King begynte å teste "Impossible Whopper" på utvalgte steder i St. Louis, Missouri; Montgomery, Alabama; Columbus, Georgia; og Miami, Florida tilbake våren 2019. Ifølge CNBC tilbyr Burger King-stedene kjøttfrie patties i St. Louis under testing så en økning på 18 prosent i fottrafikk sammenlignet med landsgjennomsnittet.
Hvis du ennå ikke har prøvd Impossible Whopper, sjekk ut denne April Fool's YouTube-videoen av intetanende Whopper-elskere som ikke innser at deres favoritt kjøttfulle godbit er blitt byttet ut med Impossible Whopper.
2 av 12
Hilsen av Carls Jr.
Carl's Jr.presenterte Beyond Famous Star Burger for en begrenset utgivelse i januar 2019. The Beyond Burger er fortsatt tilgjengelig på deltakende Carl's Jr.stedene, og det kan byttes inn mot en burgerpatty eller kylling på kjedens smørbrød.
3 av 12
Drew Angerer / Staff / Getty
Hvem ville ha gjettet White Castle ville være en av de første som adopterte denne kjøttfrie godbiten? White Castle ga først ut The Impossible Slider i april 2018 til stor suksess. I 2019 utvidet de sine umulige menyvalg med BBQ Impossible Slider, og de har ertet ideen om å legge vegansk ost til deres Impossible Slider.
4 av 12
Hvis egg- og ostesmørbrød bare ikke kutter det på din plantebaserte måltidsplan, har du hell. Dunkin 'rullet ut sitt samarbeid med Beyond Meat landsdekkende nov. 6, 2019, utvides fra den første utgivelsen på Manhattan-steder i løpet av sommeren. The Beyond Sausage frokostsmørbrød er laget med en Beyond Meat plantebasert proteinpatty, pluss egg og ost, og det er en veksler for frokost.
"I tillegg til å tilby en patty med 10 gram plantebasert protein, hjelper den nye sandwichen Dunkin med å levere miljøfordelene som er bedre for jorden, av plantebasert protein," sa selskapet i en pressemelding.
5 av 12
Hilsen av QDOBA
Visst, de er ikke burgere, men Qdoba kunngjorde tilsetningen av umulig kjøtt til menyen i 2019. Det plantebaserte proteinalternativet, som er krydret med tomater, hvitløk, røkt chili og paprika, kan legges til en egen entré eller en signatur Impossible Taco eller Impossible Bowl drømt av Qdoba for anledningen. Mer enn 730 steder rundt U.S. har umulig kjøtt tilgjengelig fra 28. mai 2019.
6 av 12
Foto av Brian T. Evans / Getty
Pizza, pizza! I mai 2019 begynte Little Caesar å tilby "Impossible Supreme Pizza", som er toppet med Impossible's nye Impossible Pølse, i staten New Mexico, Florida og Washington. Little Caesar's er den første nasjonale pizzakjeden som tilbyr plantebaserte kjøttprodukter på pizzaen.
7 av 12
Yummm-kom igjen, du vet at du sa det i hodet ditt!
Til tross for at han kunngjorde sitt inntak av Impossible Burger på April Fool's Day i 2019, roter ikke Red Robin seg med kjøttfritt kjøtt. Du kan erstatte en umulig patty på noen av dens signaturburgere.
8 av 12
Denne California-baserte kjeden var en av de første restaurantene som serverte Impossible Burger. Det tilbyr nå vegansk ost som et supplement til sin plantebaserte burger, og utvalgte Fat Burger-steder har også glutenfrie boller.
9 av 12
Subway er en av de nyeste kjedene for å hoppe på faux kjøttog, og samarbeider med Beyond Meat for å tilby en plantebasert versjon av sin klassiske kjøttbalsub. Fra og med september vil Beyond Meatball Marinara være tilgjengelig på 685 Subway-restauranter, ifølge en pressemelding. The Beyond Meatball ble opprettet eksklusivt for Subway.
“Subway appellerer til så mange fans fordi vi virkelig tilbyr noe for alle. Våre gjester vil ha det bra med hva de spiser, og de vil også unne seg nye smaker, ”sa Len Van Popering, Subways Chief Brand Innovation Officer. “Med vår nye plantebaserte Beyond Meatball ™ Marinara sub, gir vi dem det beste fra begge verdener.”
10 av 12
Hilsen Denny's
Etter en vellykket utrulling på Los Angeles-restaurantene i 2019 kunngjorde spisestuen Denny's i januar 2020 at de ville servere Beyond Burger på mer enn 1700 steder i hele USA og Canada. "Den positive responsen vi fikk validerte vår beslutning om å inngå samarbeid med Beyond Meat om å introdusere våre gjester for et plantebasert alternativ," sa John Dillon, sjef for Denny's, i en utgivelse. Den serveres med tomat, løk, salat, sylteagurk, amerikansk ost og saus. Burgeren vil være tilgjengelig for gratis på Jan. 30 fra 11 a.m. til 10 s.m. med kjøp av drikke på alle restaurantene som deltar.
11 av 12
Hilsen Starbucks
Verdens kaffekjempe ble med i den plante-vanvittige patty-manen i juni 2020 da den kunngjorde hele U.S. butikker begynte å bære den umulige frokostsandwichen. The Impossible pølsekake er toppet med stekt egg og cheddarost, alt servert på ciabatta-brød.
"Gjennom årene har vi som svar på kundens interesse lagt til plantebaserte melkealternativer som soya, kokosnøtt, mandel og havremelk," sa Michael Kobori, sjef for bærekraft i Starbucks, i en utgivelse. “Vi er glade for å utvide vår plantebaserte meny til mat med denne nye frokostsmørbrødet.”
12 av 12
McDonald's har testet sin egen versjon av en plantebasert patty, passende kalt "McPlant" i Canada og kunngjorde nylig planer om å rulle den ut til markeder i USA i 2021.
"Det er andre plantebaserte burgere der ute, men McPlant leverer vår ikoniske smak i en vask-din-tenner-i (og tørk-av-munnen) slags sandwich," sa selskapet i en pressemelding. “Den er laget med en saftig, plantebasert patty og serveres på en varm sesamfrøbolle med alle de klassiske påleggene.”
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.