3 diettvennlige dyppoppskrifter

1) Tunfisk Tapenade 

Ingredienser:

• 1 6 oz bokser bunke lett tunfisk pakket i vann
• 1 ts rødløk, finhakket
• Klyp svart pepper
• 2 ss olivenolje majones
• 8 Wheat Thins-kjeks

Veibeskrivelse: 

Kombiner alle ingrediensene unntatt kjeks i en bolle og bland til de er godt blandet. Server med kjeks. 

Gjør at: 8 porsjoner 

• Kalorier: 145
• Fett: 4g
• Mettet fett: 1g
• Karbohydrater: 4g
• Fiber: 0g
• Protein: 22g

2) Spinatdyp

Ingredienser: 

• 16 oz fersk spinat, kokt eller blanchert, eller en 10 oz pakke frossen spinat, tint
• 1 fedd hvitløk
• ¼ kopp løk, hakket
• 1⁄8 ts hvit pepper
• ⅔ kopp fettfattig rømme
• ⅔ kopp fettfattig majones
• ½ ts tørket timian
• 10 skiver gulrøtter, paprika og selleri

Veibeskrivelse:

Kombiner spinat, hvitløk og løk i en kjøkkenmaskin og puls til finhakket. Ha i en mikseskål og tilsett hvit pepper, rømme, majones og timian. Bland godt. avkjøl minimum 3 timer før servering med crudités.

Gjør at: 10 porsjoner 

• Kalorier: 65
• Fett: 4g
• Mettet fett: 1g
• Karbohydrater: 6g
• Fiber: 0g
• Protein: 1g

3) Reker og avokadomus

Ingredienser:

• ½ moden avokado, most
• ½ liten kalk
• 1 ts Dijon sennep
• 1⁄8 ts salt
• 1⁄8 ts svart pepper
• 1⁄8 kopp rømme
• 1 ts hakket persille
• 6 oz kokte reker (kokt og deretter hakket i en matprosessor), pluss en hel til pynt
• 10 Wasa multigrain kjeks

Veibeskrivelse: 

Kombiner alle ingrediensene unntatt kjeks og rør kraftig til blandingen har en mousse-lignende tekstur. Server med kjeks.

Gjør at: 10 porsjoner 

• Kalorier: 800 
• Fett: 2g
• Mettet fett: 1g
• Karbohydrater: 10g
• Fiber: 3g
• Protein: 5g