AllMax er et supplementsselskap som sponser mange kroppsbyggere og figuridrettsutøvere, og det er grunnen til at mens de selger mange typer proteiner, fokuserer mye online diskusjon på massetvinnere og fettforbrennere. Vi bestemte oss for å prøve valleproteinisolatet deres, kalt IsoFlex.
Da vi bestilte det, visste vi at det var på den dyrere siden, så det er verdt prisen?
En skje er omtrent 30 gram og gir 110 kalorier: 25 gram protein, 1 gram karbohydrat og ikke noe fett eller sukker. Det er et veldig høyt protein per kaloriforhold, og de lave mengdene karbohydrater og fett betyr at dette lett kan passe inn i diett med lite karbohydrat, lite fett, lite kalori og til og med ketogen.
En scoop leverer 6 prosent av ditt daglige kalsium, 8 prosent av det daglige jernet ditt, og 5 prosent av kalium og natrium. De fleste proteinpulver gir mer kalsium, men på den annen side har de en tendens til å ha mer natrium.
AllMax IsoFlex 
Dette proteinet inneholder 27 gram protein per porsjon og har ingen soya, sukker eller gluten.
Handle AmazonDet er verdt å merke seg at AllMax også inneholder de nøyaktige mengdene av hver aminosyre den inneholder. Hvis du er typen som sporer aminosyrene dine, en praksis som ikke er uhørt blant elitidrettsutøvere og veganere, vil du bli glad av ernæringsetiketten.
[Se vår topp valleproteinvalg]
Ingredienslisten består av myseproteinisolat, kakaopulver, naturlige og kunstige smaker, guargummi (et fortykningsmiddel og stabilisator laget av en slags bønne), lecitin (fra solsikke, ikke soya) og de kunstige søtningsmidlene acesulfam kalium og sukralose , også kjent som Splenda. Det er ingen gluten, laktose, soya, sukker eller fett.
Noen insisterer på at guargummi kan forårsake tarmlidelse, men dette er bare i store mengder. Når det gjelder kontroversielle ingredienser, skiller acesulfamkalium seg mest ut. Det er allment ansett som ufarlig, men det er sannsynligvis ingrediensen som helsebevisste mennesker mest sannsynlig vil unngå.
Jeg ville være villig hvis jeg ikke påpekte terminologien AllMax bruker for å beskrive sin "hybrid-forhold, ionefiltrerte" blanding av myseisolater: kryssstrøm, ultrafiltrert myseproteinisolat; ioneladet partikkelfiltrert myseproteinisolat; og alfa-laktalbuminrikt myseproteinisolat.
Lang historie kort, filtreringsprosessen er ment å sikre at svært lite av mysen blir denaturert. I mellomtiden kan den alfa-lakalbuminrike mysen gi kognitive fordeler ved å gi et lite løft i serotonin.
Dette er et myseisolatprodukt, noe som betyr at det er veldig lite karbohydrater og fett og at det fordøyes ganske raskt sammenlignet med mysekonsentrat. Det betyr at det kan være bra for folk som trenger å drikke noe raskt før en morgen trening, og lavt kaloriinnhold og karbohydrat betyr at det kan være nyttig for vekttap. Dette produktet har veldig lite fyllstoff: 30 gram gir deg 27 gram protein. Det er ikke tilsatt glutamin, kreatin eller vitaminer.
Den er fri for laktose, gluten og soya, noe som er gode nyheter for de med allergi. Men det faktum at den er fri for laktose, er sannsynligvis hvorfor det ikke er noen fordøyelsesenzymer, som aminogen og bromelain, lagt til dette produktet. Det betyr at hvis du har en spesielt sensitiv mage når det gjelder proteiner i pulverform (til og med myseisolater forårsaker flatulens hos noen mennesker), kan det være lurt å styre klart eller legge til dine egne enzymer.
Det som skiller dette fra de fleste proteiner, er at det er blitt kaldbehandlet. Det er kontroversielt om dette gjør en forskjell eller ikke; tanken er at det bidrar til å sikre at så lite av mysen er denaturert som mulig. Hvis det gjør gjøre en forskjell, er det sannsynligvis ikke nok for den gjennomsnittlige personen å bekymre seg for.
Husk også at matlaging nesten hvilket som helst protein (som egg) denaturerer det til en viss grad, og at prosessen faktisk kan gjøre proteinet lettere å absorbere. Men hvis du er en eliteidrettsutøver som er like interessert i de forskjellige vektene av aminosyrene som du er i mikrofiltreringsprosessen, kan kaldfiltrering kanskje appellere til deg.
Dette produktet kommer i kar som veier 0.9 pund, 2 pund og 5 pund. Standard 2-pund kar er rundt $ 40 for 30 porsjoner - det er $ 1.33 per porsjon eller 4.94 øre per gram protein.
Hvis du heller vil kjøpe størrelsen på 5 pund, betaler du litt mindre for $ 1.17 per porsjon eller 4.34 øre per gram protein.
Det er over gjennomsnittet for myseprotein, selv for et myseisolat. Overraskende nok er det billigere enn Optimum Nutrition's Whey Isolate (4.48 cent per gram, 5 pund kar), men dyrere enn isolater som Dymatize Iso 100 (4.22 cent per gram protein, 5 pund kar), Isopure Low Carb (3.86 cent per gram, 3 pund kar) og BPI Sports 'Iso HD (3.48 cent per gram).
Med melk blander IsoFlex seg godt, selv om jeg fremdeles fant ut at jeg kunne føle noen få granulater når jeg drakk det - jeg syntes det blandet bedre med vann. Men det blandet seg ikke flott, mens noen proteinpulver raskt forsvinner i væske og tar mye tid å sette seg igjen, begynte AllMax å sette seg ganske raskt.
Sjokoladesmaken er fin og mild, noe som betyr at den smaker fantastisk med melk, men litt kjedelig med vann. Så selv om det er mildt, vil jeg ikke kalle det allsidig - hvis smak er en stor faktor, hold deg til å blande den med en eller annen form for melk eller kanskje med en fruktig riste.
Det er mange gode ting med AllMax IsoFlex: Den inneholder lite kalorier, karbohydrater og fett, og den er fri for gluten, soya og laktose.
Når det gjelder om det er verdt de ekstra dollar eller ikke, vel, jeg skjønner at det er et isolat, så det er dyrere enn standard mysepulver. Men gitt at det er mange andre isolater på markedet som er billigere, var jeg ikke helt overbevist om at det var verdt prisen.
Hvis du er en virkelig eliteidrettsutøver og virkelig blir solgt på viktigheten av å ha en kaldfiltrert myse, kan AllMax være en god innsats. Men for mye av befolkningen kan et billigere myseproteinisolat også være et godt alternativ.
8 
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.