No-bake Blueberry 'Rx-style' Protein Bars

3226
Quentin Jones
No-bake Blueberry 'Rx-style' Protein Bars

Denne kopieringsversjonen av en populær Rx Bar-smak har de samme Paleo-fordelene - ingen gluten, soya eller meieriprodukter - men det koster mye mindre enn hva Whole Foods lader. 

Foto og oppskriftskreditt: Nicole Handler hos Fitful Focus

Ingredienser

  • 1 kopp pitted medjool-datoer, omtrent 1 dusin (Natural Delights Pitted Medjool-datoer fungerer)
  • ¾ kopp eggehvite protein
  • ½ kopp rå mandler
  • ½ kopp rå cashewnøtter
  • ¼ kopp tørkede blåbær
  • 1 ss vann
  • Valgfritt: ekstra mandel / cashewbiter og tørkede blåbær å brette inn

Veibeskrivelse

  1. Legg alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin.
  2. Behandle til alt kombineres og en klebrig ball dannes.
  3. Valgfritt: Brett inn noen ekstra tørkede blåbær og mandel / cashewbiter hvis du vil legge til litt tykkere tekstur.
  4. Press inn i en pergamentforet 8x8 "bakepanne.
  5. Kjøl i minst 30 minutter.
  6. Skjær i 8-12 barer, og nyt.
Vil du ha en kopi på farten?
Skrive ut

Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.