Nutrabio er basert i Middlesex, New Jersey, og selskapet har eksistert i rundt 20 år. De selger et imponerende utvalg av helse- og fitnesstilskudd som vitaminer, mineraler, proteiner, fettforbrennere og til og med klær, men vi ønsket å prøve deres gressmatede myseproteinisolat. Her er hva vi lærte om sjokoladesmaken.
Handle gressmatet myse HER.
En scoop inneholder 110 kalorier: 25 gram protein og 2 gram karbohydrater. Det er ingen informasjon om fettinnholdet eller kolesterolinnholdet eller sukkerinnholdet - det er sannsynligvis null, gitt dette er et myseisolat, men jeg vil ha mer gjennomsiktig merking.
Så langt som mikronæringsstoffer går, er det en solid dose kalsium med 15 prosent av det anbefalte daglige inntaket per scoop, og det er også relativt lite natrium med 4 prosent av RDI. Med 10 prosent av RDI er den også uvanlig høy i magnesium.
[Sjekk ut våre beste valleproteinvalg]
Den første ingrediensen er selvfølgelig gressmatet myseisolat. Det er myse som er bearbeidet på en måte som fjerner det meste av fett og karbohydrater.
Solsikkelecitin ble tilsatt for å forbedre blandbarheten.
En ting jeg likte var at resten av ingrediensene er oppført etter vekt, noe som er ekstremt uvanlig i mysetilskudd: en scoop inneholder 600 mg “naturlig smak”, 500 mg naturlig kakaopulver, 350 mg xantangummi, 170 mg monkfruktekstrakt og 125 mg stevia-bladekstrakt.
Det er ingen kunstige smaker, farger, søtningsmidler eller konserveringsmidler i dette produktet. Noen mennesker kan være glade for å høre at det også er blitt kaldt behandlet, noe som betyr at det ikke ble oppvarmet under produksjonen, og at proteinet ikke har blitt denaturert. Det er sannsynligvis ikke så mye galt med denaturert protein - vi denaturerer det selv når vi spiser det - men det er likevel et marked for folk som foretrekker at myse blir kaldbehandlet.
Det er bemerkelsesverdig at den inneholder solsikke lecithin og ikke soya lecithin, som er mye mer vanlig. Lecithin er ganske enkelt inkludert for å forbedre blandbarheten.
Det er også verdt å påpeke at i motsetning til mange "naturlige" proteinpulver, har NutraBio inkludert monkfruit-ekstrakt, et populært søtningsmiddel laget av en melon som også er kjent som luo han guo.
Det er også xantangummi, et fortykningsmiddel og stabilisator som vanligvis kommer fra mais, soya eller hvete. En liten prosentandel av mennesker opplever oppblåsthet eller fordøyelsesbesvær når de spiser xantangummi, noe som er en av grunnene til at noen supplementbedrifter inkluderer fordøyelsesenzymer med mysen. NutraBio bestemte seg for å inkludere fordøyelsesenzymer, så hvis magen din er spesielt følsom for tannkjøtt, er dette kanskje ikke noe for deg.
To pund koster $ 50, og gir omtrent 30 porsjoner. Det tilsvarer $ 1.60 per porsjon eller 6.6 cent per gram protein.
Det er dyrere for et myseprotein, men for et gressmatet myseprotein, det er ikke så ille. Det handler om like mye som myseisolatene fra Jay Robb eller Xwerks. Det er billigere enn gresset = matet mysekonsentrater fra SFH eller Naked Nutrition, men det er dyrere enn de fra Legion og Muscle Feast. Det handler om midten av veien.
Jeg prøvde sjokoladesmaken, som var ganske velsmakende. Mye mys med naturlig smak dobler kakaoen for å lage en jordaktig, mørk sjokoladesmak. Men NutraBios produkt er overraskende søtt og melkeaktig. Det er utmerket med melk, og jeg vil si med vann, det er over gjennomsnittet. Det er fremdeles vannet og ikke så sterkt, men betydelig søtere enn de fleste av sine naturlig smakede konkurrenter.
Gitt at den ikke inneholder soyalecitin, forventet jeg å finne at dette blandet dårlig. Solsikkelesitin gjorde imidlertid jobben bra, og selv om den ikke løses opp i vannet, er den ikke kornete mens du drikker den. Det gjorde en kjempejobb.
For et produkt som er fritt for kunstige søtningsmidler, er dette godt priset og velsmakende å starte, en kvalitet jeg tillegger den uvanlige kombinasjonen av kakao, stevia og munkfrukt. Jeg hadde ønsket en litt mer gjennomsiktig etikett og kanskje noen fordøyelsesenzymer, men hvis du ikke har problemer med tyggegummi, har du sannsynligvis ikke problemer med dette produktet.
8 
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.