Lilla søtpotetparfait

3617
Yurchik Ogurchik
Lilla søtpotetparfait

Spis skyldfri med denne sunne og deilige parfait som har den vitamin A-rike søtpoteten som hovedingrediens. Prøv det å tilfredsstille søtsuget ditt.

Hvis du liker denne oppskriften, kan du prøve disse andre seks-pack vennlige oppskriftene. 

Ingredienser

  • 8 oz lilla søtpotet
  • 2 kopper fettfri yoghurt i gresk stil, vanlig
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • ¼ ts malt kanel
  • Sp ts malt muskat
  • Sp ts bakken allspice
  • mandelskiver

Veibeskrivelse

  1. Skrell og skjær søtpoteter. Sett i gryte, og dekk til.
  2. Kok og kok til de er møre; tøm godt.
  3. I en mellomstor bolle, kombiner yoghurt og ½ ts vaniljeekstrakt; rør godt om.
  4. Pureer drenerte søte poteter i en matprosessor, tilsett gjenværende vaniljeekstrakt, kanel, muskat og allspice.
  5. La avkjøles. Skje alternative lag med yoghurt og søtpotet i et parfaitglass. Topp med mandelskiver. Tjene.
Vil du ha en kopi på farten?
Skrive ut

Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.