Spinat Feta Gratin

Ingredienser

• 1 lb spinat, hakket
• 6 egg
• 1/2 kopp maismel
• 6 oz smuldret fetaost
• 1/2 ts natron
• 2 ss sitronskall
• 1 ss olivenolje
• 1/4 ts nykvernet sort pepper

Veibeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 400 ° F.
2. Hakk spinat fint i en kjøkkenmaskin i små omganger. Legg gjenværende ingredienser i en stor bolle og bland godt. Rør inn spinat.
3. Stek 20 til 25 minutter til gryten puffer og er fast i midten når den trykkes på, og server den.

Vil du ha en kopi på farten?