Reglene for bulking utenfor sesongen pleide å være enkle: Spis annenhver til tredje time og spis til den er full. Mens "rene" matvarer som kylling og brun ris var det ideelle, var det ingen som forankret poeng for å ha sneket seg inn i en pizza under "mulighetsvinduet etter trening".”
Så lenge antallet på skalaen vokste, var det alt som gjaldt. Skalavekt ble beregningen som du vurderte suksessen til en bulk.
Det var vanligvis ikke en pen prosess. La oss si at du bestemte deg for å samle opp til 250 pund innen jul. Buksene blir stramme kl 235? Få stretchere bukser. Kan ikke passe inn i dressene dine på 240? Gjør hver dag uformell fredag!
Tanken var å bare fortsette å spise. Når skalaen sier 250 pund, vinner du.
Men vant du virkelig?? Du fikk 30 til 50 pund på fire eller fem måneder. Du kan ha en større benk og knebøy. Du kan også ha chipmunk kinn og en lav rygg som bjeffer selv når du gjør en enkelt rep for å binde skolissene.
Men er du noe bedre etter en fullstendig bulk? Nei. Det er syv grunner til at:
Å bygge muskler - faktisk, kontraktilt muskelvev - er en møysommelig langsom prosess for enhver løfter forbi nybegynnerfasen.
For en erfaren løfter ville en gevinst på 1-2 pund i måneden med ren muskel være utmerket. Det gir opptil 10 pund eller mer i en enkelt lavsesong. Imidlertid er det bare noen få kroppsbyggere som kan få muskler i en slik hastighet, og 10 pund er langt fra de 40 eller 50 pundene du slo på i løpet av bulk.
Når du øker og kroppsfettnivået stiger, kan du gradvis redusere insulinfølsomheten, noe som kan hindre muskelvekst. Insulin er faktisk et signalprotein for både muskel- og fettceller for å bruke aminosyrer og glukose.
Ideelt sett vil insulinfølsomme muskelceller lett absorbere glukose og aminosyrer når insulin "signaliserer" dem om å åpne seg. Med økt kroppsfett kommer imidlertid økte nivåer av insulin, og dette kan desensibilisere muskelceller til insulinets signaleffekter.
Hvis du avta insulinfølsomhet, vil ikke muskelen din bruke glukose og aminosyrer så effektivt, og siden det er metabolsk billigere å lagre fett, vil kroppen din konvertere mer av overflødige kalorier til kroppsfett.
Jo mer overvektig du er, jo mer endrer du fysiologien din for å favorisere fettlagring fremfor muskelutvinning og vekst.
Dette fysiologiske fenomenet hvor proteinsyntesen er hemmet og fettlagring er forhøyet blir referert til som anabole motstand, og det er det siste du vil ha som kroppsbygger.
Jo fetere du får, desto mer sannsynlig er det at overflødig næringsstoff du spiser blir lagret i rumpa og tarmen - ikke quads og biceps. Og jo mindre sannsynlig er det at treningen din fører til faktisk muskelvekst.
Selvfølgelig er det alltid avvikere. Jeg kjenner gutter som kan gå opp 50 kilo i en lavsesong og bare bli større rundt. Unntak gjør imidlertid ikke regler, og rett og slett fordi toppgutta kan "komme seg unna" med en bulkingstrategi, gjør det ikke til et godt alternativ for de fleste av oss som er mindre genetisk begavede.
Forbi et bestemt kroppsfettpunkt, akselererer du ganske enkelt fettlagring. Den gjennomsnittlige bulkeren vil lagre det meste av fettet sitt på bare ett stygt område, som magen eller kjærlighetshåndtakene.
Ikke bare er dette usunt (fett rundt magen er direkte korrelert med hjertesykdom og hypertensjon), det kan føre til dannelsen av ny fettceller som gjør det enda vanskeligere å slanke seg når bulking ender. Denne prosessen kalles adipogenese, og det oppstår i perioder med intens vektøkning og kalorioverskudd.
Når noen gjør tung bulking, blir overskytende kalorier til slutt omgjort til glukose, som egentlig er sukker. Glukose blir brukt av både muskel- og fettceller til energibruk og lagring.
Men når glukosenivået er kontinuerlig høyt, og du har mer enn du trenger for bare musklene, vil alt det overflødige glukosen lagres som fett. Dette er grunnen til at hard og rask "skitten" bulking sjelden fører til store økninger i muskler.
Over tid, når bulking gjentas, smør du faktisk opp de samme kroppsdelene. Dette gir en total tispe av en diett. Hvis det allerede er vanskelig å pusse vekk på det ene området, vil det å legge til enda mer fett der bety at du bør forberede deg på 12 ukers helvete.
Enda verre, jo høyere kroppsfettnivået klatrer, jo større er muligheten for at det fører til anabole motstand. Å få det gjenstridige området ned vil sannsynligvis skade andre områder også, og faktisk få dem til å se avmagrede ut. Derfor kan det oppheve eventuelle muskelgevinster.
Ektopisk fettlagring gjør saken verre. Fordi kroppen blir oversvømmet med overflødig kalorier, glukose og triglyserider, vil den begynne å lagre overskuddet ikke bare i fettvev, men i musklene selv.
Dette kalles intramuskulær triglyserid lagring. Dette bidrar til skitne bulkere som får et mykt utseende i musklene.
Det er ikke bare kosmetisk. Intramuskulært fett kan også hemme proteinsyntese og påfølgende muskelvekst.
Du har sannsynligvis sett en og annen kroppsbygger som ble enorm i lavsesongen, men på en eller annen måte mistet alle sine myke gevinster da han slanket ned igjen. Ektopisk fettlagring er bare delvis ansvarlig for at det skjer.
Å bli feit igjen og igjen kan gjøre det lettere å bli tynnere hver gang.
Hvis du blir for feit og deretter må drepe deg selv for å slanke deg, vil kroppen henge mye mer på fett neste gang du slanker.
Dette spesielle fenomenet er noe relatert til metabolsk skade-konseptet med å redusere basal metabolisme igjen og igjen til et punkt der vekttap er nesten umulig og vektøkning kan være forårsaket av selv den minste kalorioverskudd.
Mens metabolskader ofte er forbundet med kvinnelige konkurrenter, kan mannlige kroppsbyggere oppleve de samme effektene, men i en helt annen grad.
Forestill deg en mannlig kroppsbygger som bulker opp til 300 pund i lavsesongen, men må kosthold ned til 250 på scenen. Det er en reduksjon i vekt på 17%. Basal metabolisme vil begynne å synke når det er 10% reduksjon i vekt, så denne kroppsbyggeren kommer til å bremse stoffskiftet når han dietter.
Hvis han imidlertid er skitten, må han sannsynligvis også håndtere anabole motstand. Hvis han gjentar den skitne bulkingprosessen igjen etter konkurransen, forsterker han den økte fettlagringen og anabole motstanden som han opplevde før.
Dette vil gjøre det vanskeligere for ham å lene seg ned for hver konkurranse, og hver gang han bulker opp, vil det være mindre og mindre sannsynlig at han tar på seg en ny muskel. Han opplever kanskje ikke metabolsk skade i klassisk forstand, men metabolsk får han mange ting til å gå galt.
Det de absolutt beste karene gjør, er ofte resultatet av det de kan komme unna med på grunn av genetikk og narkotikabruk. Det er ikke nødvendigvis en modell for alle andre å følge. Hvis du ønsker konkurransedyktig levetid, bør du vurdere en mer konservativ tilnærming.
Kroppsbyggere har samlet seg og kuttet ned i flere tiår. Dette inkluderer mer enn noen få Mr. Olympia-vinnere. Det ville være dumt å si at tilnærmingen ikke fungerer fordi den helt klart har gjort det.
Men det du ikke hører om er tusenvis av gutta som samlet seg, ble for fett, ødela deres insulinfølsomhet og aldri nådde sitt virkelige potensial i hverken størrelse eller kondisjonering.
Tenk også på gutta som startet med et smell og så fantastiske ut i ett eller to show, men som aldri klarte å gjenta det nivået av kondisjonering eller fylde igjen.
Beslutningen om å bulk eller ikke koker ned til å kjenne kroppen din. Du trenger et kalorioverskudd for å bygge muskler, og det er vanskelig å spise akkurat nok til å bygge muskler uten noe fettøkning. Men å få fem kilo fett for å få ett kilo muskler er en dårlig idé.
Det er mer sannsynlig at du mister det pundet muskler på grunn av å prøve å slankekjøre de fem kilo fett.
Det er ingen grunn til at de fleste gutta får over 12% kroppsfett. Personlig foretrekker jeg å være under 10%. Det vil avhenge av hvor du begynner å miste insulinfølsomheten - du vet at du er der ettersom pumper vil avta og musklene dine vil se myke ut. Hvis det skjer, ta det som et tegn for å avslutte massen.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.