Med alle disse trendy matprogrammene som Paleo-dietten, 17-dagers dietten og Dukan-dietten som har blitt populær de siste årene, er det vanskelig å tro at det amerikanske kostholdet ikke har endret seg. En nylig studie av United States Department of Agriculture and Economic Research Serviceviste at nøtter var den eneste matvaregruppen med en betydelig endring i kaloriinntaket.
Nøtter er en god proteinkilde og kan brukes til å oppmuntre til tap av fett hvis de riktige nøttene konsumeres i riktige mengder. Ifølge studien har mandler ledet pakken når det gjelder nøtter - nesten dobling av forbruket fra 2000 til 2010.
SE OGSÅ: Snack Spotlight: Mandler for Lean Muscle
Et annet interessant faktum er at nøtteforbruket er direkte knyttet til utdanningsnivået. Ifølge en studie av Journal of the American Medical Association, i både 2000 og i 2012 konsumerte folk med høyere utdanningsnivå en større mengde nøtter og frø.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.