Type 2-diabetes rammer rundt 24 millioner amerikanere, kanskje mer hvis du teller antall personer som har det, men som ikke vet det ennå. Og om lag 86 millioner flere har prediabetes: høye blodsukkernivåer, men ennå ikke høye nok til å få fullstendige diagnoser. De fleste med prediabetes vil få fullverdig type 2-diabetes innen 10 år.
Trist, egentlig. Egentlig er det ganske ynkelig siden prediabetes og type 2-diabetes begge er forebyggbare og herdbare. Alt du trenger å gjøre er å ikke være feit, bevege deg mer og slutte å spise dritt. Alt helt innenfor din kontroll.
Likevel har de fleste av oss nære slektninger eller venner som er på vei til å utvikle type 2-diabetes, og det er sannsynligvis ikke en god ide å kalle moren eller faren din "ynkelig" i ansiktet. Så hva kan vi gjøre for dem? Hvilke små råd kan vi tilby som kan hjelpe? En ny studie gir oss en ide.
Ifølge forskning fra Finland hadde menn som spiste fire hele egg per uke 37 prosent lavere risiko for type 2-diabetes enn menn som bare spiste ett egg eller mindre per uke. (Mer enn fire egg per uke så ikke ut til å øke de positive effektene.) Dette var assosiert med eggens gunstige næringsstoffer som positivt påvirker glukosemetabolismen og hjelper til med betennelse.
Studien fulgte 2300 menn i nesten 20 år, og ting som aktivitetsnivå røyking, etc. ble tatt med i.
Forskerne bemerket at mange mennesker unngår hele egg på grunn av kolesterolinnholdet. De fleste progressive leger og forskere rykker allerede fra "alt kolesterol er ondt" -mantraet, og bemerker at det er veldig lite sammenheng mellom kolesterolinntak og dårlig kolesterol i blodet ditt. Vi trenger også kolesterol i kosten for optimal testosteronproduksjon.
Forskere bemerket også at den generelle helseeffekten av matvarer er vanskelig å forutse basert på bare ett av næringsstoffene, som kolesterol. Å kaste ut eggeplommene for å unngå en “dårlig” ting kan med andre ord bety at du går glipp av mange andre gode ting.
Så hvis du kjenner en av de 86 millioner menneskene med prediabetes, må du be dem om å ha minst fire hele egg per uke. Og kanskje bevege deg litt til.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.