Tips Lag lavkarbokruskake på 60 sekunder

Lag kake til frokost. Eller lag det til dessert. Eller bare lag det fordi du vil ha en frikskake. Det er raskt og har 52 gram protein og bare omtrent 12 gram karbohydrater.

Kruskakeingredienser

• 1 øse (30 g) Metabolic Drive® Protein, sjokolade
• 1 Helt egg, stort
• 1 ss naturlig peanøttsmør (eller valnøtt smør)
• 1 ts usøtet kakaopulver
• 1 ss melk (vanlig melk, mandelmelk, hva som helst)
• 1/2 ts bakepulver
• Kokosoljespray eller lignende til beleggkrus

Drypp ingredienser

• 1 øse (30 g) Metabolic Drive® Protein, vanilje
• 1.5 ss vann
• Hakkede nøtter til pålegg (valgfritt)

Bruksanvisning

1. Pisk alle kakeingrediensene sammen i en bolle for å lage røren.
2. Sprøyt eller smør et stort krus med kokosnøttolje. Skje røren i kruset.
3. Mikrobølgeovn i rundt 60-90 sekunder. Mikrobølgeovnens kraft og tykkelsen på kruset påvirker koketiden, men et minutt er omtrent riktig.
4. Bruk denne tiden til å få vaniljen til å drysse: bland proteinpulveret med vannet og rør til det danner en tykk frosting. Bruk mer eller mindre vann etter behov for å få den konsistensen du ønsker.
5. Topp kruskaken med duskregn, legg til hakkede nøtter hvis du vil, og grav inn.

Alternativ: Vend proteinpulversmakene. Bruk vaniljeprotein til kaken og sjokoladeprotein til duskregn.