Du vet at kiddie frokostblandinger bare er kjærlighetshåndtak i en eske, men "sunne" voksne frokostblandinger er ofte like ille, og noen ganger enda verre.
Disse frokostblandingene er mye som kvinner du møter på klubber. Utsiden av pakken ser bra ut, men se forbi den polstrede push-up-bh, Spanx og den psykiske lidelsen hun midlertidig er undertrykt med vodka, og det som er under er ganske skummelt.
Kornprodusenter er mestere i merking av hull. FDA setter strenge regler om ernærings- og ingredienslister, men det er ganske enkelt å skjule fakta. For eksempel skal ingredienslister liste ting i rekkefølge etter mengde: det første på listen bør være den vanligste ingrediensen.
Passende folk vet å unngå matpakke hvis sukker er oppført et sted nær toppen av listen. Men faktum er at de fleste "sunne" kornblandinger på markedet bør ha sukker oppført på første eller andre plass. Det gjør de ikke.
Hvordan kommer de unna med det? Ved å inkludere flere former for sukker: organisk sukkerrørsirup, sukkerrørkrystaller, fordampet sukkerrørsaft, fruktjuicekonsentrater, honning, afrikansk whoopie-treekstrakt, enhjørningstårer osv. På den måten kan de bryte det opp og liste opp noe som rullet havre øverst når det skal være oppført bak den virkelige hovedingrediensen: sukker.
Hva med frokostblandingene med tilsatt protein? Vel, det er vanligvis de billige greiene: soya. Du vet, proteinet som er så useriøst at selv produsenter av kvalitetshundmat nå skryter av å ikke bruke det.
Så er det kaloriene. Et populært merke av granola med flere helsepåstander foran boksen har 220 kalorier i en halv kopp. Gå mål en halv kopp med hva som helst. Det er en håndfull, kanskje noen få biter. Sammenlign det med havregryn, hvor du får en hel kopp til ca 150 kalorier.
Kornprodusenter markedsfører frokostgodteriet til folk som vil være sunnere, men som ikke vet mye om ernæring og er for opptatt til å lese baksiden av esken nøye. Så disse menneskene vil trolig spise en bolle med det granola-frokostblandingen i måltid, omtrent 800 kalorier før de tilsetter melk.
Så den fine damen som prøvde å gå ned i vekt hadde bare 1000 kalorier totalt til frokost, sannsynligvis mer enn halvparten av kaloriene hun trenger for dagen for å miste fett. “Men, men frokostblandingen er brun! Og det står at det er "hjertesunt" akkurat der på esken!”Sheesh.
En mer etikett shenanigan: trikset "laget med". Ja, kornblandingen din er laget av fullkorn, men froskeskit er "laget med" naturlig fiber. Betyr ikke at du skal spise det.
"Made with" er kodeord for "kast en klype med noe der inne som gjennomsnittlige dop synes er sunt, slik at vi kan skryte av det på esken, og fyll deretter resten med det samme drittet vi setter i Captain Clownys Kooky Krisps.”Ikke fall for det.
Jeg spiser frokostblandinger. Jeg får den på helsekostbutikken, og den kommer i en pose. Det er puffet ris. Den har en ingrediens: ris. Ingenting annet. En hel kopp har 50 kalorier. (Og forresten, det er skitt billig.) For “melk” bruker jeg en mengde Metabolic Drive® Protein blandet med iskaldt vann. Du kan kjøpe oppblåst mais som dette også.
Nei, disse frokostblandingene er ikke like herlige som Honey-Cuckled Wheaty Flakes, men jeg foretrekker dem fremfor det gravid-mannlige utseendet.
Så snu boksen rundt og sjekk ingredienslisten nøye. Anta aldri at det støtter dine mål bare fordi produsenten erstattet tegneseriefiguren med en løvgrønn eng.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.