Gurkemeie Sumac Marinade

Ingredienser med fordeler

Selv om det kan se rart ut i rotformen, har denne gyldne ingefærrelatøren fått mye press takket være lovende forskning som knytter det til lavere kreftrisiko og bedre hjernehelse, inkludert forebygging av Alzheimers sykdom. Gurkemeie hjelper også med smertelindring. (Fortell det til hamstrings etter bendagen.)

Sumac, en smaksforsterker i Midtøsten, er fylt med antioksidanter som kan hjelpe deg å holde deg ung og forhindre sykdom. Det kan ha helsemessige fordeler å jobbe synergistisk med treningsregimet ditt.

Prøv det på: kylling, lam, biff eller tempeh

Ingredienser

• 1/4 kopp limejuice
• 1 ss sumac
• 2 ts spisskummen
• 1 ts gurkemeie
• klype salt og pepper
• 1 ss olivenolje
• 4 hvitløksfedd, hakket

Veibeskrivelse

1. Den enkleste måten å lage denne marinaden på er å kaste alle ingrediensene, inkludert hele hvitløksfedd i blenderen. Hvis det ikke er din hastighet, hakk opp hvitløken og bland den med de andre ingrediensene.
2. Mariner og gjør deg klar til fest.

Vil du ha en kopi på farten?

Skrive ut