5 kreative, høyt proteinholdige måltider som sparer tid

Måltidsfylling er en stift i enhver idrettsutøvers rutine, og selv om det vanligvis bare kommer rundt en eller to ganger i uken, kan det være tidkrevende. Men det trenger ikke være.

"Måltidspreparat handler om planlegging, og den delen som vanligvis tar lengst tid å få gjort er proteinet," bemerker Toby Amidor, forfatter av The Healthy Meal Prep Cookbook. Ved å bruke litt tid på å lage strømnettet, kan du raskt sette sammen en rekke deilige retter som vil være klare når du vil ha dem.

Amidors oppskrifter bruker kreativ bruk (og gjenbruk)!) av de viktigste proteiningrediensene, slik at du kan servere et rent, sunt måltid på bare noen få minutter.

Spise sunt

10 måltider forbereder bilder for å få deg sparket opp

Disse inspirerende skuddene tar måltidsplanlegging til et helt nytt nivå.

Les artikkelen

1 av 5

Moya McAllister; Styling av Julia Choi

Slow Cooker Grillkylling

Grillkylling er en elsket middagsfavoritt, men den er ikke spesielt kjent for å være enkel eller rask å lage. Heldigvis er det her magien til tregkokeren kommer inn. Når middagen ruller rundt, har du et deilig (og ikke for tungt) familiemåltid klar til bruk.

• Lag en tex-mex salat med salat, tomat, løk, svarte bønner, monterey jackost og en håndfull knuste tortillachips
• Topp over tynnskorpe full hvete pizzadeig og dryss med mozzarella
• Topp over en middels bakt søtpotet
• Lag en quesadilla med høyprotein tortillas, monterey jackost, bønner og tomater i terninger
• Rull til en høyprotein tortilla fylt med salat, tomat, løk og colby-jack ost

Klikk her for oppskriften >>>

2 av 5

Moya McAllister

Oksesteg med asiatisk peanøttsaus

Denne næringsrike stekepannen krever litt TLC, men når du er krydret ordentlig og sammen med en intenst smakfull peanøttsaus, vil du lure på hvorfor du noen gang har bestilt takeaway.

• Hakk og tilsett den i brun ris og bønner eller en chili
• Kub, varm opp og tilsett en buljongbasert suppe med skiver av grønnsaker som gulrøtter
• Lag en panini-sandwich med tynne skiver svinekjøtt og ost
• Server over vill ris med sautert blomkål eller grønnkål på siden
• Skjær i skiver og tilsett fullkornspasta med grønnsaker

Klikk her for oppskriften >>>

3 av 5

Moya McAllister / M + F Magazine

Rosemary-mustard Pork Tenderloin

Denne velsmakende og deilige svin mørbrad oppskrift er flott både som stjernen på måltidet eller som en proteinbase i en rekke andre retter. Prøv å hakke den opp og tilsett den i brun ris og bønner eller en chili.

• Hakk og tilsett den i brun ris og bønner eller en chili
• Kub, varm opp og tilsett en buljongbasert suppe med skivede grønnsaker som gulrøtter
• Lag en panini-sandwich med tynne skiver svinekjøtt og ost
• Server over vill ris med sautert blomkål eller grønnkål på siden
• Skjær i skiver og tilsett fullkornspasta med grønnsaker

Klikk her for oppskriften >>>

4 av 5

Moya McAllister / M + F Magazine

Bakt laks med sitrusurter

Prøv denne munnvannbakte laksen neste gang du er i humør for fisk.

• Kos deg med en grønn salat laget av salat, tomater, agurk, fetaost og solsikkefrø
• Server med quinoa eller farro og en sidegrønnsak (som brokkoli eller blomkål)
• Terninger som er igjen laks og brukes i en frittata eller en omelett
• Hakk og lag til laksekaker
• Brukes i fisketaco med svarte bønner, strimlet ost og avokado i terninger

Klikk her for oppskriften >>>

5 av 5

Moya McAllister / M + F Magazine

Teriyaki Tofu

Nivå opp måltidspreparatet med denne smakfulle tofuoppskriften. Når det gjelder tofu, klager folk generelt over mangelen på smak, noe som ikke er et problem her. Denne oppskriften tilfører ingefær, hvitløk, løk og mange andre smakfulle ingredienser. 

• Server over brun ris eller sorghum
• Kast i rester av chili
• Lag en buddha-bolle med sauterte greener og linser
• Legg det til en stekepanne (ingen marinering nødvendig!)
• Server med bakt søtpotetfries og brokkoli

Klikk her for oppskriften >>>