7 naturlige juiceoppskrifter for sunn livsstil

7 naturlige juiceoppskrifter for sunn livsstil

Lukk popup-knapp 1 av 5

1 av 5

Sam Kaplan

Rødbeter-eplejuice

Fordel: Bedre trening Naturlig forekommende nitrater i rødbeter og spinat kan øke muskelsammentrekningskraften og hjelpe musklene dine til å bruke oksygen mer effektivt for å generere energien som trengs for å holde tempoet.Ingredienser: 2 mellomstore rødbeter2 rødhudede epler 1 middels gulrot 2 kopper spinat 1⁄2 engelsk agurk 1⁄2 sitron, skrelt 1⁄2 tommers fersk ingefærPer porsjon:Kalorier: 167, Fett: 1g, Karbohydrater: 42g, Protein: 4g

Kokk Tips # 1

For å lage hver juice, skjær ingrediensene i den størrelsen du trenger for å passe gjennom juicerens tilførselsrør, en til to inches, for maksimal juiceekstraksjon. Kjør alle ingrediensene gjennom juicepressen. Server straks over is, eller slapp av i kjøleskapet til du er klar til å drikke. All juice serverer to.

2 av 5

Sam Kaplan

Mango-ananasjuice og blåbærkåljuice

Fordel: Bedre blodtrykk Bounty av vitamin C i denne juice kan bidra til å holde blodtrykket i å koke over.Ingredienser:1⁄3 hel ananas, skrelt 1 mango, skrelt 1⁄2 medium jicama, skrelt 1 gul paprika 1⁄2 engelsk agurk 1⁄3 kopp fersk mynte 1⁄2 lime, skreltPer porsjon:Kalorier: 253, Fett: 1g, Karbohydrater: 64g, Protein: 5g

Blåbær-kåljuice (ikke vist)

Fordel: Mer hjernekraft Kraftige antocyaninantioksidanter, forbindelser som gir rødkål og blåbær sin nyanse, kan bidra til å øke hjernens funksjon.Ingredienser:2 kopper rødkål1 1⁄2 kopp blåbær1 eple1⁄2 engelsk agurk 1⁄2 sitron, skreltPer porsjon:Kalorier: 154, Fett: 4g, Karbohydrater: 39g, Protein: 3g

Kokk Tips # 2

Ingen juicer? Ikke noe problem! Legg de hakkede juiceingrediensene i en blender sammen med ca. 1 kopp vann og bland til de er glatte. Sil blandingen gjennom en fin sil, eller drikk den rett opp hvis du ikke har noe imot masse. for små blenderbeholdere, bruk halvparten av ingrediensene i hver juice.

3 av 5

Sam Kaplan

Squash-appelsinjuice og kiwi-eplejuice

Fordel: Bedre immunitet Nyttelasten med vitamin A og C kan bidra til å holde immunforsvaret i førsteklasses form, slik at du kan bruke mer tid på å gjøre det du liker og mindre tid på å bekjempe forkjølelse.Ingredienser:1⁄2 middels butternut squash, skrelt 2 middels gulrot 2 appelsiner, skrelt 1 oransje paprika 1 lime, skrelt 1⁄2 tommers fersk ingefærPer porsjon:Kalorier: 187, Fett: 1g, Karbohydrater: 48g, Protein: 4g

Kiwi-eplejuice (ikke vist)

En studie i Ernæringsjournal fant personer som spiste minst en kiwi i uken hadde høyere HDL (gode) kolesterolnivåer og lavere nivåer av triglyserider enn de som gjorde uten. Den uklare fruktens antioksidantnivåer kan spille en rolle i disse hjertesunne fordelene.Ingredienser: 2 kiwier, skrelt2 grønne epler1 romansk salathjerte2 selleristengler6 persillekvister 1 lime, skreltPer porsjonKalorier: 212, Fett: 2g, Karbohydrater: 52g, Protein: 6g

Kokk Tips # 3

For å hindre at juice er sukkerbomber, må du streve etter minst et like stort forhold mellom grønnsaker og frukt.

4 av 5

Sam Kaplan

Pære-brokkoli juice

Fordel: Sterkere bein Hver slurk gir en stor mengde vitamin K, et mikronæringsstoff som er knyttet til å bygge sterkere bein.Ingredienser: 2 pærer 2 kopper brokkoliblomster 4 sveitsiske chardblader 1⁄2 engelsk agurk 2 selleristengler 1⁄2 sitron, skreltPer porsjon:Kalorier: 174, Fett: 7g, Karbohydrater: 43g, Protein: 6g

Kokketips nr.4: 

For å bevare ernæringsmessig styrke, oppbevar du ekstra hjemmelaget juice i en lufttett (helst glass) beholder i kjøleskapet i opptil tre dager.

5 av 5

Sam Kaplan

Tomat-vannmelonjuice

Fordel: Raskere treningsgjenoppretting Tomatsaft kan hjelpe musklene dine til å sprette raskere tilbake fra en intens trening. I en svensk studie opplevde folk som drakk litt mer enn en halv kopp av de røde tingene daglig mindre treningsinducert oksidativt stress, noe som kan begrense skaden musklene dine får under trening.Ingredienser: 3 kopper vannmelon, fjernet skall 2 mellomstore tomater 1 rød paprika 1 liten courgette 1⁄2 sitron, skrelt 1⁄3 kopp fersk basilikumPer porsjonKalorier: 132, Fett: 1g, Karbohydrater: 31g, Protein: 5g

Kokketips nr. 5:

For å gjøre hjemmelaget juice til mer av en muskelprodusent, tilsett proteinpulver. Plasser noen av disse juiceene i en shaker-kopp sammen med en skje med vanlig proteinpulver og gi dem en god risting. Du kan også blande dem sammen i en blender.

Tilbake til intro

Rødbeter-eplejuice

Fordel: Bedre treningsøkter

Naturlig forekommende nitrater i rødbeter og spinat kan øke muskelsammentrekningskraften og hjelpe musklene dine til å bruke oksygen mer effektivt for å generere energien som trengs for å holde tempoet.

Ingredienser: 

• 2 mellomstore rødbeter
• 2 rødhudede epler
• 1 middels gulrot 
• 2 kopper spinat
• 1⁄2 engelsk agurk
• 1⁄2 sitron, skrelt
• 1⁄2 tommers stykke fersk ingefær

Per porsjon:

Kalorier: 167, Fett: 1g, Karbohydrater: 42g, Protein: 4g

Kokk Tips # 1

For å lage hver juice, skjær ingrediensene i den størrelsen du trenger for å passe gjennom juicerens tilførselsrør, en til to inches, for maksimal juiceekstraksjon. Kjør alle ingrediensene gjennom juicepressen. Server umiddelbart over is, eller kjøl i kjøleskapet til det er klart til å drikke. All juice serverer to.

Mango-ananasjuice og blåbærkåljuice

Fordel: Bedre blodtrykk

Bounty av vitamin C i denne juice kan bidra til å holde blodtrykket fra å koke over.

Ingredienser:

• 1⁄3 hel ananas, skrelt
• 1 mango, skrelt
• 1⁄2 middels jicama, skrelt
• 1 gul paprika
• 1⁄2 engelsk agurk
• 1⁄3 kopp fersk mynte
• 1⁄2 lime, skrelt

Per porsjon:

Kalorier: 253, Fett: 1g, Karbohydrater: 64g, Protein: 5g

Blåbær-kåljuice (ikke vist)

Fordel: Mer hjernekraft 

Kraftige antocyaninantioksidanter, forbindelser som gir rødkål og blåbær fargetone, kan bidra til å øke hjernens funksjon.

Ingredienser:

• 2 kopper rødkål
• 1 1⁄2 kopp blåbær
• 1 eple
• 1⁄2 engelsk agurk 
• 1⁄2 sitron, skrelt

Per porsjon:

Kalorier: 154, Fett: 4g, Karbohydrater: 39g, Protein: 3g

Kokk Tips # 2

Ingen juicer? Ikke noe problem! Legg de hakkede juiceingrediensene i en blender sammen med ca. 1 kopp vann og bland til de er glatte. Sil blandingen gjennom en fin sil, eller drikk den rett opp hvis du ikke har noe imot masse. for små blenderbeholdere, bruk halvparten av ingrediensene som kreves i hver juice.

Squash-appelsinjuice og kiwi-eplejuice

Fordel: Bedre immunitet

Nyttelasten med vitamin A og C kan bidra til å holde immunforsvaret i førsteklasses form slik at du kan bruke mer tid på å gjøre det du elsker og mindre tid på å bekjempe forkjølelse.

Ingredienser:

• 1⁄2 medium butternut squash, skrelt
• 2 middels gulrot
• 2 appelsiner, skrelt
• 1 oransje paprika
• 1 lime, skrelt
• 1⁄2 tommers stykke fersk ingefær

Per porsjon:

Kalorier: 187, Fett: 1g, Karbohydrater: 48g, Protein: 4g

Kiwi-eplejuice (ikke vist)

En studie i Ernæringsjournal fant folk som spiste minst en kiwi i uken hadde høyere HDL (gode) kolesterolnivåer og lavere nivåer av triglyserider enn de som gjorde uten. Den uklare fruktens antioksidantnivåer kan spille en rolle i disse hjertesunne fordelene.

Ingredienser: 

• 2 kiwier, skrelt
• 2 grønne epler
• 1 Romaine salat hjerte
• 2 selleristengler
• 6 persillekvister
• 1 lime, skrelt

Per porsjon

Kalorier: 212, Fett: 2g, Karbohydrater: 52g, Protein: 6g

Kokk Tips # 3

For å hindre at juice er sukkerbomber, må du streve etter minst et like stort forhold mellom grønnsaker og frukt.

Pære-brokkoli juice

Fordel: Sterkere bein 

Hver slurk gir en stor mengde vitamin K, et mikronæringsstoff som er knyttet til å bygge sterkere bein.

Ingredienser: 

• 2 pærer
• 2 kopper brokkoliblomster 
• 4 sveitsiske chardblader
• 1⁄2 engelsk agurk
• 2 selleristengler
• 1⁄2 sitron, skrelt

Per porsjon:

Kalorier: 174, Fett: 7g, Karbohydrater: 43g, Protein: 6g

Kokketips nr.4: 

For å bevare ernæringsmessig styrke, oppbevar du ekstra hjemmelaget juice i en lufttett (helst glass) beholder i kjøleskapet i opptil tre dager.

Tomat-vannmelonjuice

Fordel: Raskere treningsgjenoppretting

Tomatjuice kan hjelpe musklene dine til å sprette tilbake raskere fra en intens trening. I en svensk studie opplevde personer som drakk litt mer enn en halv kopp av de røde tingene daglig mindre treningsindusert oksidativt stress, noe som kan begrense skaden musklene dine får under trening.

Ingredienser: 

• 3 kopper vannmelon, skall fjernet
• 2 mellomstore tomater 
• 1 rød paprika
• 1 liten courgette
• 1⁄2 sitron, skrelt 
• 1⁄3 kopp fersk basilikum

Per porsjon

Kalorier: 132, Fett: 1g, Karbohydrater: 31g, Protein: 5g

Kokketips nr. 5:

For å gjøre hjemmelaget juice til mer av en muskelprodusent, tilsett proteinpulver. Plasser noen av disse juiceene i en shaker-kopp sammen med en skje med vanlig proteinpulver og gi dem en god risting. Du kan også blande dem sammen i en blender.