For de av oss som ikke er ernæringsfysiologer, kan baksiden av et matmerke ha en tendens til å bli litt forvirrende. De fleste ganger ser du etter enkle ting som fett, karbohydrater og proteiner, men blir distrahert av en vaskeliste over ingredienser som du må tenke to ganger om å uttale, men hva trenger du egentlig å vite?
En annen studie om matmerking fra University of Illinois undersøkte hvilke husdyrproduksjonskrav som var viktigst for forbrukerne. Her er det som toppet listen:
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.