Apple & Blackberry Baked Havre
Den sunne, proteinpakkede frokosten din trenger ikke å være blid eller vanlig. Dette bakt havregryn tar det til neste nivå med deilige epler og bjørnebær, sammen med myseprotein for å gi deg morgen.
Oppskrift fra Heather Davies, aka Protein Chef, en U.K. matblogger. Følg henne på Twitter @protein_chef og på Instagram / FB @proteinchef.
Ingredienser
- 1 eple, skrelt og kokt
- ¼ kopp ferske bjørnebær
- 1 helt egg (eller 2 eggehviter)
- ½ kopp melk (meieri, nøtter eller soya)
- 1 scoop myseproteinpulver (fruktsmak eller vanilje)
- ½ kopp jumbo havre
- Gresk yoghurt eller vaniljefrossen yoghurt, til servering (valgfritt)
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F
- Bruk en solsikke- eller kokosnøttolje til å smøre en liten, grunne ovnfast form. Legg eple og halvparten av bjørnebærene i bunnen av retten.
- Visp sammen egg, melk og proteinpulver i en bolle til det er glatt. Tilsett havre og rør.
- Hell blandingen over frukt og topp med resterende bær. Stekes i 25 minutter, eller til de er gyldenbrune og boblende.
- Server varm med yoghurt, hvis ønskelig, eller la den avkjøles, skjær i skiver og spis på farten.
Vil du ha en kopi på farten?
Skrive ut
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.