Nok en dag på treningsstudioet. Som meg selv, er jeg sikker på at du ofte har hørt en trener henvende seg til kompisen sin og si "det handler om protein shakes bro.”Mens man ikke kan bestride de sunne fordelene med protein, forstår mange ikke hva protein er og hvordan det fungerer.
Protein er et makronæringsstoff som består av byggesteiner som kalles aminosyrer. Disse kobles sammen for å danne proteinkjeder i forskjellige kombinasjoner. Aminosyrekjedene må brytes ned for at vi skal rekonstruere deres orden på en spesifikk måte for kroppene våre.
Protein gir deg energi, hjelper til med å opprettholde og bygge stor muskelmasse, dyrker veksten av cellene dine, regulerer elektrolyttbalansen og skaper viktige antistoffer og hormoner.
Dessverre fremmer Standard American Diet høyt proteinforbruk og gir fullkorn og frukt en dårlig rep, og sier at de er synderne av vektøkning. Enda verre læres det at vi aldri kan konsumere for mye protein. Vi tror at ved å spise biffer, egg og bacon vil vi ha en slank kropp og definert muskeltonus. Men kan vi lære hvordan kroppen vår virkelig bruker protein.
For det første bruker ikke kroppen vår akkurat protein, den bruker aminosyrer. Disse langkjedene av aminosyrer utgjør proteiner. Uunngåelig slites disse kjedene og må byttes ut. Måten vi produserer disse erstatningene for protein på, er å konsumere mat som er rik på aminosyrer. Kroppen vår kan ikke bruke en kompleks aminosyrekjede uten å gjenoppbygge den først.
Vi kan ikke bare spise animalsk protein (som i utgangspunktet bare er dyrets muskel) og forvente at det blir direkte til muskler i kroppen vår. Kroppen vår må bryte ned aminosyrene fra kjøttet og deretter hvile aminosyrene i proteinkjeder som er spesifikke for mennesker.
Noen av de sterkeste dyrene er vegetarianere som gorillaer, hester, flodhester og neshorn! Hvordan kan de være så sterke på et ikke-kjøtt diett? Vel, de er i stand til å bygge opp muskler fra aminosyrene de spiser i greener.
Det er 23 forskjellige aminosyrer, 15 kroppen skaper seg selv og 8 som ikke kan produseres av kroppen og må komme fra dietten alene. Når matvarer inneholder alle åtte av disse aminosyrene (også kjent som essensielle aminosyrer), kalles det et komplett protein.
Aminosyrer finnes i:
Protein shakes er en fin måte å fylle muskler som bygger næringsstoffer på. Du kan velge mellom en rekke gode smaksprøver, proteinblandinger som bare krever tilsetning av din foretrukne væske (vann, melk, juice), eller du kan lage ditt eget proteinryst fra bunnen av.
Slik lager du en sunn, deilig risting som gir deg aminosyrene du trenger for å drive gjennom de mest brutale muskelbyggende treningsøktene.
Ingredienser:
Veibeskrivelse:
Første skritt. Mens du lager en Hemp Shake, ta på deg Bob Marley. Ha deretter alle ingrediensene i blanderen og bland til de er glatte. Du kan legge til litt is hvis du liker ristingen din kald og kald. Dryss litt ekstra kanel på toppen og nyt!
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.