Som ingrediens som gir “Red Bull” navnet, er det mange myter rundt taurin, de viktigste er at det er et koffeinlignende energitilskudd (det er det ikke), og at det er laget av oksesperm (det er det ikke).
Mens de fleste kosttilskudd nå er syntetisert i veganvennlige laboratorier, ble forbindelsen først isolert fra oksegalle på 1820-tallet, og det er slik den fikk navnet sitt. (Taurin, som stjernetegnet Tyren, betyr okse eller okse.) Men det distribueres faktisk i dyrevev i hele kroppen og utgjør opptil 0.1 prosent av total menneskelig kroppsvekt - og husk at vi allerede er 70 prosent vann, så det er mye.
Vi svømmer praktisk talt i taurin, men er det verdt å ta som et supplement? Bør betale ekstra dollar for et proteinpulver som inneholder en dose av tingene? Overraskende nok er det mange bemerkelsesverdige fordeler med taurin. Men det er også mye feilinformasjon.
"Absolutt ikke," sier Kurtis Frank, forskningsdirektør for den uavhengige ernæringsforskningsorganisasjonen Undersøk.com. “Om noe, kan det være mildt undertrykkende når det kommer til det nevrologiske systemet. Det kan ha blitt tilsatt til energidrikker i utgangspunktet, siden det kan føre til at en glukosespiss blir mer avrundet. Mindre pigg betyr mer tid til det normaliserer seg i blodet, og reduserer dermed sukkerkrasj.”
Så det at det reduserer den akutte effekten av energidrikker, kan faktisk være grunnen til at det er en så god inkludering i energidrikker: det gjør effekten mindre av et støt og krasj og reduserer nervøsitet, og hjelper deg med å holde deg mer effektiv og produktiv. Av den grunn (og av den grunn alene), synes noen mennesker det kan sammenlignes med teanin med hensyn til dets evne til å gjøre effekten av koffein morsommere.
Vi har sett mer enn et par proteinpulver med taurin, men det er oftere oppført som supplement for gjenoppretting enn som en pre-trening. Årsaken til at det er et osmotisk middel, noe som betyr at det trekker vann inn i cellene.
"Når celler har mer vann i seg, har de en tendens til å produsere flere effekter relatert til anabolisme og utvinning," sier Frank. "Ærlig talt, jeg er usikker på om det å tilsette to gram taurin til en drikke vil gjøre det til et bedre gjenopprettingsmiddel, men teorien er der. I tillegg er det også en antioksidant, og det går hånd i hånd med utvinning.”
Det er også verdt å påpeke at taurin ofte er inkludert i fettforbrenningstilskudd fordi det kan bidra til å redusere bivirkningen av muskelkramper som de pleier å produsere.
"Da jeg nevnte at taurin beholdt vann i en celle, ser det også ut til å beholde kalium og magnesium," sier Frank. “Stimulerende midler og fettforbrennere, etter at de har utført arbeidet, har en tendens til å oppmuntre disse ionene til å forlate cellene, og når de gjør det, får muskelceller gal kramper. Så taurin kan lindre det litt.”
På en måte. Flere taurinstudier har vist at det kan forbedre helsen til mennesker som har hjertesykdom eller metabolsk syndrom ved å forbedre blodstrømmen og treningskapasiteten, men det er kanskje ikke så effektivt å produsere disse egenskapene blant friske mennesker.
"Jeg vil si at den gunstige effekten er mye mer sannsynlig å forekomme hos mennesker med hjertesykdommer," sier Frank. “Taurin er mye tilstede i hjertevev, og når hjertet er skadet, kan påfylling bidra til å gjenopprette litt av de svekkelsene som oppstod. Jeg tror ikke antioksidantkapasiteten til taurin alene er nok til å gjøre det ergogen til et ellers sunt subjekt.”
Anti-diabetes-egenskapene derimot, kanskje gjør det verdt tiden din å supplere med taurin selv om du ikke er pre-diabetiker. Dette er fordi det reduserer glykering av proteiner, så det gjør forhøyede glukosenivåer mindre sannsynlig å skade deg enn de normalt ville gjort.
Saken med taurin er at det er en jack of all trades og en master of none: det har mange milde effekter, men ingen av dem er i endring av spill. På grunn av det er det vanskelig å gi en teppeanbefaling om hvorvidt det er verdt pengene dine. Det avhenger av hva du vil ha fra tillegget ditt.
Det er lett å argumentere for at det på slutten av dagen er fordeler, men milde, med å ha et relativt høyt inntak. De fleste supplerer med to gram per dag, men selv om det er uklart når du treffer et punkt med redusert avkastning, trenger du sannsynligvis ikke hvis du spiser mye kjøtt. Laks og storfekjøtt ga omtrent fire og syv gram taurin per kilo, selv om det er tilstede i lave nivåer i nøtter, frø og svarte bønner.
For pengene sier Frank at han ville betale den ekstra dollar for et proteinpulver med taurin i, og han synes det er en spesielt god idé hvis du unngår animalske produkter. Du vil sannsynligvis ikke våkne og føle deg annerledes, men den beveger nålen, men litt, mot bedre generell helse.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.