Proteininfusert mat er raseri i disse dager. Proteinkaker, proteinis, en kortvarig proteinvodka takket være Mike “Situasjonen” Sorrentino. Disse proteinpakkede matene tjener bare som et litt sunnere alternativ til maten du faktisk vil spise, men mesteparten av tiden vil jeg bare heller spise en fin biff.
Da nylig utgitt Living Hale havregryn dukket opp i postkassen min, var jeg skeptisk. Jeg liker havregryn, men jeg har prøvd å blande inn protein før, og det smakte alltid som om jeg sølte ristingen min etter treningen. Men hei, noen ganger er jobben min veldig vanskelig, og jeg må suge den opp og spise et sjenerøst donert produkt. Grovt liv, vet jeg.
Heldig for meg er Living Hale det nydelig. Tekstur er mer som gammeldags havre enn øyeblikkelig havre, og det er fine biter av frysetørkede jordbær som fyller opp og gir strukturell variasjon. Smaksvis, det minner meg om en morning glory muffin - jordnær, med akkurat nok banan og kanel til å avrunde smaken, men ikke så mye at den overvelder havrenes faktiske smak.
I motsetning til andre proteininfiserte matvarer som har en tydelig protein-y, gummy ettersmak, etterlater proteinblandingen i Living Hale (myse, kasein og eggehvite protein) ingen ubehagelig smak. Jeg ville ikke ha lagt merke til at det var proteinpulver infundert hvis jeg ikke hadde blitt fortalt.
Jeg liker også spesielt tilsetningen av kasein i blandingen, da det passer godt inn i RP Strength og IIFYM måltidsplaner som foreskriver kaseinprotein med karbohydrater før sengetid. Gitt at havregrynbeholderen også fungerer som en bolle, Jeg har nå en ny matbit for leggetid som passer til makroene mine og ikke får meg til å vaske opp. Det er ganske mye drømmen.
Forberedelser er enkle. Ta av beskyttelsesfilmen, tilsett kokende vann, la sitte i et minutt eller så… aaaaand du er ferdig.
Makrofordelingen er også rimelig:
Fett: 2g
Karbo: 30g
Fiber: 4 g
Sukker: 10g
Protein: 21g
Mens sukkerinnholdet er litt høyere enn jeg vil se, spurte jeg eieren, Ryan LaMay, om noen flere detaljer. Han sa, “frukten utgjør mesteparten av sukkeret. Det er 6g alene. Jeg tror jeg kan redusere sukkerinnholdet til 8 eller 9 gram uten å påvirke smak og fruktinnhold. Jeg gir det et skudd!”
Per nå er bare en smak av Living Hale tilgjengelig for kjøp i enten 2, 4 eller 6 pakker, hvor hver container innløser rundt $ 2.50. Definitivt prøve, og gi oss beskjed om hvordan du liker det!
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.