Eies av CytoSport og produseres i California, Muscle Milk-merket er utbredt nok til at det sannsynligvis er det folk flest forbinder med ordene “protein shake.” Ikke fordi det er det mest populære myseproteinpulveret, men fordi de ferdiglagde kartongene med Muscle Milk finnes i omtrent alle nærbutikker i USA.
De er best kjent for sitt utvalg av rister, men Muscle Milk lager også kaffedrikker, proteinstenger og proteinpulver. Jeg bestemte meg for å se hva deres sjokoladeproteinpulver hadde å tilby.
En skje gir 150 kalorier: 16 gram protein, 9 gram karbohydrater (2 g fiber og 2 g sukker) og 6 gram fett (2 g mettet fett).
Det er ikke høyt protein eller lite karbohydrat. Eller lite fett. Til forsvar for Muscle Milk rammer de produktet mindre som et kalorifattig proteintilskudd og mer som en sunn måte å konsumere protein, karbohydrater og fett på. Merkelappen snakker mye om hvordan karbohydrater gir fiber og fruktose, og fettblandingen kalles "lean lipids ™", som fokuserer på triglyserider (medium chain chain triglycerides) og umettede fett fra solsikke og raps.
Jeg var overrasket over å finne at Muscle Milk inneholder en imponerende mengde mikronæringsstoffer. Det er ikke gal høyt i noen av dem - det er 15 prosent av det anbefalte daglige inntaket av hver - men det inneholder vitamin A, C, D, E, B6, B12, jern, sink, kobber, magnesium og omtrent ti til. Det er definitivt en fin bonus.
Ingredienslisten er lang, og ikke bare fordi det er massevis av ekstra ingredienser for å gi vitaminer og mineraler. Med unntak av disse er den første ingrediensen en proteinblanding av kalsiumnatriumkaseinat, melkeproteinisolat, myseproteinisolat, mysehydrolysat, mysekonsentrat, laktoferrin, glutamin og taurin.
Så er det maltodextrin (et søtningsmiddel), kakao, solsikkeolje, løselig maisfiber, rapsolje, fruktose, triglyserider med middels kjede, naturlige og kunstige smaker, dikalsiumfosfat, acesulfamkalium, sojalecitin og sukralose.
[I slekt: Beste proteinpulver]
Jeg likte alle tilsatte vitaminer og mineraler; det var definitivt det beste ved produktet. Tilsetningen av taurin var også en fin bonus.
Men det er ikke noe godt proteinpulver. Den har mye karbohydrater og fett, og karbohydratene kommer fra laktose og fruktose, mens fettene hovedsakelig kommer fra frøoljer, fakta som kan slå av mange treningsinnstilte folk. Legg det til at det inneholder soya, mais og det kontroversielle søtningsmiddelet acesulfamkalium, og du har et proteinpulver som definitivt er laget for befolkningen generelt, ikke idrettsutøvere som følger et restriktivt kosthold.
Det er også fravær av fordøyelsesenzymer som laktase, aminogen og bromelain, ingredienser som vanligvis tilsettes proteinpulver som inneholder laktose for å minimere fordøyelsesproblemer. Hvis du har en følsom mage, kan dette ikke være noe for deg. Merk at den også er laget i et anlegg som behandler melk, soya, hvete og egg.
Du kan hente en 2.47 pund kar for rundt $ 25. Det gir 32 porsjoner, så det vinder opp på 78 cent per porsjon eller 4.9 øre per gram protein.
Kostnaden per gram protein er viktig her, fordi hver scoop bare gir 16 gram protein. Så mens 78 cent per porsjon er relativt billig for et proteinpulver, 4.9 cent per gram protein er ikke det. Det er billig, men det er dyrere per gram protein enn Optimum Nutrition, Muscletech, Musclepharm og Cellucor. Selv et 4 pund kar med Jym, som regnes som et ganske premium proteinpulver, er 5.1 øre per gram protein, bare 0.2 cent mer per gram.
Jeg kan ikke klage på blandbarheten - den oppløste seg raskt og enkelt, sannsynligvis på grunn av inkluderingen av soyalecitin.
Jeg syntes det smakte vondt. Sjokoladesmaken smakte som mørk kakao, men ikke på en hyggelig måte. Den er ikke rik eller søt eller kremaktig, den er jordaktig og litt bitter, og den sitter fast på innsiden av munnen min. Jeg prøvde det med melk og i vann, og jeg foretrakk det med vann. Men for å være ærlig, men det er bare fordi jeg smakte på det mindre, noe som er ganske svak ros.
Når du ser på pris, fordeler, effektivitet og smak, var jeg personlig ikke en stor fan av dette produktet. Hvis du leter etter et billig proteinpulver, er det flere alternativer i "Pris" -delen ovenfor som er billigere og bedre å smake på. Hvis du leter etter et proteinpulver med ekstra mikronæringsstoffer, er IsoPure billigere, mer næringsrik og bedre å smake.
Ulempene kan være tilgivelige hvis det smakte godt, men det gjør det ikke. Hvis du elsker Muscle Milk-merkevaren, vil jeg holde meg til proteinstengene.
6.8 
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.