Gitt at svinekjøtt er avledet fra griser - og derfor er forbundet med fete, arterie-tilstoppende kjøttplater som skinke, pølse og bacon - forstår vi hvorfor kjøttetende løftere kan tenke at det er viktig å eliminere svinekjøttprodukter fra måltidene sine når de begynner å gå over fra bulking om vinteren til makulering av sommeren.
Men ifølge en undersøkelse fra 2006 av United States Department of Agriculture, vil ikke alle svinekjøtt gjøre deg til en porker. USDAs forskning fant at tre gram svin mørbrad inneholdt 2.98 gram fett, litt mindre enn 3.03 gram fett per tre gram kylling. Med andre ord, sammen med annet magert kjøtt og fisk, tilsett gjerne svin mørbrad i blandingen. (Beklager, Wilbur.)
SE OGSÅ: Kjøtt vs. Plante: 14 proteinrike matvarer går hodet mot hodet
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.