Hørte den før? Det blir ofte sitert av de samme menneskene som sier at proteiner med høyt proteininnhold er dårlig for nyrene dine. Folket er ofte veganer, og noen ganger til og med mamma og pappa.
Nyremyten har blitt grundig ødelagt, men hva med den beinmineraltettheten - "syre-askehypotesen" - der kalsium tilsynelatende skilles ut hvis du spiser for mye protein? En ny studie av Dr. Jose Antonio og teamet hans så nøye på.
Tjuefire trente kvinner ble rekruttert til denne 6 måneders studien. Kontrollgruppen spiste normalt, og studiegruppen fikk beskjed om å spise et diett med høyere protein: minst 2.2 gram protein per kilo kroppsvekt.
Gruppen med høyt protein endte med å ha et 87% høyere proteininntak enn kontrollgruppen. De fikk sitt ekstra protein ved å konsumere et myse / kaseinproteinpulver (eller et vegansk proteinpulver hvis de foretrakk det) og bare ved å spise mer kjøtt.
Til tross for at studiegruppen i gjennomsnitt bruker 2.Fem ganger mer protein enn den amerikanske regjeringens RDA (anbefalt daglig tilførsel), var det ingen negativ innvirkning på beinmineralt innhold eller tetthet. Med andre ord ingen demineralisering av skjelettet. En kvinne konsumerte til og med omtrent dobbelt så mye som de andre i gruppen med høyt proteininnhold. Ingen problemer der heller.
Som en bonus, selv om proteingruppen spiste mer kalorier per dag enn kontrollgruppen, fikk ikke høyproteingruppen noe kroppsfett. Ja, protein er ganske magisk på den måten.
Først må du huske å skyve den virkelige vitenskapen inn i ansiktene til de menneskene som poo-poo på dine kjøtt-spiser, proteintilskuddsmåter.
For det andre, ikke hør på regjeringen når det gjelder ernæringsanbefalinger. RDA-ting er ganske foreldet og ikke rettet mot løftere og idrettsutøvere.
For det tredje, ikke bekymre deg et minutt om å spise mye protein, fra full mat eller et kvalitetsproteinpulver. Bena dine vil være fine. Nyrene dine vil være fine. Leveren din vil være bra. Kroppsfettet ditt kan imidlertid ikke være bra. Noe av det vil forsvinne.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.