Tips Mister fett med en tidtaker

Kroppen vet

Normalt bør kroppen ikke trenge et presist kosthold skrevet på et stykke papir. Kroppen vet hva den trenger og hvor mye av den. Og den vet hvordan man kan be om det gjennom sult. Dessverre har vi mistet kapasiteten til å tolke budskapet. For eksempel kan kroppen vår be oss om å gi den mer drivstoff, og vi vil tolke det som “må ha iskrem.”

Sult er en overlevelsesmekanisme som får oss til å se etter og spise næringsrik mat når kroppen trenger energi. I det minste pleide det å være slik. Nå, med overflod av lystmat og den sosiale naturen ved å spise, finner vi oss selv som ønsker å spise mer for underholdning, følelsesmessig komfort og unnslippe.

Men hvis du vil forbedre kroppssammensetningen, bør du bare spise når kroppen din ber om næringsstoffer. (Unntaket fra dette er tiden rundt treningen din når ekstra energi faktisk kan øke innsatsen, energiforbruket og potensialet for gevinster.)

Å håndtere sult er åpenbart ikke så enkelt som det. Instinktene dine er å fortsette å spise slik du pleier, uavhengig av kroppens mål. Så her er noen retningslinjer for å hjelpe deg:

1. Spis bare når du er fysisk sulten. Lær å skille mellom følelsesmessige behov, overfladisk trang og sult. Gå til bunns i hvorfor du vil spise før du legger noe i munnen.
2. Bruk en stoppeklokke. Når du ikke er sikker på om du er sulten eller bare vil drepe tid med mat, kan du starte en nedtelling på 15 minutter. Bruk deretter tiden til å reflektere over om du virkelig trenger det eller ikke. Spør deg selv om du bare vil spise på grunn av stress, kjedsomhet eller mat. Å gi deg selv denne gangen til å finne ut av det vil forhindre impulsiv spising og vil tillate deg å ta bedre valg.
3. Ikke la måltidene trekke på og fortsette. Det tar kroppen ca 25 minutter å sende ut “Jeg er full” -signalet. Så hvis du spiser måltidet raskt, vil du bli fristet til å spise mer enn nødvendig fordi du fortsatt vil føle deg sulten, selv når kroppen din har fått tilstrekkelig ernæring. Spis for fort, og sjansene dine for å spise for mye (fordi du ikke er fornøyd) vil øke drastisk.
4. Bruk stoppeklokke igjen. Hvis du spiser måltider for raskt, trekker du ut timeren også for dette. Sett en nedtelling på 25 minutter og senk farten. Tygg og svelg hver bit før du legger en annen gaffel i munnen. Forsikre deg om at du ikke er ferdig med å spise før de 25 minuttene har gått tom. Hvis du er ferdig før timeren går, ikke begynn å spise noe annet før du lar fylden sparke inn. Det vil gi deg en bedre forståelse av om du virkelig trenger å sette mer mat i ansiktet ditt.