Tips Den beste oppskriften på lavkarbo gresskarpai noensinne

Som en Amazon Associate tjener T Nation fra kvalifiserte kjøp. Når du kjøper noe, ved hjelp av detaljkoblingene i artiklene våre, kan vi tjene en liten provisjon. T Nation godtar ikke penger for redaksjonelle anmeldelser. Les mer om vår policy.

Jeg lærte ikke å lage mat slik at jeg kunne lage salater. Nei, jeg lærte å lage mat slik at jeg kunne lage sunne versjoner av dekadent mat som fremdeles støttet kroppsbygningsmålene mine. Denne oppskriften er et godt eksempel på det.

Det du ikke finner her er tilsatt sukker, mel eller tonnevis med kalorier fra den vanlige smørpinnen og boksen kondensert melk som brukes til å lage gresskarpai. Det du finner er mye protein og smak ... så mye smak at du ikke engang vil savne bestemors gresskarpai.

Men ikke fortell henne det. Hun er gammel og følsom.

Ingredienser

• 1 boks (15 oz) 100% rent gresskar, ikke pajemiks eller fyll
• 2 store egg
• 1.5 kopper vanlig, fettfri gresk yoghurt (usøtet)
• 4 Scoops vanilje Metabolic Drive® Protein
• 1.5 ss McCormick gresskarpai krydderblanding. Eller lag din egen ved hjelp av heftige streker med kanel pluss litt ingefær, muskat og allspice.
• 1/4 kopp Splenda eller tilsvarende søtningsmiddel med lavt kaloriinnhold
• 1/2 kopp hakkede valnøtter

Veibeskrivelse

1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.
2. Knus valnøttene fint eller gi dem en virvel i en kjøkkenmaskin for å lage smuler. Dette vil være din “skorpe.”Dryss smulene jevnt i en ovnfast pajform.
3. Tilsett resten av ingrediensene i en bolle og bland godt. Bruk en visp og bygg underarmsstyrken.
4. Hell fyllet på skorpen.
5. Stek i ca 45 til 50 minutter til du bare har stivnet. Midten av kaken kan se litt vinglete ut. Det er ok.
6. La det avkjøles og avkjøl i minst 6 timer eller over natten. Det vil fortsette å stivne når det blir kaldt.
7. Kutt i 6 skiver, og vel, jeg foreslår at du spiser det på dette tidspunktet.

Kalorier og makroer

Hvis du vil slippe kaloriene enda mer, er det bare å hoppe over valnøtteskorpen. Men husk at den gjennomsnittlige gresskarpai inneholder 3840 kalorier. Denne, inkludert skorpen, har bare 1338 kalorier totalt. Jeg vil beholde den omega-3 pakket skorpen.

Her er makrooppdelingen per skive, forutsatt at du skjærer den inn i 6 porsjoner og kan unngå å ulve ned hele darn-tingen:

• Kalorier: 223
• Protein: 25 gram
• Karbohydrater: 8 gram (fiber: 3 gram)
• Fett: 9 gram

I slekt:
Metabolic Brownies - Den beste oppskriften noensinne

I slekt:
Kjøp Metabolic Drive® her