Hvis du fjerner et næringsstoff fra kostholdet ditt (karbohydrater eller fett), mister du ikke fett hvis du bruker et kalorioverskudd. For å miste fett er kaloriforbruk den viktigste faktoren.
Jeg har kjent mange keto-slankere og periodiske faste talsmenn som ikke har vært eksternt magre til tross for at de spiste på den måten i et år eller mer. Det er ikke det at keto ikke fungerer for fett tap; det er at hvis du spiser et kalorioverskudd mens du spiser keto, vil du få fett, akkurat som med hvilken som helst spisestil.
Når det er sagt, er ikke kalorier de eneste viktige faktorene, spesielt hvis du er interessert i å forbedre kroppssammensetningen (forholdet mellom muskler og fett).
Mange mennesker vil si at ting som insulinfølsomhet ikke betyr noe, bare kalorier. Jeg har til og med lest en evidensbasert ekspert (som jeg har den største respekt for) sier at insulin aldri vil gjøre deg feit.
Teknisk sett har han rett. Insulin muliggjør inntak av næringsstoffer i deres respektive lagringsanlegg - muskel-, lever- og fettceller. Insulin får deg ikke til å lagre mer næringsstoffer enn du får i deg. Det kan ikke. Så på en måte er de som sier det riktig: det er kalorioverskuddet som gjør deg feit, ikke selve insulinet.
Men hvis insulinet ditt er forhøyet over et visst punkt, vil du ikke mobilisere (forbrenne) fett så effektivt. Hvis kroppen din har produsert mye insulin etter et høyt karbohydratmåltid, vil den holde seg forhøyet lenger. Du vil forbli ineffektiv til å mobilisere fett over lengre tid. Insulins overproduksjon er det som forhindrer effektivt fett tap.
Og det påvirker muskler også. Muskelvekst har faktisk fordel av insulinproduksjon, spesielt hvis muskelcellene dine er mer insulinfølsomme enn fettcellene. Hvis de er det, blir du bedre til å dele næringsstoffer mot muskelceller.
Insulin er ikke alltid dårlig. Det er viktig for muskelvekst. Hvis alt det gjorde var å gjøre folk fete og det ikke hjalp muskler å vokse, ville ikke kroppsbyggere injisere det. Men det er de. Dette burde være et sterkt tegn for keto-slankere at målet om å opprettholde lave insulinnivåer ikke er ideelt hvis du vil bygge muskler.
Insulin i seg selv er anabole og anti-katabolske. Hvordan? Ved å direkte øke mTOR-aktivering og muskelens næringsopptak, og også indirekte ved å øke IGF-1 frigjort av leveren.
Så selv om kaloriinntaket er nøkkelen til å gå opp eller gå ned i vekt (og miste fett / få muskler), er insulin og insulinfølsomhet også viktig.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.