Alle karbohydrater er ikke skapt like. Overspising av karbohydrater går hånd i hånd med overforbruk av sukker, sier Jason Ewoldt, R.D., velvære diettist på Mayo Clinic Healthy Living Program. "Vanligvis er det ikke mange som konsumerer frukt og grønnsaker eller til og med fullkorn, men heller bearbeidede og berikede karbohydrater, inkludert mat tilsatt sukker.”Overforbruk av sukker og raffinerte karbohydrater kan skape en virvelvind av ubehagelige symptomer, inkludert disse vanlige bivirkningene.
Mens det å bytte til et lavkarbokosthold ikke er viktig for å gå ned i vekt eller bygge muskler, må du sørge for at du spiser karbohydrater av høy kvalitet, helst fullkorn, grønnsaker og alt med mye fiber. Og hvis du er bekymret for at kostholdet ditt kan være for karbohydrat tungt, er dette noen tegn på at du mistenker at det er riktig. Hold øye med noen av disse problemene og juster kostholdet ditt deretter.
Disse rene matvarene vil fylle deg og fylle på muskler.
Les artikkelen1 av 12
PhotoAlto / Frederic Cirou / Getty
Karbohydrat binder seg naturlig med vann i kroppen din. For hvert gram karbohydrat du bruker, holder du også på tre gram vann. Så etter at du har spist et karbohydratrikt måltid, beholder kroppen din overflødig vann, og du ser og føles oppsvulmet som et resultat.
2 av 12
seksan Mongkhonkhamsao / Getty
Mange vanlige kilder til karbohydrat forårsaker magegass. Kullsyreholdige drikker, for eksempel, og matvarer rik på fiber er vanlige gassproduserende matvarer ifølge National Institutes of Health.
3 av 12
goffkein.pro
Sukkerholdige karbohydrater får hjernen din til å frigjøre dopamin, et gledehormon. Jo mer sukker du spiser, jo mer frigjøres dopamin, og jo mer søker kroppen din belønningen. Noen forskere har til og med gått så langt som å undersøke dette mønsteret av cravings og refererer til det som en avhengighet.
SE OGSÅ: 8 Ren mat med lite karbohydrat for karbohydrater
4 av 12
Fotograf.eu
Når du overspiser karbohydrater, er det mer sannsynlig at du overforbruker kalorier. "Du kan føle deg energisk på kort sikt, men du kan bli sulten raskere," sier Vandana Sheth, RDN, talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics. Raffinerte karbohydrater gir ikke det samme metthetsnivået som fiberrike karbohydrater, sunt fett og protein. Resultatet er at du sannsynligvis vil føle deg sulten snart etter å ha spist. På lang sikt kan dette føre til et mønster av overspising og vektøkning.
5 av 12
Nye Afrika
Hvis huden din ikke er klar, frisk og strålende, kan det hjelpe å endre dietten. Studier har funnet at å spise en diett full av sukkerholdige, høyt glykemiske matvarer kan forverre kvisen.
6 av 12
Sergii Kuchugurnyi
Tilbringe mye tid hos tannlegen? Karbohydratinntaket ditt kan være å klandre. Helseeksperter peker på bekymringer over en økning i karies (hulrom) hos mennesker som overforbruker sukker. Hulromssymptomer inkluderer tannpine, følsomhet overfor varm eller kald mat og smerter ved tygging.
7 av 12
PeopleImages
"En av de mest merkbare kortsiktige effektene av å konsumere for mange karbohydrater vil være effekten på blodsukkeret," sier Ewoldt. Han forklarer at glukosenivået raskt løfter seg og gir en bølge av energi, og deretter tar et nesedykk når insulin skyver glukose inn i cellene. "Med disse opp- og nedturene kan det komme en endring i energi, appetitt og til og med humør," sier han.
8 av 12
Themalni / Shutterstock
For noen mennesker blir trettheten beskrevet av Ewoldt en ”bona fide” krasj som kan ha en langsiktig innvirkning. David Sack, M.D., skrev i Psykologi i dag, at “forskning har bundet tungt sukkerforbruk til økt risiko for depresjon.”Han fortsetter med å si at“ berg-og-dal-bane med høyt blodsukker etterfulgt av et krasj kan fremheve symptomene på humørsykdommer.”
SE OGSÅ: Hva maten din krever virkelig
9 av 12
10'000 timer / Getty
Tretthet fra høye og lave sukker kan føre til at du blir mer glemsom. Forskere begynner å undersøke en sammenheng mellom sukkerforbruk og hjernesvikt. En nylig (foreløpig) studie utført på rotter viste at gnagere som konsumerte mer sukker hadde vanskeligere for å navigere gjennom en labyrint enn de som spiste et sunt kosthold.
SE OGSÅ: 7 mat før trening som øker sirkulasjonen
10 av 12
Motortrafilmer
Mens karbohydratforbruk i seg selv ikke har en negativ innvirkning på muskelmassen din, kan det hende at du ikke spiser nok protein. Hvis du spiser et jevnt antall kalorier hver dag, kan økt karbohydratforbruk bety at du reduserer proteinforbruket. Kort sagt, kalorier fra karbohydrater vil fortrenge kalorier fra protein. Hvis kroppen din ikke får de viktige aminosyrene den trenger, kan muskelmassen din lide.
11 av 12
Motortrafilmer
På lang sikt har studier vist at inntak av karbohydrater av dårlig kvalitet som tilsatt sukker, raffinerte karbohydrater og tungt bearbeidet mat kan ha en alvorlig innvirkning på helsen din. Økt sukkerforbruk kan ofte føre til overvekt og fedme. Et dårlig kosthold kan også gi deg høyere risiko for metabolsk syndrom, type 2 diabetes, høyt kolesterol og hjertesykdom.
12 av 12
Adamov_d
Hvis du ikke er sikker på om du spiser riktig mengde karbohydrat hver dag, kan du starte med å følge ekspertretningslinjene og gjøre endringer etter behov. "Det anbefalte karbohydratinntaket for den generelle aktive treneren vil vanligvis ligge mellom 3 og 7 gram per kilo kroppsvekt," sier Ewoldt. “Dette betyr at en person på 160 pund vil falle mellom 220 gram og 500 gram karbohydrater per dag. Men det avhenger virkelig av de overordnede målene og treningen som gjøres, ettersom idretter med høyere intensitet med lengre varighet kan kreve opptil 8 til 12 gram per kilo.”
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.