Er du en kroppsbygger som spotter tanken på å gi opp ditt elskede protein for noen kjedelige gulrøtter? Stor tabbe! Du trenger grønnsakene dine hvis du vil nå ditt fulle kroppsbyggingspotensiale.
Hyllet av helseeksperter, leger og moren din (husk "Du får ingen dessert før du spiser all brokkoli"?), grønnsaker har ikke en sexy rep, men deres terapeutiske og helbredende egenskaper er avgjørende for å holde deg så sunn som mulig for maksimalt treningsarbeid. Og en kroppsbygger med optimal helse vil gi gevinster raskere enn en som ikke er det. Så ignorer grønnsaker ved din muskeløkende fare. Fra å bekjempe sykdom til å avsløre vaskebrettet, er det så mange grunner til å tilbringe mer tid i produksjonsgangen at vi kan fylle et helt problem.
Dette er de viktigste grunnene til å si "Mer, vær så snill" når det gjelder grønnsaker.
3 viktige grunner til at du bør spise grønnsaker
Lukk popup-knapp 1 AV 31 av 3
Alice Day / EyeEm / Getty
I motsetning til fiber og vitaminer, er det du ikke ser i de vegetabilske ernæringsdiagrammene, antioksidantkjemikaliene kalt fytokjemikalier. En grønnsak vil produsere dem for å beskytte seg selv under vekst, men mange fytokjemikalier, som lykopen i tomater og karotenoider i gulrøtter, kan også beskytte oss mot mange plager. Det er til og med en gruppe fytokjemikalier kalt indoler (som finnes i korsblomstrede grønnsaker, som kål og brokkoli) som stimulerer enzymer til å gjøre østrogen mindre effektiv - en klar fordel hvis du lengter etter mer masse. Fytokjemikalier fungerer som antioksidanter, og hjelper også til å reparere muskler etter trening.
2 av 3
mihailomilovanovic / Getty Images
Grønnsaker er en god kilde til noe som ofte blir neglisjert i næringsfiber for kroppsbygging. Som en kilde til bulk kan grønnsaker redusere fordøyelsen, noe som hjelper til med å regulere blodsukkernivået. Feil tidsbestemte pigger i blodsukkeret (som ofte kommer fra å spise mat med mye karbohydrat, lite fiber som hvitt brød) fremmer fettlagring, og plutselige dråper kan forårsake energi "krasjer", noe som gjør det mindre sannsynlig at du vil presse alvorlig vekt på treningsstudioet. Tilsett grønnsaker i stekepannen til lunsj, og du kan si adios til de opp- og nedturene. Du vil også ha en tendens til å spise mindre fordi grønnsaker med lite kaloriinnhold og høyere fiber tar opp plass i magen og frigjør kjemikalier som forteller hjernen om å stenge appetitten. Og ikke overse det faktum at vegetabilsk fiber kan støtte opptaket av vitaminer, mineraler og aminosyrer, som musklene dine trenger for ytterligere vekst, ved å forbedre fordøyelsen.
3 av 3
Geber86 / Getty
Grønnsaker er en "gratis mat" med en veldig lav kalori-tetthet, slik at du kan spise nesten ubegrensede mengder mens du fortsatt brenner fett. Denne magre overbærenheten er på grunn av en biokjemisk finurlighet som bare grønnsaker (unntatt de stivelsesholdige som mais og rødbeter) nyter - kroppen bruker nesten like mange kalorier for å fordøye grønnsaker som de inneholder i utgangspunktet. Restkaloriene har ikke en gang en kampsjanse for å bli lagret i en fettcelle.
Tilbake til introI motsetning til fiber og vitaminer, er det du ikke ser i de vegetabilske ernæringsdiagrammene, antioksidantkjemikaliene kalt fytokjemikalier. En grønnsak vil produsere dem for å beskytte seg selv under vekst, men mange fytokjemikalier, som lykopen i tomater og karotenoider i gulrøtter, kan også beskytte oss mot mange plager. Det er til og med en gruppe fytokjemikalier kalt indoler (som finnes i korsblomstrede grønnsaker, som kål og brokkoli) som stimulerer enzymer til å gjøre østrogen mindre effektive - en klar fordel hvis du lengter etter mer masse. Fytokjemikalier fungerer som antioksidanter, og hjelper også til å reparere muskler etter trening.
Grønnsaker er en god kilde til noe som ofte blir neglisjert i bodybuilding ernæringsfiber. Som en kilde til bulk kan grønnsaker redusere fordøyelsen, noe som hjelper til med å regulere blodsukkernivået. Feil tidsbestemte pigger i blodsukkeret (som ofte kommer fra å spise mat med lite karbohydrat, lite fiber som hvitt brød) fremmer fettlagring, og plutselige dråper kan forårsake energi "krasjer", noe som gjør det mindre sannsynlig at du vil presse alvorlig på treningsstudioet. Tilsett grønnsaker i stekepausen, og du kan si adios til de opp- og nedturene. Du vil også ha en tendens til å spise mindre fordi grønnsaker med lite kaloriinnhold, høyere fiber, tar plass i magen og frigjør kjemikalier som forteller hjernen om å stenge appetitten. Og ikke overse det faktum at vegetabilsk fiber kan støtte opptaket av vitaminer, mineraler og aminosyrer, som musklene dine trenger for ytterligere vekst, ved å forbedre fordøyelsen.
Grønnsaker er en "gratis mat" med en veldig lav kalori-tetthet, slik at du kan spise nesten ubegrensede mengder mens du fortsatt brenner fett. Denne magre overbærenheten er på grunn av en biokjemisk finurlighet som bare grønnsaker (unntatt de stivelsesholdige som mais og rødbeter) nyter - kroppen bruker nesten like mange kalorier for å fordøye grønnsaker som de inneholder i utgangspunktet. Restkaloriene har ikke en gang en sjansesjanse for å bli lagret i en fettcelle.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.