5 måter å rengjøre dietten på
Lukk popup-knapp 1 av 61 av 6
Shutterstock
Det er vår, som betyr tid for rengjøring, kasting og lagring. Et annet område å takle på huskelisten din: kjøkkenet ditt. Selv om du er interessert i å spise rent, kan det være noen uventede diett-sabotører som kommer i veien for din kondisjon og helse. Her er noen få matvarer i de mest typiske pantryene som kan utløse dine bedre kroppsmål.
2 av 6
Shutterstock
Du vet allerede å styre unna de hvite granulerte tingene. Men selv andre såkalte sunne eller naturlige søtningsmidler som honning, agave, Sucanat eller lønnesirup har diettfarene. "Høye nivåer av overflødig sukker i blodet ditt kan føre til forhøyede triglyserider, vektøkning, diabetes og fettleversykdom," sier Mary Jane Detroyer, R.D.N., en New York-basert ernæringsfysiolog. American Heart Association anbefaler at du ikke bruker mer enn seks teskjeer eller 100 kalorier tilsatt sukker daglig. Og pass på sukkeret du kanskje ikke ser. Smaksatte yoghurt og gjærede meieridrikker kan for eksempel ha mer enn 25 gram ekstra sukker per porsjon. Spaghettisaus, salatdressinger, frokostblandinger og til og med proteinstenger er ofte også fylt med sukker, så sjekk etikettene og hold deg til hele maten når det er mulig.SE OGSÅ: Hvert søtningsmiddel rangert etter metabolsk effekt
3 av 6
Shutterstock
Litt gresk yoghurt her og litt ost der er greit, ikke sant? Meieri er en av de snikeste syndere fordi den er full av mettet fett. Og mens noe mettet fett er OK, er det ikke den mest effektive formen for drivstoff for kroppen din, forklarer Cassandra Forsythe, Ph.D., R.D., en ernæringsfysiolog basert i Manchester, CT. “Mettet fett blir ikke forbrent så effektivt for energi som enumettede og flerumettede fettstoffer som finnes i matvarer som nøtter og frø.”Du kan også oppleve noe ubehag i tarmen etter at du spiser melkeprodukter som melk eller ost. Det er fordi voksne noen ganger kan utvikle en intoleranse mot laktose (det naturlige sukkeret som finnes i melk) når vi blir eldre. Hvis du velger meieri for kalsiumet det inneholder, kan du prøve å bytte det mot ikke-meieriprodukter som hvite bønner, forsterket tofu, lin, bok choy, brokkoli og grønnkål.SE OGSÅ: De 6 beste meierimelkalternativene
4 av 6
Shutterstock
Nøtter er en god kilde til sunt fett og protein, men disse næringstette kraftverkene kan være farlige for kostholdet ditt i overkant. En unse nøtter (vanligvis 10 til 14 nøtter, avhengig av størrelse og type) inneholder 150 til 200 kalorier og 12 til 22 gram fett. Og mens noe fett er sunt, kan for mye ha ulempene. “Fett er et nødvendig makronæringsstoff. Uten det klarer vi ikke å absorbere de fettløselige vitaminene A, D, K og E som finnes i mat, ”forklarer Detroyer. “Imidlertid går litt langt. De fleste av oss trenger bare omtrent 50 til 70 gram fett per dag, noe som tilsvarer omtrent 450 til 600 kalorier, eller omtrent en tredjedel av alle kaloriene du spiser.”Snill tankeløst på noen få håndfuller, da, og det er lett å nå de øvre kostholdsanbefalingene og utover. Bunnlinjen? Kos deg med mandlene, pekannøttene, valnøttene og lignende, men begrens inntaket til en liten håndfull om dagen.
5 av 6
Shutterstock
Dagligvarer, restauranter og til og med nærbutikker viser alle spesielle “glutenfrie” menyer, men bare fordi en mat inneholder gluten, betyr ikke det at det er farlig. Og på baksiden, hvis en mat bærer en glutenfri etikett, gir det ikke automatisk en helse-glorie. Mange matvarer som markedsføres som glutenfrie blir også bearbeidet og laget med mais, potetstivelse og andre fyllstoffer. "En glutenfri smultring er like usunn som den opprinnelige typen," sier Forsythe. Hvis du vil unngå gluten, ikke stole på bearbeidede erstatninger. Velg naturlig glutenfri mat som frukt, grønnsaker og magre proteiner, eller prøv hvetealternativer som quinoa, hirse, bokhvete og amarant.SE OGSÅ: Det nye glutenfrie kornet å spise på
6 av 6
Shutterstock
Mens du bruker noen oljer som oliven, raps og kokosnøtt kan gi kroppen din sunne fettstoffer, er det lett å overdrive det, spesielt hvis du setter på en haug brokkoli eller lager en salatdressing fra bunnen av. En spiseskje olje tilsvarer 120 kalorier og 14 gram fett, og de fleste av oss - med mindre vi måler, bruker mer enn bare en spiseskje til matlaging. Forsythe foreslår at du bruker en pumpespray fylt med olivenolje for å redusere mengden fett du trenger når du lager mat i panner eller skillet.
Tilbake til introDet er vår, som betyr tid for rengjøring, kasting og lagring. Et annet område å takle på huskelisten din: kjøkkenet ditt. Selv om du er interessert i å spise rent, kan det være noen uventede diett-sabotører som kommer i veien for din kondisjon og helse. Her er noen få matvarer i de mest typiske pantryene som kan utløse dine bedre kroppsmål.
Du vet allerede å styre unna de hvite granulerte tingene. Men selv andre såkalte sunne eller naturlige søtningsmidler som honning, agave, Sucanat eller lønnesirup har diettfarene. "Høye nivåer av overflødig sukker i blodet ditt kan føre til forhøyede triglyserider, vektøkning, diabetes og fettleversykdom," sier Mary Jane Detroyer, R.D.N., en New York-basert ernæringsfysiolog. American Heart Association anbefaler å konsumere ikke mer enn seks ts eller 100 kalorier tilsatt sukker daglig. Og pass på sukkeret du kanskje ikke ser. Smaksatte yoghurt og gjærede meieridrikker kan for eksempel ha mer enn 25 gram ekstra sukker per porsjon. Spaghetti saus, salatdressinger, frokostblandinger og til og med proteinstenger er ofte også fylt med sukker, så sjekk etikettene og hold deg til hele maten når det er mulig.
SE OGSÅ: Hvert søtningsmiddel rangert etter metabolsk effekt
Litt gresk yoghurt her og litt ost der er greit, ikke sant? Meieri er en av de snikeste synderne fordi det er fullt av mettet fett. Og mens noe mettet fett er OK, er det ikke den mest effektive formen for drivstoff for kroppen din, forklarer Cassandra Forsythe, Ph.D., R.D., en ernæringsfysiolog basert i Manchester, CT. “Mettet fett blir ikke så effektivt forbrent for energi som enumettede og flerumettede fettstoffer som finnes i matvarer som nøtter og frø.”Du kan også oppleve noe ubehag i tarmen etter at du spiser melkeprodukter som melk eller ost. Det er fordi voksne noen ganger kan utvikle en intoleranse mot laktose (det naturlige sukkeret som finnes i melk) når vi blir eldre. Hvis du velger meieri for kalsiumet det inneholder, kan du prøve å bytte det til ikke-meieriprodukter som hvite bønner, forsterket tofu, lin, bok choy, brokkoli og grønnkål.
SE OGSÅ: De 6 beste meierimelkalternativene
Nøtter er en god kilde til sunt fett og protein, men disse næringstette kraftverkene kan være farlige for kostholdet ditt i overkant. En unse nøtter (vanligvis 10 til 14 nøtter, avhengig av størrelse og type) inneholder 150 til 200 kalorier og 12 til 22 gram fett. Og mens noe fett er sunt, kan for mye ha ulempene.
“Fett er et nødvendig makronæringsstoff. Uten det klarer vi ikke å absorbere de fettløselige vitaminene A, D, K og E som finnes i mat, ”forklarer Detroyer. “Litt går imidlertid langt. De fleste av oss trenger bare omtrent 50 til 70 gram fett per dag, noe som tilsvarer omtrent 450 til 600 kalorier, eller omtrent en tredjedel av alle kaloriene du spiser.”Snill tankeløst på noen få håndfuller, da, og det er lett å nå de øvre kostholdsanbefalingene og utover. Bunnlinjen? Kos deg med mandlene, pekannøttene, valnøttene og lignende, men begrens inntaket til en liten håndfull om dagen.
Dagligvarer, restauranter og til og med nærbutikker viser alle spesielle “glutenfrie” menyer, men bare fordi en mat inneholder gluten, betyr ikke det at det er farlig. Og på baksiden, hvis en mat bærer en glutenfri etikett, gir det ikke automatisk en helse-glorie. Mange matvarer som markedsføres som glutenfrie blir også bearbeidet og laget med mais, potetstivelse og andre fyllstoffer. "En glutenfri smultring er like usunn som den opprinnelige typen," sier Forsythe. Hvis du vil unngå gluten, ikke stole på bearbeidede erstatninger. Velg naturlig glutenfri mat som frukt, grønnsaker og magre proteiner, eller prøv hvetealternativer som quinoa, hirse, bokhvete og amarant.
SE OGSÅ: Det nye glutenfrie kornet å smake på
Mens du bruker noen oljer som oliven, raps og kokosnøtt kan gi kroppen din sunne fettstoffer, er det lett å overdrive det, spesielt hvis du setter på en haug brokkoli eller lager en salatdressing fra bunnen av. En spiseskje olje tilsvarer 120 kalorier og 14 gram fett, og de fleste av oss, med mindre du måler, bruker mer enn bare en spiseskje til matlaging. Forsythe foreslår at du bruker en pumpespray fylt med olivenolje for å redusere mengden fett du trenger når du lager mat i panner eller skillet.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.