Noen av de mest populære juksematene - pizza, taco eller delikatessesmørbrød - er en del av American Heart Associations "Salty Six", matvarer som kan gi høye nivåer av natrium i kostholdet ditt. (Brød, kylling og suppe er de andre skyldige.Så hva er det med en natriumrik binge?
Når du overforbruker salt (finnes i mange matvarer), vil sannsynligvis kroppen din vise både kort- og langtidseffekter, spesielt hvis du trener. Forskning publisert i European Journal of Urology fant ut at for mye salt i dietten kan være årsaken til at menn og kvinner har problemer med å sove gjennom natten. Overflødig natrium fører til nattlige badbesøk, ifølge forskningsresultatene. Her er syv mer tydelige tegn på at du spiser for mye salt.
SE OGSÅ: Hva maten din krever virkelig
1 av 7
pathdoc / Shutterstock
"Hvis du bruker for mye salt i kosten, kan huden din og deler av kroppen din virke oppsvulmet på grunn av vannretensjon," sier Angie Murad, RDN, LD fra Mayo Clinic Healthy Living Program. Sonya Angelone, M.S., R.D.N., CLT, en talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics, er enig og la til at hevelsen sannsynligvis vil vises rundt øynene, samt hevelse i fingrene og anklene.
2 av 7
Ivanko80 / Shutterstock
Økt saltinntak fører til dehydrering. Som et resultat kan mosjonister legge merke til at de trenger å drikke oftere, spesielt når de trener, sier Murad. Noen tunge trenere kan til og med legge merke til en salt, svett film rundt leppene under treningsøktene, sier Angelone. "Dette er fordi kroppen din prøver å miste overflødig salt i kroppen din," sier hun.
3 av 7
cliplab / Shutterstock
Ikke bare vil du sannsynligvis gå på do oftere når du spiser for mye salt, men urinen din er sannsynligvis mørkere og tykkere. Selv om dette kanskje ikke virker som om det er alvorlig, mister du kalsium når du urinerer. "Hvis det ikke er nok kalsium i blodet, vil kroppen ta kalsium fra bein," sier Murad. Som et resultat kan personer som bruker mer salt over tid ha høyere risiko for osteoporose.
4 av 7
Nina Firsova / Shutterstock
Hvis du spiser for mye salt, kan du miste interessen for sunnere matvarer. Folk som overforbruker salt, vil sannsynligvis ikke smake smakene av sunn, uforfalsket mat, sier Angelone. “For dem,” sier hun, “smaker naturlig mat morsomt.”Tunge saltforbrukere kan utvikle en preferanse for saltere matvarer som et resultat. “Du blir kanskje ikke saltavhengig, men du kan definitivt ha en smakspreferanse for salt mat som bearbeidet mat; lunsjkjøtt, bacon, pølse, skinke og supper, ”sier Murad.
5 av 7
praetorianphoto / Getty
Trenere kan legge merke til at musklene er strammere oftere hvis de bruker for mye saltshaker eller bruker for mye salt mat. Natrium og kalsium er ansvarlig for muskelsammentrekning, forklarer Angelone. Kalium derimot hjelper muskler til å slappe av. Hvis du forstyrrer natrium-kaliumbalansen, kan du merke mer muskelsår.
SE OGSÅ: 8 ting du bør gjøre før hver treningsøkt
6 av 7
Christopher Malcolm / Getty
Du blir ikke altfor trøtt som et direkte resultat av å spise salt mat, men dehydrering som ofte oppstår som et resultat av overspising av natrium kan føre til tretthet. Dette kan slå deg spesielt hardt hvis du trener regelmessig. "Du kommer ikke til å trene på ditt beste hvis du opplever tretthet," sier Angelone.
SE OGSÅ: 11 grunner til at du ikke har energi til treningsstudioet
7 av 7
Stokkete / Shutterstock
Det er også mindre åpenbare problemer som oppstår når du overforbruker salt. "Den vanligste kortsiktige bivirkningen ved å konsumere for mye salt er at nyrene ikke klarer å holde tritt med utskillelsen av natrium," forklarer Murad. “Når natrium bygger seg opp, beholdes vann for å fortynne natrium i kroppen. Dette øker væsken rundt cellene, så vel som blodvolumet. Økt blodvolum betyr at hjertet ditt må jobbe hardere for å pumpe blodet og legger mer press på blodkarene.”
Over tid fungerer hjertet og blodårene mye hardere, noe som kan føre til skade på hjertet, blodårene og nyrene. Denne skaden kan føre til høyt blodtrykk, hjerteinfarkt og hjerneslag, sier Murad.
Gjeldende retningslinjer for salt sier at voksne ikke bruker mer enn 2400 milligram per dag. Det er omtrent seks gram eller en teskje bordsalt. Husk imidlertid at det meste av saltet vi spiser er skjult i bearbeidet mat. "Den enkleste måten å redusere natrium på er å spise mer fersk mat," sier Murad.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.