Ketogen diett med mye fett er helt raseri, men en ny studie fra University of Iowa i Iowa City, presentert på ENDO 2019-konferansen i New Orleans, er en av få som ser på hvordan det kan påvirke menn og kvinner annerledes.
Utenfor flaggermusen må vi understreke det faktum at den ble utført på mus. Faktisk, det er svært få studier som ser på kjønnsforskjellene i keto dietten så det er vanskelig å kontekstualisere funnene, men det er derfor studien kan være et viktig tidlig skritt for å undersøke dette aspektet av dietten.
Et ketogent diett har størstedelen av kaloriene - omtrent 60 til 70 prosent - kommer fra fett, med protein som står for omtrent en fjerdedel av kaloriene og resten fra karbohydrater. Å gå så lavt i karbohydrater ber leveren om å produsere ketoner for energi, noe som kan ha noen nevrobeskyttende effekter.(1) Det beste beviset er for å bidra til å redusere anfall hos epileptiske individer, men noen mer rystende bevis har antydet at det kan være nyttig for å forebygge diabetes og bekjempe kreftsvulster.
[Lær mer i vår komplette oversikt over ketogene dietter for styrkeutøvere.]
Etter avvenning ble hann- og hunnmus delt i keto- og ikke-keto-dietter i femten uker. Keton beta-hydroksybutyrat var nesten fire ganger høyere hos kvinner enn hos menn, og,
De kvinnelige musene på KD (ketogen diett) utviklet nedsatt glukosetoleranse (…) i forhold til CD (kontroll diett) hunner. I kontrast var fastende glukosenivåer lavere hos menn på KD.
Etter de 15 ukene, hunnmusene hadde ingen vektendringer og hadde nedsatt blodsukkerkontroll, mens hannene gikk ned i kroppsvekt og hadde stabilisert blodsukkerkontrollen.
Forskerne fjernet også eggstokkene til noen av kvinnelige mus i et forsøk på å finne ut om østrogen spilte en rolle, noe som resulterte i at musene opplevde mer vekt og fett tap. Studiens ledende forsker konkluderte med at dette kan bety postmenopausale kvinner kan få bedre vekttap på et ketogent diett enn yngre kvinner.
Men det var heller ikke alt solskinn og regnbuer for hannmusene: Når man sammenligner de to gruppene på keto-dietten, fant forskerne at hannens lever hadde mer markerte tegn på fibrose og fettlagring enn de kvinnelige musene.
[Les mer: Forskning antyder at keto dietten er bedre for fett tap enn muskel gevinst.]
Dette var en liten studie på mus, og det understrekes at dette ikke betyr at keto dietten er ufattelig dårlig for noen. Faktisk har andre undersøkelser funnet at det kan forbedre fettleversykdom hos mennesker.(2) Andre studier har funnet positive resultater for fett tap blant menn og kvinner, selv om det faktisk er noe som tyder på det kvinners fruktbarhetshormoner kan påvirkes negativt av lavkarbokosthold.(3) (4)
Det enkle faktum er at mer forskning er nødvendig, spesielt når man sammenligner hvordan menn og kvinner tolererer ketogene dietter. Hvis ikke annet, bekrefter denne studien viktigheten av å snakke med en lege og holde et øye med blodarbeidet ditt når du vurderer radikale endringer i dietten eller vekttapregimet.
1. Hallböök T, et al. Virkningene av ketogen diett på atferd og kognisjon. Epilepsi res. 2012 jul; 100 (3): 304-9.
2. Tendler D, et al. Effekten av et lavt karbohydrat, ketogent kosthold på alkoholfri fettleversykdom: en pilotstudie. Dig Dis Sci. 2007 februar; 52 (2): 589-93.
3. Dashti HM, et al. Langsiktige effekter av et ketogent diett hos overvektige pasienter. Exp Clin Cardiol. 2004 høst; 9 (3): 200-5.
4. McGrice M, et al. Effekten av dietter med lite karbohydrat på fruktbarhetshormoner og utfall hos overvektige og overvektige kvinner: En systematisk gjennomgang. Næringsstoffer. 27. februar 2017; 9 (3).
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.